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桂林特产必买清单大全？

ninja • • 阅读 1386
导读：桂林特产必买清单大全？ 一、桂林特产必买清单大全？ 二、桂林的十大特产有哪些? 三、桂林特产有哪些比较好的

一、桂林特产必买清单大全？

桂林是个旅游的好地方，风景绝对独特。漓江两岸风光秀丽，空气十分清新，泛舟漓江看十里画廊非常惬意，喀斯特地貌风光也很不错，今天就来盘点一下桂林有哪些可以带走的特产吧!

桂林特产一：桂林三花酒

三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次，摇动可泛起无数泡花，质佳者，酒花细， 起数层， 俗称“三熬堆花酒”, 简称“三花酒”。无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，饮后留香。适量饮用，可提神，活血，有益健康。

桂林特产二：桂林辣椒酱

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱，通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用

桂林特产三：桂林腐乳

桂林腐乳是广西桂林的特色产品，历史悠久。桂林豆腐乳制作工艺细腻严谨，选用黄豆为主要原料，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套凌乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是烹饪的佐料。

二、桂林的十大特产有哪些?

桂林的特产有许多，比如桂林三花酒，永福罗汉果以及辣椒酱，还有桂林腐乳等等，主要的就是如下所示。

01 桂林三花酒

被称之为白酒之王，更是桂林人的骄傲，无色透明，入口绵密，蜜香清雅。

02 永福罗汉果

被称之为东方神果，是桂林的一大主要特产，发源于永福县的龙江县。

03 桂林辣椒酱

已经拥有超过百年以上的历史，非常刺激食欲，分成两种不同的种类，一种是蒜蓉辣椒酱，一种是豆鼓蒜蓉辣椒酱。

04 桂林腐乳

这也是桂林的一大法宝，知名度比较高，在数百年之前就已经形成。

05 恭城月柿

在桂林极具知名度成为馈赠好友的选择，拥有清甜爽口的味道，果肉脆嫩，富含微量元素以及铁元素。

06 桂林米粉

这是广西桂林拥有悠久历史的一个传统小吃，做工考究，吃法多样，香味浓郁。

07 湘山酒

会选择优质的大米作为原材料，拥有着蜜香清雅的口感，回味悠长，入口绵甜柔顺。

08 荔浦芋

外皮比较粗糙，但是内部会拥有着丰富的营养物质，肉质酥软，味道芬芳。

09 龙脊辣椒

这是桂林市的一大特产，拥有独特的风味，果实紧凑，表皮呈现深红色，果肉坚韧。

10 平乐石崖茶

是广西桂林平乐县的特产，条形肥壮，色泽嫩绿，香气浓郁持久，冲泡出嫩黄色的汤色。

三、桂林特产有哪些比较好的

      桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。

      桂林米粉：来到桂林，不仅要看当地的山水，还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口，将米粉做成美味关键在于卤水，所用的卤水每家店会有一些区别，但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

      黄皮果：桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式，种植的黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口，除了直接吃之外，还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。

      桂林辣椒酱：桂林的辣椒酱 今有百年左右的历史，和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香，辣后回甜，很刺激食欲，不仅可以作为调味品，也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎，还远销港澳及东南亚。

      银针茶：在桂林漓江，每一年清明前后都会采摘银针茶，采摘银针茶要求很严格，需要符合嫩、匀、净、完整，冲泡后的漓江银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。

      荔浦芋：荔浦芋产自桂林市的荔浦，荔浦芋的外形像橄榄，切开后里面呈现出槟榔纹，所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜，不仅可以切成薄片做成菜肴，也可以制作饮食点心。

      总结

      桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。

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