古田吉巷乡的景点 古田旅游景点介绍
导读：古田吉巷乡的景点 古田旅游景点介绍 1. 古田旅游景点介绍 2. 古田镇景点 3. 古田旅游攻略景点必去 4. 古田的旅游景点 5. 古田县旅游介绍 6. 福建古田县旅游景点大全 7. 古田旅游景点介绍图片 8. 古田旅游景点介绍大全 9. 古田旅游十大景点 10. 古田旅游景点介绍作文 11. 古田周边景点
1. 古田旅游景点介绍
春阳灿烂，春暖花开，万物复苏，古田会议旧址前连片油菜花绚烂绽放，花海如毯，金色的花蕊吸引着万千蜜蜂飞舞。数千名游客兴致勃勃，徜徉花海，赏花踏青，尤其是依然宅在家里的孩子们，置身花径，无不手舞足蹈，兴高采烈。古田景区历经近五十天的冷清，迎来春节后首个人潮如涌的景象，又找回了熟悉的热闹春天。
2. 古田镇景点
1、古田翠屏湖位于县城东郊，距城关3公里，属亚热带气候，湖中烟波浩淼，空气清新，四季如春，水域面积达37.1平方公里，蓄水量为6.41亿立方米，水质碧澄（达到国家二级标准）。
2、古田齐云寺被0宁德市委定为革命历史文化遗产,列入宁德市旅游局闽东苏区山海红色旅游景点,2005年省委省政府决定把齐云寺作为红色旅游景点对外开放。
3、古田溪山书画院，五十年前，古田旧县城东北郊外两溪交汇处的沙坂高地处有座建于宋淳化二年（991）的溪山书院，朱熹曾在此讲学，并题匾曰“溪山第一”，曾圮于水，明清两代曾重建、重修，清代每年盛夏这里是诗人雅士吟哦之所。
4、凤林祠坐落在古田县杉洋镇西南凤林山麓下，枕西北面东南，为宫殿式建筑，三进，总建筑面积2000多平方米。三向围以风火墙，前为檐牙风雨墙。祠埕立有32副旗杆碣及七根石柱，为历代科试登第碑刻者所献。祠正门两侧石鼓一对，大门上有匾额“李氏宗祠”。
3. 古田旅游攻略景点必去
古田会议旧址为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。
目前，会址大厅已恢复当年开会的原貌。马克思、列宁画像和代表席位、大会会标、主席台以及墙上的党旗都按原样放着。会址左边有荷花池，右边有红军检阅台，后面竖立“古田会议永放光芒”8个红色大字，背后是茂密的树林。
4. 古田的旅游景点
赣瑞龙铁路沿线的赣州、瑞金、长汀、连城、上杭均是中央苏区县，沿线红色旅游资源丰富，有古田会址、瑞金革命遗址等知名红色旅游景点，也有连城冠豸山这样的自然风光。
此外，在1929年，红四军在连城县新泉镇，开展了著名的“新泉整训”。毛泽东就是在望云草室起草了《古田会议决议》，为古田会议的召开做好了充分准备。连南区革命委员会旧址是毛泽东同志1929年亲自领导建立的新泉第一个红色政权。新泉工农妇女夜校是1929年6月在毛泽东同志的亲自关怀下创办的，大批妇女经过夜校学习，提高了革命觉悟，为苏区的革命斗争作出了贡献。
搭乘“红色高铁”，驰骋赣闽大地。笔者觉得，连城不仅是坐落在福建闽西的一座小城，也是革命老区，更是客家人的聚集地和发祥地。这里有丰富的旅游产品、神秘的客家文化、浓郁的民俗风情、古朴的乡村文明等，是赣瑞龙铁路线上的一个重要旅游目的地。
5. 古田县旅游介绍
一、建瓯景点简介：
建瓯市位于福建省北部，闽江上游，是一座有着1800多年建县历史的历史文化名城，因此形成了丰富的历史遗存。建瓯古迹繁多，大小特异独秀的山峰众多 , 有聚武夷风光于一炉的省级风景名胜区归宗岩，有“辰山拱北斗”之称的闽北第二高山辰山，有被誉为中亚热带“森林博物馆”的国家级自然保护区万木林，有堪称“中华一绝”的妈祖木雕神像。还有福建历史最久、规模最大的佛教圣地光孝禅寺、有全省现存规模最大、具有宋代建筑风格的建宁府孔庙、还有威武门、临江门、通济门、通仙门等4处古城门。
1、建瓯光孝寺----八闽著名佛寺之 一，原名“南山光孝寺”，位于建瓯市城南约1公里处。铁狮山麓，建溪之滨，是福建省一座历史最久，规模最大，环境清幽，景致雅奇，名闻中外的十方大丛林的古刹大寺，是游览、谟拜圣地。
光孝寺始建于六朝陈武帝永定二年(公元558年)，唐称“隆兴”，北宋称“景德”，“天宁”、“万寿”，南宋绍兴七年(公元1137年)改称“报恩光孝禅寺”。元末毁于兵燹，明洪武重建，嘉靖毁于火灾，万历又重建，续后清康熙及光绪两番增修，民国十四年亦曾维修，迄今已有一千四百三十余年历史。
2、神秘的金山角："金山角"毛竹林位于房道镇吴大元村畲族山寨内,因为这里的土地肥沃生长的毛竹硕大,笋肥香甜,竹林风景优美.当地畲民也主要靠这些毛竹经济收入,在畲民们的眼里这个地方就是一座神秘的金山,取之不尽用之不竭,这片毛竹林地形象三角形,所以被当地畲族同胞称为"金山角"。
3、建溪：为建瓯市最大河流，是闽江主要支流，源于浦城和崇安北端，分南浦溪和崇阳溪，两河相汇于徐墩镇山边长源村边，始称建溪。自北向南流经徐墩镇叶坊、徐墩、北津至芝城镇汇入松溪，再经芝城镇七里街、三门和南雅镇白水源、鲁口、太平、白沙、新建、南雅、新村、小雅、房村进入南平市大横，至南平汇入闽江。径流量占闽江水量的1/3。其中境内有5公里以上支流111条；流域面积100平方公里以上的有崇阳溪、南浦溪、松溪、东边溪、小松溪、小桥溪、玉山溪、高阳溪；50平方公里以上的有万石溪、秦溪、延安溪、梅村溪、集瑞溪。
4、辰山：位于建瓯市东部的水源乡境内。面积50平方公里，系鹫峰山脉西支，东临屏南县，南朝古田县，海拔1822米，为建瓯诸山之冠，“四大天柱”之首，有“辰山拱北斗”之称。辰山景有逍遥峰，饮甘峰，蟠桃峰，鼎立对峙，各显特色。辰山奇岩怪石有“仙人—卜棋”、“仙女梳妆台”、“石犁石梭”、“仙马排阵”、“芦竹洞”、“蛟窟”......尤以石磨、石罗最为奇特，在山峰的峭壁处，有一悬石，两层重叠，形如磨盘，—人踏之，频频晃动；石罗，挂于石壁，直径丈许，轻轻敲击，铿然有声，余音悠扬。适阶而上，在辰山之巅，兀立着一巨石“蟠桃岩”，又称“牛顶峰”。
岩下有“牛心洞”，为天然的“石厝”可供游人避风遮雨和过夜安寝。辰山，除了怪石，奇松、飞雾、云海“四奇”外，尚有奇妙的“辰山日出”。辰山美在自然，这里没有造作，也没有装点，即无亭台楼阁的点染烘托，也无辞赋诗文的藻饰精镌，它以天成的景观，奇妙的造型，带着粗犷，雄浑的气质，博得了越来越多游客的青睐。
5、万木林：是国家级自然保护区，位于建瓯市房道乡境内，占地面积1600亩。是元代乡坤杨达卿用“有于吾山种木一株者酬之半粟”的办法，募集乡人在杨家祖坟地大墩山植树营造的。数年之后，这里树木茂盛，蔚然成林了。1958年国务院颁令万木林为重点保护的国家封禁林。
万木林里生长着茂密的亚热带林木。苍劲挺拔的云杉直指天际，碗口粗的古藤悬空盘绕。林中樟、楠树种尤多，最大的黄樟胸径达181公分，树高34米，已有600多年树龄。还有肉桂、观光木、石梓、江南红豆杉、鄂西红豆树等珍贵稀有的树种。万木林盛产香菇、黑木耳、白木耳和党参、金不换、鸡血藤、、五味子等。林中栖息着国家重点保护的猕猴、隐角鹿、黑狗熊等。
6、郭岩山：建瓯市内有千米以上山峰91座，其中东南、北部有86座。郭岩山即郭云山，位于县城西部的吉阳镇，与顺昌县连接，主峰海拔1383.7米，右临建溪，左依 屯溪。山中多火山岩、花岗岩，山势雄伟，重峦叠嶂，为建瓯西部第一山。
7、建瓯孔庙：位于建瓯市城区东北隅的孔庙，始建于年间（1068-1078年），距今已有800多年的历史。这个拥地10亩有余的庙宇有棂星门、步云桥、伴池、前殿、大成殿、、藏经阁、崇圣祠等建筑10余处。这些建筑均仿山东曲阜孔庙的建制，分三进庭院贯穿在一条南北长达800米的中轴线上。庙的周围筑有高墙，配以门坊，黄瓦红垣，金碧辉煌。虽说比不上山东曲阜孔庙，但也确实是八闽府级孔庙之冠。明太师杨荣曾誉此为“东南伟观”。
8、建瓯古楼：五代十国时，闽国王延政于天德元年（公元943年）据建州称帝，将东汉建安元年（公元196年）设置的建安县的南城门城楼改建为“五凤楼”，以显示“凤集瑞”的帝王气象。楼下的拱洞基础故址保存至今达一千八百多年。在一千多年的历史中，鼓楼几历毁圮，也几经修建。南宋端平二年（公元1235年），在“五凤楼”遗址上新建“谯楼”，即鼓楼，并由南宋文学家刘克庄撰写《新建谯楼记》。明清两朝共修建五次，在清朝乾隆十九年（公元1754年）重建后，命名为“镇安楼”。民国六年（公元1917年）再次重修，复称鼓楼，延用至今。中华人民共和国成立后，第一次重建在1980年，1983年完工。2005年新建的鼓楼，坐南朝北，采用明清重檐歇山式建筑风格，宽26．5米，纵向长17米，高28米，雄伟壮观，巍峨耸立。主楼有双层飞檐、四围红柱和雕梁画栋，极富古城风韵，又具时代新姿。楼的南北两面悬挂牌匾，-：“雄镇南天”、“恩迎北极”。鼓楼，已成为建瓯的标志性建筑，是历史文化名城的重要景观。
二、最佳旅行时间：全年皆宜
三、建议游玩天数：2天
四、交通出行：
1、动车：经过建瓯的动车，可抵达南京、上海、福州、厦门、洛阳、长沙等地，非常方便。
2、自驾游。
6. 福建古田县旅游景点大全
先去毛主席纪念园，瞻仰了毛主席雕像。天气炎热晴朗，在蓝天白云的映衬下，主席雕像庄严崇高有力。尽管天气炎热，但是游客依然不少，有些是单位集体，在主席像前敬献花篮。
毛主席纪念园
从主席园出来，在路边看到一座古朴的院落，原来没有参观过。在门口看了说明，原来这里曾经是红四军后勤工作部门旧址，原来叫笃厚堂。老屋经过修葺，显得精致整洁。
屋子里的地面全部用石头铺设，屋子的前面有一个半月型的池子，里面养着一些锦鲤。屋子里到处的墙上师一些爱国英雄人物的介绍。
红四军后勤工作部门旧址
不知道是不是古时的靠背椅
从笃厚堂出来，去看了荷花，在古田会议会址前拍了一张照片。因为没有去领票，也就没有进去参观。大片的荷花显然已经过了盛开期，荷花并不是很多
整个景区有一种厚重的历史底蕴，山的绿与荷田的绿，把“古田会议永放光芒”几个红色大字，映衬得更加鲜明。
7. 古田旅游景点介绍图片
古田会议是在福建上杭县古田村召开的。古田会议第一次以决议的形式，确立了党对军队的绝对领导的根本原则，第一次以决议的形式规定了红军的性质、宗旨和任务：“中国的红军是一个执行革命的政治任务的武装集团。”
在上杭县附近有以下旅游景点：
1、龙岩市古田旅游区
古田旅游区是国家5A级旅游景区，位于福建省西南部，龙岩市上杭县古田镇，规划面积7.6平方公里，拥有古田会议会址群、古田会议纪念馆、毛主席纪念园等核心景区，是“全国十大优秀爱国主义教育基地”“全国红色旅游经 景区”。
2、梅花山·华南虎园
梅花山·华南虎园景区位于上杭步云乡，与古田会议会址景区相连。景区内有千年红豆杉、华南虎等五十多种珍稀动植物，被誉为“北回归线荒漠地带上的一颗绿色翡翠”，是集绿色生态、科研科普、休闲度假于一体的特色景区。
3、才溪乡调查旧址景区
才溪红色景区位于素有“模范之乡”、“将军之乡”、“建筑之乡”美誉的上杭县才溪镇。景区包括毛泽东才溪乡调查纪念馆、毛泽东才溪乡调查旧址、光荣亭和列宁台，以及上杭廉政教育基地红色影视展播馆。现为“全国爱国主义教育示范基地”、全国红色旅游经典景区和全国红色旅游三十条精品线路之一。
4、古田会议旧址
古田会议旧址古田会议会址地处闽、赣、粤三省交界处，位于福建上杭县古田镇溪背村，原系廖氏宗祠，又名万源祠，始建于清道光二十八年（1848年），民国初，为推行新学，该祠改为和声小学。1929年5月，红四军第二次入闽，开展土地革命，和声小学改名为“曙光小学”。
5、毛主席纪念园
毛主席纪念园位于会址东北侧。纪念园中矗立着一尊汉白玉主席像。主席像为1969年制作，2009年安矗，高7.1米，寓意着7月1日党的生日。
6、梅花山自然保护区
梅花山自然保护区于1985年4月经福建省人民政府批准建立，1988年5月经国务院批准列为国家级森林和野生动物类型自然保护区，保护区地处福建西南部，是武夷山脉南段与博平岭之间的玳瑁山的主体部分，为上杭、连城、龙岩三县（市）交界地带，俗称“梅花十八洞”。
7、上杭县博物馆
上杭县博物馆建于1975年11月，系利用省级文物保护单位“毛泽东同志旧居—临江楼”设立办公地点和辅助陈列，属社会历史和革命纪念类博物馆。
8、毛泽东才溪乡调查纪念馆
毛泽东才溪乡调查纪念馆成立于1958年，以革命旧址为原状陈列宣传毛泽东在才溪革命实践活动的专题纪念馆，有馆藏品1100余件，包括两处毛泽东才溪调查会址和两处革命旧址以及才溪“九军十八师”陈列室，是典型的前方后圆客家民居。
9、中共红四军前委机关政治部旧址（松荫堂）
松荫堂，又名永东楼，位于古田镇八甲村，始建于清嘉庆十二年（1807年），属砖木结构。属围垅式建筑，二层二进五厅七开间土木楼房。
10、院田村
院田村位于上杭县太拔镇，村落自然环境优越，属丘陵地貌，四面环山，古民居沿儒溪两岸，错落有致。村落历史文化积淀深厚，是杭城第一古村落，为最精美的客家古民居、最古朴的梦里老家、最典型的客家文化、最美丽的朦胧诗发祥地。
8. 古田旅游景点介绍大全
01 古田会议会址
原为“廖氏宗祠”，又名“万源祠”。位于福建省龙岩市上杭县古田镇采眉岭笔架山下。会址座东朝西。始建于清宣宗道光二十八（1848年）的单层歇山四合院式砖木结构宗祠建筑。祠堂由前后厅和左右厢房组成，建筑面积826平方米。后改为和声小学校址。民国十八年（1929年）五月，红军第一次挺进闽西古田，改名为“曙光小学”。12月，毛泽东同志主持的红四军第九次代表大会在此召开，通过了具有历史意义的古田会议决议案。1961年3月，国务院将古田会议旧址列为第一批全国重点文物保护单位。
02 官田李氏大宗祠
2013年5月，李氏大宗祠被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位，2015年1月，入选第四批国家A级旅游景区名单，晋升为国家3A级旅游景区。李氏大宗祠坐落于福建上杭稔田镇官田 村。始建于1836年，由李氏后裔为纪念其入闽始祖李火德公所建，被誉为“客家第一祠”。“李氏大宗祠”结构严谨，完整无缺，立体感强，气势磅礴，其建筑特色堪称一绝。其造型结构为前方后圆，融客家方楼与圆楼为一体；前低后高，融宫殿建筑和客家农舍式建筑为一体；集土墙与青砖砌体为一身，用青砖作为总祠外围的保护墙，具有防风化、风雨、岁月侵蚀的科学性，属土楼与“洋”楼的混合体，是典型的“金银包”建筑。
03 梅花山华南虎园生态旅游景区
1985年被列入国家A级自然保护区。与地球上其他地方干燥炎热的"回归荒漠带"相比，它是世界上罕见的"动植物资源基因库"，被海内外专家赞誉为"回归荒漠带上的绿色翡翠"。梅花山虎园觅虎踪：由于独特的地理位置与生态环境，世界A级国家重点自然保护区梅花山被中外专家认定为"华南虎最理想的栖息地"。1992年,世界野生动物基金会加里·科勒博士夫妇从美国来到梅花山安营扎寨,研究、寻觅华南虎。他们在梅花山两年的时间里,发现了多处华南虎的踪迹,如树挂、地挂、粪便、毛发等,但遗憾的是未见华南虎的真容。
04 毛泽东才溪乡调查纪念馆
位于福建省上杭县北部，该馆是以旧址陈列宣传毛泽东在才溪重要革命实践活动的专题纪念馆。全馆占地面积18750平方米，其中建筑面积7300平方米。有毛泽东才溪乡调查会址、光荣亭、列宁台等史迹。毛泽东才溪乡调查陈列室共10个展厅，展线长350米。通过大量珍贵文物、资料、照片，介绍了毛泽东在才溪乡调查情况。 1933年春，光荣亭由福建省苏维埃政府为表彰才溪人民的光荣业绩拨专款建造。1955年毛泽东亲笔题写了"光荣亭"三个大字，毛泽东为亭题字全国唯有两处，另一处是湖南的爱晚亭。
05 梅花山自然保护区于1985年4月经福建省人民政府批准建立，1988年5月经国务院批准列为国家级森林和野生动物类型自然保护区，保护区地处福建西南部，是武夷山脉南段与博平岭之间的玳瑁山的主体部分，为上杭、连城、龙岩三县（市）交界地带，俗称“梅花十八洞”。保护区是闽西玳瑁山的主体部分，地貌以中山为主，地势中部高，四周低，西部高，东部底，平均海拔900米，千米以上山峰达70多座，最高石门山海拔1811米。
9. 古田旅游十大景点
龙岩周边旅游景点数不胜数，首先有连城县国家四A级冠豸山，石门湖，培田古民居，四堡雕板印刷基地，永定区的国家五A级土楼群，最出名当属红色旅游胜地古田会议永放光，全国人民不知道上杭龙岩，可讲起古因会议人人都知道，这也是龙岩的－张名片。
10. 古田旅游景点介绍作文
古田县：隶属于福建省宁德市，位于福建省东北部，唐开元二十九年（741年）建县，素有”水电之乡“、“华侨之乡”、“食用菌之乡”、“体育之乡”、“文化之乡”之称。区域总面积2385.2平方公里，境内著名的旅游景点有翠屏湖，临水宫、仙山牧场等，喜欢的不要错过了，一定去看看。
翠屏湖五龙景区：位于福建省宁德市古田县中部翠屏湖中，景区山清水秀、景色迷人，名胜古迹众多。拥有一流的自然生态环境。五龙景区首期开发的精品景点有蛇岛、锁岛和鸟岛三大景点。是古田县最著名的旅游景点之一，景区内的极乐寺建于公元742年，寺内有大雄宝殿、法藏经阁、斋堂等古建筑。
临水宫：位于福建宁德古田大桥镇中村，临水宫是一座风格别致的仿唐代宫殿建筑，始建于唐贞元八年（公元792年），后经元明清历代重修扩建，至今已有1200多年的历史，是分 国内外各地临水宫的祖殿。临水宫依山建筑，红墙绿瓦，参差错落，气势恢宏；与周围层峦叠嶂遥相映照，更加雄伟壮观。
仙山牧场：位于福建宁德屏南县县城西北部与古田、建瓯两县交界处，仙山牧场属山地缓坡稀树草场，场部海拔1260米，常年流水的山涧有20多条，素有“花溪”之称，也被誉为“北方少有，南方仅有”的高山牧场。景区著名的景点有仙山湖、李生岩、仙人洞、聚仙岩等。
1. 美食有：“蛋燕”很简单的，只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐，混合在一起，然后锅烧热，控制火候，放入少许油，然后倒入适量调制好番薯粉，煎成一块块，然后，切成条状就可以了。
蛋燕要煮得好吃，最重要的是汤头，通常我们会用排骨汤或者鸭肉汤，加入葱蒜等就行了。
2. 鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。
鼠曲草，又名鼠耳草，中药称白头翁，野生植物，长于冬季农田及荒埔中，芯末开白色小花，花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后，选摘芯叶入锅熬煮，沥去涩水之后，放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉制成团块，作为粿皮。再将团块分成小块，压捏成圆饼，垫在蕉叶上入蒸笼蒸熟或入锅油煎熟即可。
鼠(糍)粬粿因为选用鼠(糍)粬草为主要制作原料而得名，鼠(糍)粬草有一股淡淡的甘香味，具有清热解毒，凉肠凉血的功效，是中医的一种常见药材。古田人很早就懂得糍粬草特有的甘香味及其本身具有的药效，用以作为原料，制成小食。
“鼠曲粿”也许一些年轻的人们会略感陌生。但解释为绿色的糍粿时，人们定会恍然大悟。比起市场上卖的白粿、黄粿，那绿色的“鼠曲粿”可谓独具特色，不仅有着天然的色泽还蕴含着鼠曲草的清香，十分诱人。
“鼠曲粿”是一种季节性的小吃，因为鼠曲草只是在初春到清明这段时间最嫩，最适合食用。因此这个季节做出的粿也比较好吃。鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。但它有许多别名，如鼠耳草、黄花果、白头草、清明菜等近四十几种叫法，所以也就有鼠曲粿、清明粿、黄花麦果等小吃名称了。
“鼠曲粿”可切块和佐料炒着吃，人们更爱把一片片的“鼠曲粿”放入油锅煎一煎然后，沾上白砂糖。裹上糖的“鼠曲粿”吃起来脆清香爽口，甜而不腻，独具风味。因而“鼠曲粿”成为深受市民喜欢的一种小吃。
3.古田火麒麟，是酒席上的甜食，取名颇奇异，吃法也很新颖，可谓闽东一绝。其制作方法是将槟榔芋去皮，煮熟，碾成芋泥。然后加入猪油、白糖和炒过的黑芝麻，把芋泥盛到圆盘里，将它堆得高高的，象一座小山丘。最后，把用开水浸泡的红枣，去核，枣肉向下，枣皮朝上，有规则地散贴在芋泥上。
特产当这盘甜食端到酒席上时，如一座银灰色的小山丘上杜鹃花盛开，热气腾腾的散发出扑鼻的芝麻香味。主人举一小杯烧酒，在“山腰”以下部位徐徐浇上一圈，上菜者擦一根火柴把烧酒占燃。顿时，盘上烧成一座火焰山。宾客们举起筷子，就着烧酒点燃的火光，从“山顶”上吃起。
特产吃过“火麒麟”的人都说，这盘点心味道很美，而且口味前后不同，越吃越香。开头的几口吃起来甜丝丝、香喷喷的，柔软而不腻。吃到盘底部时，经烧酒烤过的芋泥，则酥脆可口。
4. 古田米烧兔（腊兔肉）是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田，必定会尝到米烧兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米黄色，兔肉溢出阵阵米香，让 未食先流涎水。米烧兔制作工艺独特，先在铁锅里放入大米，再用竹架托住宰杀的兔子，烧起微火让锅温慢慢烘干兔肉大部分水份，同时让米香逐渐渗入肉中。烤制成的米烧兔色泽褐红油亮，肉质干结细嫩，其味香甜浓郁。用餐时，将米烧兔切成细块，拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，为下酒名菜。
5. 龙凤羹是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。
特产传说从前古田有个员外六十大寿时，长女备了“熊掌席”，次女备了“燕窝席”，唯有三姑娘家穷，为办不起酒席发愁。一日，她丈夫在捞鱼虾时，捉到了一条足有二斤重的蛇。三姑娘看了看笼里养的鸡，高兴地对丈夫说：“有了，我们备“龙凤席”去祝寿”。祝寿的这一天，她向来宾报菜名说：“小女无能，只备“龙凤吉祥”一盆，以表孝心。”说罢，掀起盆盖，只见盆中凤凰昂首而立，满盆香味扑鼻的汤水内，有条伸着四爪的蟠龙。宾客们齐声喝采“龙凤羹，果然美妙！”从此，龙凤羹就成为古田城乡的名菜，其制作方法是：宰一只公鸡，去毛和内脏，切下鸡爪，用篾签插入鸡颈和鸡身，使鸡头昂起。再剥一条蛇，去皮，除内脏蜷蟠起来，用大盆将蛇置于盆底，首尾部位塞个鸡爪，再将整只鸡置于盆中，放在蒸笼上用猛火炖熟。取出后，加上少许精盐、味精、黄酒，即可上席。
特产“龙凤羹”不仅名字高贵，食用时也别有风味，鸡肉细嫩，蛇肉鲜美，两者合在一起清炖，只加盐少许，无酸、辣、甜的刺激，真正能品尝到鸡肉和蛇肉鲜美的原味。
6. 豆腐花，古田本地话叫“豆腐仔”，路边摊或者沿街经常有叫卖。
古田“豆腐仔”，叫卖的通常挑着一担木桶，一个桶装着装“豆腐仔”，另一个桶装碗和清水。“豆腐仔”装在一个木桶里,温温的.通常是有客来的时候,就用一个扁圆形的勺子刮几层装在碗里,要吃甜的就加点糖水,薄荷水，吃咸的通常加点酱油稍微搅拌一下,很清爽，是消暑的上佳食品。
7. 春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地，古田民众逢年过节特别喜欢制作食用，也1饼、“卷煎”。
做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形即可食用，也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷，一般要经过制皮、调馅、包馅、炸制4道工序。
8. 银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前，国内外市场上的银耳80%以上产自"食用菌之乡福建省古田县"，1998年古田食用菌产量达1.8万吨（干品），总产值近4.2亿元，其中银耳产量8000吨。
古田县食用菌产业的发展，改善了人们的食品结构，是对人类的重大贡献。然而，为了使银耳增白、变脆，延长保存期，90年代初，部分加工户零星的对银耳进行硫磺熏蒸，开始是在屋顶平台，后来逐步转移到农民自家责任田或租用的责任田上。在熏磺过程中产生的二氧化硫等气体，对周围空气造成一定污染，给周围群众的生产和生活带来一定影响。98年12月26日中央电视台"焦点访谈"栏目报道了古田银耳熏蟥增白加工造成环境污染的问题，在社会上引起了强烈反响，同时引起了省、地领导高度重视，派出专门调查组，到古田县进行专门调查。古田县委、县政府及时采取措施，认真进行修改，保护食用菌产业的健康发展，在全县范围内全面制止熏磺工艺。
99年6月10日，福建省技术监督局和古田县委县政府联合 北京梅地亚中心举行情况通报会，正式向新闻界通报了这次检验结果。古田县表示，要以新闻舆论监督为契机，加大对技术检测的投入，全面规范食用菌的生产与加工。为了寻求新的加工工艺，古田县已投入50多万元，委托、聘请北京、海南、天津、江西等省市10多家科研机构对延长银耳保存期和增白技术进行科技攻关和试验，并已取得初步成效。最近培育的"9901"银耳新菌种色泽雪白，品质优良，已在全县大面积推广。白木耳这朵美丽的银花定将在古田绽放得更加娇艳，成为造福全人类的健康食品。
浔阳江畔
2019--8--25
11. 古田周边景点
不知道你问的是闽东的古田县还是闽西的古田镇。福建有两个古田，古田县是宁德地区宁德市管。古田镇是龙岩市上杭县。前者是木耳之乡，后者是革命胜地。
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