贵州福泉一锅香做法
导读:贵州福泉一锅香做法 贵州有什么美食,说明白点,不要玩忽悠
一锅香的做法
主料鸡胸脯肉400g 香菇20朵 烤麸12块 豆结10个
辅料咖喱粉1.5茶勺 蒜粉1茶勺 葱花1汤勺 生抽1,5茶勺 淀粉1.5汤勺 胡椒粉1.5茶勺 香油1茶勺 橄榄油1汤勺 大料6个 蘑菇酱200g 醋1.5汤勺
一锅香的做法
1.鸡肉洗净,去除多余脂肪,待用。
2.干货加清水泡发
3.鸡肉切成手指第一关节大小的鸡丁
4.撒咖喱粉
5.撒蒜粉
6.撒葱花
7.调入生抽
8.撒淀粉
9.撒胡椒粉
10.滴入香油
11.抓匀,待用
12.泡发的干货洗净,香菇对半切,烤麸切小块
13.锅内倒油
14.放入大料爆香
15.材料倒入,加入没过一半的水
16.拌入蘑菇酱
17.开锅后炖15分钟即可
贵州有什么美食,说明白点,不要玩忽悠
小吃:
1.丝娃娃
2.肠旺面
3.恋爱豆腐果
4.洋芋耙
5.青岩豆腐
6.牛肉粉
7.香酥鸭
9.肉圆粉
10.鸡丝豆花面
11.雷家豆腐圆子
12.龙骨汤烫菜
13.糖麻圆
14.猪油山楂糕
15.叮叮糖
特色:
1.酸汤鱼
2.酸辣烫
3.折耳根炒腊肉
4.小米鲊
5.辣子鸡
6.狗肉粉
7.炒螺蛳
8.青岩猪脚
9.烙锅
10.烤鱼
11。特色铁板烧
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