大家每次去广西最喜欢吃什么特色美食或者小吃

导读:大家每次去广西最喜欢吃什么特色美食或者小吃 广西除了螺蛳粉和桂林米粉,还有什么特色小吃?

我知了哥是土生土长的广东粤西人,祖籍广西,平常有空时常自驾游到广西去玩。我很喜欢广西的特色美食和一些小吃,很多大众美食如南宁老友粉、柳州螺蛳粉、八珍粉、桂林米粉、猪脚粉、鸭血、牛肠酸、打油茶等等都非常流行。其中,广西有不少美食重要特色追求酸爽香辣,很开胃,以下几种特色美食总令我留恋忘返。

一、柠檬鸭。酸爽香浓,很开胃,多吃都不觉得油腻,是广西很多地方的流行特色菜。

二、酸汤鱼。酸汤、西红柿、姜子油、辣椒、葱、姜等煮好的汤加新鲜的河鱼,鲜美酸香,非常开胃。

三、炒田螺。在广西很多地方,这是夜宵美食摊档最受欢迎的一道小吃。

四、炒牛杂。用猛火快炒,加上葱姜和辣椒,很香醇,滋味浓郁,回味无穷。

五、田螺鸭脚煲。香辣清香,开胃醒脑。

广西除了螺蛳粉和桂林米粉,还有什么特色小吃?

谢游请:广西还要特色饮食文化自制干牛肉鲜面条、饺子(馄纯)、也可一起煮饺子面是世界长寿市富川县城北古镇沙子街的饮食百年蒋氏老店为正宗(原国民党抗日战争广西后勤中将常住炮楼办公蒋氏后一起帮助自己子女参入地下党活动)

瑶族长寿中碱性黑色油茶(长寿之乡南岭都庞岭中南部贺州富川、钟山及昭平及桂林恭城)

广西米浆自制卷筒粉各自已选择地方爱好肉类配料

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