广东小吃有那些呢？

导读：广东小吃有那些呢？ 有个广东的客户来，请问广东人喜欢吃什么？ 南方有哪些特色小吃？ 广东人早、中、晚一般吃什么？

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有个广东的客户来，请问广东人喜欢吃什么？

广东人口味清淡，去饭店吃饭有几道必点菜。

一例鸡(白切、麻油、盐焗)均可。

一条鱼（首选清蒸）。

一例肉菜（猪肉或牛肉炒蔬菜）。

一例青菜（当季时蔬，清炒或上汤）。

一例汤(根据客人性别可点位汤也可点应季老火靓汤)。

除此之外，可上当地特色菜，特色小吃。

夏季少点煎、炸、焗等比较热气的菜肴。

全世界都知道，广东人什么东西都吃，不管是天上飞，地上爬的，水中游的，都吃。

其实不需过分担心这个问题，广东人一般都是比较务实的，你只要拿当地的特色菜招呼他们即可。

因为广东人务实，所以他们更加注重的是诚信与产品质量。

南方有哪些特色小吃？

螺蛳粉（柳州市）、桂林米粉（桂林）老友面（南宁）、过桥米线（云南全境名小吃）、滤粉（融安县）、马打滚（江南正宗）、姜糖（产自江南）、艾粑粑（广西正宗）、马蹄膏、龟苓膏（广西梧州市）、酸辣粉等等。

我虽然不是南方人，但是对一个吃货来说，还是有所了解的。

1、青团 这个大家应该都听说过，青团是用艾草的汁拌进糯米粉，里面裹上豆沙馅或者蛋黄肉松，淡淡的艾草香气让人喜欢。

2、梅花糕 到江南那边游玩时，在古巷里说不定会碰到卖梅花糕的阿婆，造型好看，和当地的风景很配。

3、螺蛳粉 这个相对来说就有争议了，但是每个地区的口味不同，柳州人的螺蛳粉还是很有名的。

4、臭豆腐 基本上男女老少都喜欢吃，特别是到了湖南游玩时都是人手一份。

5、小笼包 这个每个地区的做法都不一样，江苏那边的加蟹开口小笼包，大家去了一定要试一下。

6、火锅 这个没有人不喜欢的吧，叫上三五好友一起，都是乐趣。

广东人早、中、晚一般吃什么？

非常高兴回答题主的问题。我是广东阳江人，和大家介绍一下我们家乡一天早、中、晚都吃些什么？早餐一般在家里妈妈会煮白粥+萝卜干，煲番薯。这也是我整个童年在家吃早餐吃得最多的一种，也是在农村普通家庭最常见的早餐。如果家里没早餐到外面吃的话，各种汤粉，猪杂粥，炒粉等等。记得小时候中午家里也是喝粥和炒一碟青菜，现在生活好了，中午基本上也是吃饭。三菜一汤。一般会做一个猪杂枸杞汤，炒一个小炒，比如节瓜炒瘦肉或是豆角炒瘦肉，五花肉炒蒜苗等等。加一个时蔬青菜。在我们家里晚餐是吃的最好的。人家都说晚上吃的少，可是我们家晚上是一天最丰富，最有营养的一餐� ��刚开始我也不明白这是为什么，后来爸爸告诉我，晚上清闲，又不用忙碌干活。时间充足，最重要的是一家人都在家。晚上会有四菜一汤，煮菜一般会有，清蒸鱼，红烧排骨或是白切鸡，烧鸭，焖腩肉，酿豆腐，三丝炒肉，时蔬青菜，同样也会有一锅炖汤，比如同骨莲藕汤，生地龙骨汤等等。朋友们，你们一日三餐都吃些什么呢？欢迎留言评论加关注。

一说到吃，我就有回答的冲动，是不是说明我们湛江人骨子里就是吃货？因为地处湛江，又出身农村，后来才出到市区，我就结合自己的情况说一下，纯属个人经历，不代表所有广东人，但相信肯定有人有共鸣。

在湛江农村，不像城市那样细分为三顿，某些有钱人甚至吃五顿（早中晚加下午茶夜宵）。农村人忙，我们一天一般吃两顿。记得小时候，我妈就早上起来做一窝饭（夏天做白粥或番薯粥），青菜瘦肉汤，两三条咸鱼，就简单地把早午饭解决了。我爸妈那会要干很多活，我爸要打鱼，我妈养了很多鸭，还要种番薯、木瓜和花生，还要照顾我们五兄弟姐妹。早上做好饭后，并不要求大家坐在一起吃，谁有空谁先吃。妈让我们尽量吃多一点，因为到晚上七八点才有饭吃了。

所以我那时养成了一个坏毛病，就是吃零食。农村孩子不上幼儿园，读书又晚。吃了早午饭，就和小伙伴们到处去玩，玩到两三点就饥饿难耐，就跑到奶奶的铺仔去拿零食吃。捱到晚上，大人们收工后，我妈会摘一些菜，买一些肉，还有爸拿回来的鱼虾蟹，做正餐给我们吃。晚上这顿是一天当中最丰盛的。农村没冰箱，每顿饭菜都要尽量做得精确，尽量不剩留（剩的喂猫狗），不能过夜，所以每顿都要落实“做几个人的饭”，隔顿的米饭都不能吃。

后来到城里，我也习惯了一日三餐的生活。早餐我喜欢吃粉，牛腩粉、猪杂粉、肠粉等。中午我喜欢一汤一饭，枸杞猪杂汤、鱼仔汤、莲藕猪手汤等。虽然很多人说“晚上要吃得少”，但我和大部分湛江人是不认可的。晚餐才是正餐，是一大家人聚在一起享受美食和天伦之乐的时候，最好是有鸡有鸭有鱼有虾，还要有汤，有白米饭。注意。晚上我们一般不吃粥和汤粉，吃不饱！

湛江夏天长，夜生活多，人体消耗大。晚餐吃不饱，我们还会吃消夜。至于会不会长胖，我们不会想那么多，反正亏待什么不能亏待自己的胃。这就是我们湛江人的饮食观。（图片为麻斜普通农家的晚餐）

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