广州什么酒店最豪华

导读:广州什么酒店最豪华 广州酒家的餐点名食

广州四季酒店
参考价格:¥2088起
四季酒店地处珠江新城新地标国际金融中心,视野优越,透过客房外的幕墙玻璃,可将珠江及日新月异的城市景观尽收眼底。酒店共有6间风格各异的餐厅及酒吧,来自世界各地的国际星级名厨,为宾客带来环球特色美食。
酒店拥有344间客房,位于74至98层之间,套房更高达42间,客房平均面积超过70平方米,居全城之首。

广州酒家的餐点名食

广州酒家名食众多。早期创制的广州酒家文昌鸡、红棉嘉积鸭、茅台鸡、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞、椰皇擘酥角等,均属广州市传统名菜美点之列。进入20 世纪80年代,广州酒家不断派出技术人员到内地各地及香港、澳门地区和新加坡、日本、加拿大等国家学习和交流烹饪技艺。在保持粤菜风格特色和酒家名牌菜点的基础上,兼收中外,创新菜式,常年供应数千款,色、香、味、型、皿俱佳的,佳肴美食广为宾客推崇。有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、 “白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。广州酒家还在广州市食肆中推出象征中华饮食文化精华的“满汉全筵”、“满汉精选”,重演二千多年前,具有岭南古风的“南越王宴”,以及仿唐、宋、元、明、清的“五朝宴”,集鲁川粤扬四大菜系风味于一桌的“原桌中国菜”,集海河鲜珍品于一桌的“海皇三辉宴”等名宴。广州酒家的海鲜食品、野味系列各式菜点也深受顾客喜爱。其中“三色龙虾”、“嘉禾雁扣”、“广东叉烧”、“麻皮乳猪”、“香酥鸭”、“奶油裱花蛋糕”、“七星伴月”、 “瑞土蛋卷”、“牛角包”等,先后获国际、国内烹饪大赛的金牌、铜牌和金鼎奖。

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