贵州有什么出名的产品？

导读：贵州有什么出名的产品？ 我是贵州省两项省级非物质文化遗产一一苗族药枕制作技艺和苗绣的生产厂家，怎样推广？ 茅台酿制技艺是世界级非物质文化遗产吗？ 布依族是个什么样的民族？有哪些优秀的文化遗产？

吃的：波波糖（镇宁），玫瑰糖（贵阳） ，老干妈（辣椒），牛肉干，鸡辣子，遵义丝绸被面，威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面，独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.

我是贵州省两项省级非物质文化遗产一一苗族药枕制作技艺和苗绣的生产厂家，怎样推广？

我不知道你是以什么身份提这样的问题。苗药和苗绣是完全不同的事，你不可能既是苗药传承人同时又是苗绣的传承人。那么，我估计你是当地的文广线或文化站的官员，负责“非遗”工作的。

作为非遗，首先要做好传承，帮助传承人做好技艺传授工作。其次逐步推进非遗技艺产业化工作。没有产出，是死路一条。我的建议：

苗药要注重和药物合作研发，让科研推动苗药资源的开发。政府应该在苗药传承人、有意于苗药栽培和开发的技术研发部门做好沟通，让科研单位对苗药产生兴趣，达成合作。

苗绣，重点培养技工，让更多的人愿意去做绣，逐步形成产量，然后开发些终端文分创产品。要带苗绣传承人出来多宣传，建立些市场推广平台，开展些苗绣文化旅游节之类。我这里给 你贴些其他地方的绣图，或许可以开拓些思路

茅台酿制技艺是世界级非物质文化遗产吗？

茅台是非物质文化遗产，是酱香型白酒的代表。与其一同被推荐的还有泸州老窖、杏花村汾酒、绍兴黄酒。

茅台酒的制作工艺非常复杂，需要9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，经过一年的时间，才可以酿造出来，但真正上市还需要贮存4年，并且经过勾调师的勾兑，达到稳定的完美的口感，才可以上市。前后历经5年，才是消费者喝到的茅台酒。

不管怎样，茅台不愧于非物质文化遗产这一头衔。

其实中国白酒，通过酒曲固态发酵而成，这一技术是非常先进的，是古人留给我们的宝贵财富。也是因为酒曲，我们的白酒风味才会如此多样鲜美。

说是中国还可以，世界上也只有中国有这种酿酒方法，说到宇宙也没有多少意思。

布依族是个什么样的民族？有哪些优秀的文化遗产？

布依族，中国少数民族之一。现有2545059人，其中贵州省有200多万人，占布依族人口的95%以上。主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州，以及贵州的都匀、荔波、独山、平塘、镇宁等10个县（市）。其余散居于云南、四川、广西等省（区）。 布依语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，没有本民族文字。20世纪50年代创制了布依文，但未能普遍推广，现在通用汉文的较多。 布依族以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。享有“水稻民族”之称。红水河流域还是中国最重要的林区之一。

布依族是云贵高原东南部的土著居民，早在石器时代就在这里劳动生息。布依族与古代的“僚”、“百越”、“百濮”有渊源关系。唐代史称“西南蛮”，宋元以后称“蕃”、“仲家蛮”，明、清称“仲蛮”，新中国成立后，才称为布依族。

布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。部分布依族人自称为“布依”、“布越”，部分布依族人自称为“布依”、“布曼”，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称。

六月六是布依族人民 的传统佳节，由于居住地区不同，过节的日期也不统一， 有的地区六月初六过节，称为六月六;有的地区六月十六日或农历六月二十六日过 节，称为六月街或六月桥。

布依族人民十分重视这个节日，有过“小年”之称。

“六月六”节已有悠久的历史，其起源各地传说不同，其中有一个说法是:在远 古的洪荒年代，布依族的先人“盘古”在劳动中积累了栽培水稻的经验，年年丰收。

后来他与龙王的女儿结婚，生了一个儿子，取名新横。一次儿子冒犯了母亲，龙女 一气之下返回龙宫，再不回来。“盘古”没有办法，只好再娶。一年的六月六日盘 古死去，新横从此遭到继母虐待，几乎被害。

他忍无可忍，便上天控告继母，并发誓 要毁掉她栽培的水稻秧苗。继母知道后，万分后悔，终于与新横和好，并于每年六 月六日盘古逝世这天杀猪宰鸭、做粑粑供祭盘古。 因此布依族人民每年六月六日 都举行祭盘古、供祖先的活动，以示子孙延续、五谷丰收。

年复一年，就形成了这个 民族节日。

节日来临，各村寨都要杀鸡宰猪，用白纸做成三角形的小旗，沾上鸡血或猪血 后插在庄稼地里，传说这样做“天马”（蝗虫）就不会来吃庄稼。

布依族是中国的少数民族之一。它主要分布于贵州，四川多地，现有305万多人，其中，贵州有200多万人，占布依族人口的95%以上。其余散居于云南，四川，广西等地区，布依族语言属汉藏语壮侗语族，没有不民族文字，布依族以农业为主，种植水稻，亨有“水稻民族”之称。

它的非物质文化遗产比较多样，比如：“水书习俗”“水族端午”，“水族马尾秀”，“八音坐唱”等等，都是我国的优秀传统民俗文化。

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