广州有哪些地道的老字号餐厅?
来广州叹早茶,这8家经典饮茶地,值得你收藏!夹上一份报纸,约上三五街坊,一边吃着两三样精致味美的小点,一边随意调侃,好羡慕这样美妙的生活呀!
广州酒家(文昌总店)——广州好酒家,正宗老味道
虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包、灌汤包、濑粉、皮蛋瘦肉粥、干蒸。
人均:91元
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
陶陶居——超级老字号,国家特级酒家
牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸、蛋挞、虾饺、凤爪、奶黄包。
人均:65元
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
莲香楼(第十甫路一店)——百年历史,莲蓉第一家
奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕、西关咸煎饼、糯米鸡、濑粉、老婆饼。人均:56元
泮溪酒家——岭南特色,置身园林
马蹄糕、白兔饺、上素腐皮卷、糯米鸡、咸水角、艇仔粥、香芒椰汁糕、春卷、虾饺。人均:67元
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
点都德(大茶楼)——连锁最多,最热门的茶楼之一
红米肠、参汤四色虾饺、日式青芥三文鱼挞、虾饺、金钱肚、油条、炸鲜奶、炸云吞、日式青芥萝卜糕。
人均:57元
地址:荔湾区龙津中路587-589号
稻香酒家(富邦店)——优质出品、优质服务、优质环境
蛋散、牛仔骨、小笼包、金钱肚、鲍汁凤爪、芝麻糊、水晶奶黄包、碗仔翅、擂沙汤圆。
人均:66元
地址:荔湾区中山七路51号富邦中心4楼401
幸运楼——宴会厅大且座无虚席,老字号
云吞面、XO酱炒萝卜糕、排骨蒸陈村粉、花胶煲肌肉粥、桂花糕、葡挞、牛杂汤、上汤牛肉丸、腐皮卷。
地址:越秀区北京路一街238号天河广场8楼
广州宾馆得云宫酒楼——广州人怀旧的一个地方
排骨拼凤爪、首乌核桃糕、芝士焗虾酥、牛仔骨、虾饺王、金钱肚。
人均:73元
地址:越秀区起义路2号广州宾馆25-26楼(近海珠广场)
到广州怎么能不去老字号酒家尝尝呢?下面飞小编就为大家推荐2个好去处!
泮溪酒家俗话说得好:“食在广州,味在西关”。老西关是今日广州著名的美食标志,这里云集了广州众多的地道美食,包括粥粉面、糖水炖品、风味小吃等等,当然还包括大名鼎鼎的八大菜系之一——粤菜。
在泮溪酒家,你可以选择喝早茶或者下午茶,品尝当地的特色美食,不过,早茶茶位基本上会被一大堆的公公婆婆占据,导致你在餐厅里没有“立足之地”。
这时候你可以选择和下午茶,点上一盅两件,和小伙伴看看湖边美景,聊聊天,也不失为一个好的选择。
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
人均消费:65元
ps:因为是老西关的早茶胜地,想来喝早茶难度较大(能早得过喝了几十年的公公婆婆?),早茶等位基本1小时,建议在荔枝湾涌、荔湾湖游玩到中午,然后来喝下午1:30开始派号的下午茶。
潮濠酒家这家位于电信大厦里的潮濠酒家营业已经有多年,室内的装潢十分经典却没有多少岁月的痕迹。服务员们统一的白色装束,白色的桌布,有时坐在窗边甚至白得刺眼,给人一种干净典雅的感觉。
细节见诚意,餐前会根据人数赠送不同大小的果盘。毕竟是潮州菜餐馆,点餐纸上会推荐潮州粉粿、蚝仔烙、冻鱼等等一些著名的潮州菜,有兴趣不妨点上一两个尝尝。酒家整体的出品属上佳水平,不点自己不喜欢吃的东西,其他茶点怎么点都不会出错。
话虽如此,但还是要重点推荐虾饺、春卷、榴莲酥和流 包。榴莲酥在榴莲应季会用新鲜榴莲,但过季了用料就没有太理想,建议夏季去时点榴莲酥。
流沙包是做得很理想的一个茶点,在其他酒家不敢轻易尝试,但在这里,流沙包除了太着急会烫到嘴这一个缺点外,就只剩优点了,希望满溢的金黄色的流沙馅儿会给你一种幸福的感觉。
讲到这里,都把自己讲饿了,你看,食物总是那么容易令人满足。这种满足,也希望你能在粤式早茶中遇见。
地址:广州市越秀区中山二路18号电信广场3-4楼(近农林下路)
人均消费:70元
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