走进红色故里上高追寻抗战硝烟，神山湖上生态游酒博园里品好酒

提起江西，大家都知道八一起义在南昌打响了第一声枪；说到江西，大家都知道井冈山是革命根据地；想到江西，大家都知道共和国的摇篮诞生在这里......江西，不容忽视的就是这片红色土地的红色基因。深秋时节，迎着久违的阳光，踏着深秋的落叶，天涯走读一行人，第一次走出湖南，走进红色故里江西，探访“天天向上，步步登高”的魅力上高。来自国内的天涯网友、微博大V、网络媒体、自媒体达人们深度感受上高深厚的历史文化、红色资源和自然风光。

江西宜春上高县，位于江西西北部，赣江支流锦江中游，东连高安市，西接万载县，南邻新余市渝水区、分宜县、宜春市、袁州区，北与宜丰县接壤。建县于东汉，初称上蔡县，南唐时定名为上高县。上高县地处赣江支流锦江中游，蒙山、末山峙于西南，是赣中重要的粮食产地，为“全国商品粮基地县”。

上高历史悠久，是源远流长的千年古邑；上高交通便利，是自古以来的商旅要栈；上高资源丰富，是物华天宝的美丽家园；上高历史厚重，是古迹众多的名胜之地。上高不仅有泗溪农民版画、旱船舞、排字舞、道情、十样景等传统的民俗文化，境内的农民摄影艺术兴盛，也是国家文化部命名的“中国民间文化艺术之乡”。

来到上高，最先探访的就是，位于江西上高县镜山上的“上高会战抗日阵亡将士陵园”。在上高县县城东北面的镜山地势魁伟险要，如虎踞龙盘，居高临下，拱卫县城，修建于1991年的“上高抗日阵亡将士陵园”就坐落在在此。当年战火纷飞、硝烟弥漫的战场，如今已是庄严肃穆的陵园。城市车来车往的鸣笛声，衬托出这里的平和幽静。

令人肃然起敬的将士陵园，布局仿南京的中山陵格局，依山建造。整个陵园由门坊、会战亭、墓碑墓冢三部分组成。入园口的牌楼高耸，庄严而肃穆。牌额正中，张爱萍将军亲笔手书的“抗日阵亡将士陵园”八个大字格外苍劲有力。

拾级而上，树木青葱，石梯森严。阶梯两侧立有两块上高会战插图石碑，还原了当年的部分战斗场景。这场发生在1941年春的战役，是正面战场抗� ��国共合作取得完胜的典范战役，是我国抗日战争中十三次大捷之一，也是抗日正面战场二十二次影响最大的会战之一，更是中国军队继平型关、台儿庄等战斗之后取得的又一辉煌胜利。

陵园中部有一仿古凉亭名为"会战亭"，亭内有一青石碑，碑文刻"上高会战抗日阵亡将士陵园重修记”，会战亭东侧立石碑数块，上刻有上高会战总指挥罗卓英将军的赣北大捷四首诗词，会战亭西侧立有一堵上高会战时留下的抗日标语墙，上写"军爱民，民拥军，军民合作打日本"。

陵园最高处，矗立着一块原北京卫戍区副司令员张希尧手书的“上高会战阵亡将士墓”的大型石碑，其后是三个3米多长的大型衣冠冢，其两侧是上高会战阵亡将士名录石碑。据介绍，因阵亡将士有的未了解到姓名等生平情况，便将他们的遗骨收集于此，成为一个合葬墓。这也正应了清代徐锡麟《出塞》中的“只解沙场为国死,何须马革裹尸还”的悲壮诗句。

此外，“上高会战”在上高留下了众多的遗址遗迹，有中日双方指挥部旧址、镜山核心战场遗址、镜山抗日阵亡将士陵园、“倭奴墓”、官桥包围战遗址、下陂桥包围战遗址、官桥日军遗弃毒气弹旧址、众多的抗日标语墙等，这些遗址遗迹是我国抗战史上不可多得的宝贵历史遗产，也是不可多得的红色旅游资源，这些遗址几乎涵盖了整个作战体系，对研究我国抗战史，对后人进行爱国主义教育等方面都具有非常重要的历史价值。

烟雨蒙蒙祭英雄，9926名英烈长埋于此。当年的抗日将士和广大支前民众，为保卫祖国，捍卫民族尊严，殊死奋战，前仆后继，以身殉国，作出了巨大牺牲，立下了不可磨灭的功绩。“英雄战死山河固，浩气长存满乾坤”。他们的英雄事迹，谱写了一曲中华民族抗击外敌侵略的正气歌。我们应该谨记现在的幸福生活来之不易，是先辈们用鲜血和生命换来的。

缅怀了英烈，我们前往上高工业园参观采访，实地感受上高经济发展的蓬勃动力。上高工业园区按照产业、区位分为一园三区，即镜山园区、油籽洞鞋革产业功能区和塔下建材产业功能区。自2001年9月正式动工建设，现已初步形成了食品、医药化工、纺织服装、建材、机械电子、鞋革六大产业，其中：以旺旺集团为龙头的食品入园企业现有12家；以新光集团和金利隆橡胶履带有限公司为龙头的机电入园企业现有35家；以华厦建材集团和鸿基管桩为龙头的建材入园企业现有20家；以宝成国际集团上高裕盛工业公司和匹克集团为依托，正全力建设中部地区最大的鞋革城。

还记得小时候陪伴我们成长的李子园牛奶吗？李子园是90年代就流行的一款甜牛奶，和娃哈哈AD钙奶齐名，令80后一代人充满儿时的回忆。浙江李子园食品股份有限公司江西分公司为国家重点龙头企业，是一家集乳制品研究开发、生产加工和营销于一体的公司。总投资11亿元，采用先进的生产工艺、独特的产品配方、一流的全自动化设备和安全可靠的生产技术专业生产含乳饮料饮品，主要产品包括450ml、280ml、225ml塑瓶甜牛奶饮料、草莓牛奶饮料、咖啡牛奶饮料、发酵乳酸菌饮料、AD钙奶饮料、利乐装植物蛋白饮料等10多个品种几十个规格。

“你旺，我旺，大家旺！”是童年记忆里印象最深的一句广告语，还记得小时候电视里只要一放旺旺的广告：新的一年要大喊“旺旺”，旺旺带给我们的回忆太多了，旺仔大礼包，旺仔牛奶糖、旺仔牛奶。。。都留着我们的记忆，从童年至青春，一直陪伴我们一起成长。旺旺江西总厂是由台湾客商蔡衍明先生所创旺旺集团投资兴建，上高是其在江西唯一的生产投资地，主要生产旺旺雪饼、旺旺碎碎冰等休闲系列食品，是上高食品产业龙头企业。

“怕上火，就喝王老吉”曾经这句广告语，深入国人的脑海。王老吉清凉茶，可及时清除人体的毒素，清热降火，提高人体免疫力，柔润肌肤，饮后口爽心畅，回味无穷。2018年也是王老吉品牌诞生190周年。江西朗朗食品有限公司于2012年入驻上高工业园，拥有日产5万标箱食疗饮料生产线，秉承“诚信、专业”的经营理念，经过不断的努力和超越，已经成为上高最具规模、最具影响、发展最快的企业之一。

匹克运动品牌，主要定位在18-30岁的篮球运动员和篮球运动爱好者，辐射范围为14-35岁的运动爱好者。产品以专业、舒适、耐磨的专业篮球装备为主导，引导闲时尚鞋服潮流。匹克江西实业公司，是匹克香港国际集团投资的外商企业，坐落在上高工业园五里岭鞋业产业基地，安装14条生产线，投产7条生产线，产品打入国际市场，成为美国NBA赞助商。

中杰鞋业公司是台商独资企业，成立於一九九八年四月，属台湾台中市中杰鞋业有限公司之子公司，在上高县设有黄金堆总厂和田心分公司两大生产基地。主要生产和经营new balance，Carlks等知名品� �的旅游鞋、运动鞋、休闲鞋及皮鞋，鞋类产品100%外销。

在上高，绿色食品、鞋业两大省级重点产业集群的龙头驱动，催生了一个生动的“活力上高”，是上高两大支柱产业，成为中部地区最大的台商聚集地。台资项目，也是拉动上高县域经济发展的“火车头”。奔腾的动力合而发力，让上高绿色发展果实累累，先后被评为江西省台商创业园、赣台农业示范园、省绿色食品产业基地、省鞋革产业基地、省级重点工业园、全国食品工业强县等。

参观完上高工业园，我们从上高县城往北，沿野市大道行驶，到达野市乡稍溪村，这里一片凡尘隔绝的世外之境。乘船进入岛上，便是神山湖生态园。神山湖生态园南邻上高抗日会战景区和五谷村丛林酒博园，北连宜丰陶渊明故居，是一个以生态农业为依托的综合游乐园。

神山湖生态园拥有一个1000亩水面的水库，以及1200多亩的山地，树林参天，四周群山环抱，环境优美，是一个以生态农业为依托的综合游乐园。从2010年初开始兴建，包括水上娱乐中心、素质拓展基地、茶花园、QQ农场、垂钓园、九子娘娘庙、烧烤园、水果自由采摘、婚纱摄影外景基地、骑马场、帐篷营地等，是城市周边游，周末游的休闲胜地。

神山湖生态园与宜丰陶渊明文化、上高红色旅游资源相结合，将农业和旅游有机结合，突出“渔、耕、樵、读”四大主题文化，提升园区品牌和主题，以休闲农业的产业引进带领当地老百姓共同建设美丽乡村家园。2018年11月上高县神山湖生态园正式获批江西省4A级乡村旅游点。

走进神山湖，正值环湖游步道上的芙蓉花朵朵艳丽地绽放。各种景观令你耳目一新，让人在观赏中陶醉，陶醉中流连忘返，身心愉悦，兴趣倍增。水土洁净，空气清新，树木成林，花果蔬菜绕庄，鸟语花香，野趣盎然，具有乡村田园诗意，漫步在绿荫碧水之间，让人感受到回归自然的乐趣，令人不禁忘却都市的喧嚣和工作的繁忙而爽心悦目、心旷神怡。

可别小瞧了这个隐藏在野市乡境内的神山湖生态园，这里不仅可以参与丛林探险和CS丛林野战，还可乘坐竹排游览神山湖生态园，放松身心还有脚踏船、快艇等多种游湖工具可以游玩。只有在神山湖你才能看渔民撒网捕到如此大的一条鱼，神山湖的生态环境简直太赞了。

为有效利用景观和民俗资源，积极探索发展乡村旅游，神山湖生态园还引入了很多当地的民俗活动表演，那些富有浓郁民族特色的传统民间竹艺编织、打糍粑、爆米花、磨豆腐、手工拉糖、踩高跷等表演等等，引来四方游客驻足。游客亲自参与打麻糍，这样的麻糍吃起来果然格外的香。

迪士尼新作《奇幻森林》让人目瞪口呆的丛林奇观，是不是也让你有想要和丛林来个亲密接触？户外拓展项目现如今已经成为了一种潮流。神山湖生态园的丛林探险，特别适合你跟小伙伴们来挑战，切身体验一把穿梭在竹木之间、飞越在丛林之巅的快感、惊险和刺激！

多年来，神山湖生态园经常举办一些节庆、赛事活动，如：全国“快乐垂钓湖库巡回外卡赛”、宜春地区山地自行车越野选拔赛等。近年来荣获“省休闲农业示范点”、“省级水利风景区等”、“宜春市第一批中小学生校外研旅基地”，“神山湖”商标被评为宜春市著名商标。

阳光、美食、好心情总是标配，放松身心在水上竹排戏水，在丛林探险，品农家美味，寻找乡野韵味，在生态园农场、垂钓，边赏湖景边烧烤，真是无比的惬意吖！

品了农家美味，玩了丛林冒险。我们驱车向南又来到五谷村丛林酒博园。当“旅游+”理念深入人心，尤其是工业与旅游相遇，更是碰撞出亮眼的火花。越来越多的企业借助旅游谋转型，深度挖掘企业资源、遗产的文化旅游价值，将生产厂房改造成旅游园区，迸发出前所未有的发展活力。“以园推酒、以酒兴园”，江西五谷村酒业有限公司创出一条酒业文化+生态旅游的新路子。

五谷村丛林酒博园坐落在中华酒文化发祥地之一的江西宜春上高县，这里面向野市田园、坐拥山丘丛林、探采甘洌山泉，环境自然生态，有着得天独厚的酿酒条件。酒博园主办方江西五谷村酒业有限公司，前身是江西上高县第三酒厂，创办于1990年，是一家经营白酒酿造二十多年的老厂。

五谷村酒业经营白酒酿造已有二十多年的历史，他们幸获道家酒曲秘方，全国独创的“丛林发酵”、“五行酿造”、“山涧洞藏”工艺，将白酒酿造基地打造成丛林酒博园，不仅专注于酿制古法纯粮白酒，更为客户的休闲度假提供了一个精致的园林景区。

园区依地势而建，保持了完整的自然生态，美观的园中林木藤草花鸟，品种达近百种。园中的人文景观、建筑分别以酒之基（天一水池、立德台、中药园圃、秘曲阁）、酒之宗（瞻佑台）、酒之酿（结酒庐）、酒之用（三昧酒廊、云海柱、元亨堂）、酒之藏（丛林酒阵、仙怡洞、仙乐洞）、酒之娱（流杯亭）、酒之伍（酒糟生态蔬菜园、五谷山居、五谷原味餐厅）、酒之享（五谷山房）、国之学（五谷书院、酒文化长廊）等主题，展示了中国白酒与自然、社会和谐一体的酒道文化魅力。

入口牌坊上“仙香九州”这四个大字把这整个酒园描述的淋漓尽致，此充满神奇色彩、仙境一般的酒博园，其独特之香气必然弥漫九州......景区规划突出道家文化，使原生态景区让人流连忘返、乐在其中。

一泓池水中一个高大的陶瓷葫芦，喷出一柱清泉，对面是三口人高的酒瓮，使人产生葫芦里喷出的不是水而是酒的联想。五谷村的水，是源自红岩地质层深层160米多深的地下泉水。而且关于当时找寻这个地下泉水还有一段传奇的经历。

三昧酒廊位于九宫中的第六宫，按八卦来讲，对应的是乾卦。乾为天，是纯阳之性。而我们酿制出来的新酒，也是像十七八岁的小伙子一样，刚烈有余，阴柔欠缺。而在上古时，人们酿酒就是利用她的这个纯阳之性来治病。因此，在那时是“酒以治病”的。人们在感受风寒等生病时，上古的人们就会饮用酒，来激发身体的阳气将寒气等致病因素清理出身体。

在元亨堂对面就是一片菜地，生长的都是季节分明的应季菜蔬。它们以土壤及发酵后的糟粮为肥，以天然雨水及清冽的地下泉水为饮，以自然生长周期届满为采摘的标志！

寻访酿酒之法一一汇集，依五行、阴阳、八卦之理细推敲之，偶有所得则录之。历余年，终成五行酿酒法，制酒始末皆以五行贯穿之：五谷、酒曲、窖泥、四季中药、制酒次序等皆依五行之旨。

沿着酒道走，看到一个特别的建筑——五谷书院，在这里你可以学习茶道、观看艺术家绘画、品尝酒园自己种植的蔬菜等。

最为神奇的是，埋藏于山间的酒醅，采用大曲丛林发酵工艺,将配置好的酒醅自然埋于坛内,吸收大地之精华，三条上天恩赐的清冽山涧，流过这红色的土壤，富饶的丛林有机物（微生物群），充裕的阳光雨露，开放式环状的山顶到山脚的气候微循环，真可谓天赐酿就中国“丛林发酵”型白酒胜地。

沿酒道而上，可看到保生大帝药王菩萨天医真人孙思邈石像，孙思邈京兆华原人（今陕西铜川），生于西魏大统七年（541年），唐永淳元年（682年）无疾而终，享年141岁。七岁就学，日诵千言，生有异禀，博通群学，治易老之说，明阴阳术数之理，精导引医疗之术。

好水酿好酒，好酒洞中藏� ��好酒不怕巷子深，洞藏存储的方式流传千年与传统的窖藏一样，洞内常年恒温、恒湿，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香、品质的升温具有独特的作用。

五谷村酒业（丛林酒博园）拥有全国独创的丛林发酵酿造工艺，专注于酿制高档白酒，除了酒品本身的私享体验，更多增值的是为客户提供一份不可多得的尊贵性、私密性、另类体验以及幸福感。五谷村丛林酒博园2017年12月成功创建国家4A级旅游景区，也成为上高县工业旅游新业态的标杆和旅游业发展的龙头景区。

美丽俊秀的湖光山色，声名鹊起的投资环境，舒适惬意的自然生态，今天的上高吸引了越来越多的游客纷至沓来，“天涯大V 走读江西”一行人来到上高第一天，在上高会战遗址追寻抗战硝烟，在工业园感受上高的经济活力，在神山湖生态园戏水探险，在五谷村丛林酒博园游园品酒......魅力古邑，活力上高，一幅幅精彩画卷在我们眼前徐徐展开。（图文/老茂）

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