贵州地方哪些小吃比较有特色呢?
贵州是大家旅游都会选择去的地方,除了它风光秀丽的景色之外,还有吸引人的特色小吃。这些小吃令人魂牵梦绕,只要尝过一次就会流连忘返。很多人还不了解贵州有哪些特色的小吃,所以去了之后就被当地的美食糊弄的团团转。所以去贵州一定要了解当地有什么特色小吃,确定方向之后再去品尝。
贵州有哪些特色小吃?遵义在贵州算是一个比较有名的地区,而且它的豆花面也是遵义最有代表的小吃之一。豆花面,顾名思义是有豆花又有面的。而遵义人民又特别喜欢这种吃法,用豆浆汤来下面吃。并且在面条上面,也会给你舀上一勺满满的豆花。除了豆花面以外,毕节汤圆也是毕节的风味小吃。而且它的制作也相较于其他汤圆来说更为复杂。光是汤圆的馅儿就有多种食材,像蜜枣、冰糖、玫瑰、核桃。吃起来口味丰富,具有非常强的层次感。还有一些比较饱腹的主食,像肠旺面、遵义羊肉粉。
这些小吃会给人哪种感受?贵州是处于长江经济的重要交通地段,很多客流都会从贵州经过,导致周围城市的发展特别发达。并且贵州也有很多知名的山区,像黄果树瀑布。这就导致贵州的山水比较好,它做出来的粉也特别好吃。去贵州一定要去遵义,它里面有非常多贵州特色的美食。大多数人都喜欢去遵义嗦粉,特别是遵义羊肉粉、花溪牛肉粉。吃起来不仅特别的过瘾,而且也很爽口。
去贵州旅游要注意什么?去任何地方之前都要了解当地的风土人情,了解一些关于他们的传统文化。而且有时候特定的地区,也会有独特的用餐礼仪,这是非常重要的。并且去贵州之前要做好旅游指南,防止忙活了几天,玩的还不爽快。
当地比较有特色的小吃有遵义豆花面,还有就是毕节汤圆,同时还包括肠旺面,遵义羊肉粉,鸡肉饼,花溪牛肉粉,而且这个地方的特色美食特别的多。
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