过几天去青海西宁玩,有什么西北特色美食推荐

青海既有绝美的高原风光,又有极具地方特色的美食。我去过青海西宁旅游多次,我来为您推荐几处美食街,和特色美食。

为您推荐 西宁品尝美食必去的几个地方:

1、莫家街。莫家街是西宁最著名的美食一条街,每天吸引着众多游人、食客前往一饱口福。这条街最有名的是马忠食府。青海的美食羊肠面、羊杂面、炕锅羊肉、尕面片、老酸奶、酿皮子、烤羊肉、炒凉粉……等等,在这条街上都能找到。

2、水井巷。水井巷是一条老牌商业街,逛这条街,可以吃到地道的当地小吃。烧烤店特别多,这里烧烤大多用的是青海本地羊肉,吃起来肥而不腻,特别香。这里的酸奶、酿皮、馓子、刀削面、羊肠面、青稞甜醅也非常可口好吃。

3、大新街夜市。大新街夜市以清真美食闻名。炕锅羊肉、烤羊排,羊蹄、牛蹄、酱牛骨、牛肉砂锅、手抓饭等等,都非常具有地方特色,可口好吃。

我个人非常喜欢西宁的老酸奶、炕锅羊排、烤羊肉和青海湖啤酒。每次到西宁,我都会一饱口福。老酸奶的上面有一层浅黄的油皮,吃到嘴里那种酸甜味道,想一想都让人垂涎。在西宁吃炕锅羊肉、烤羊肉,喝青海湖啤酒是我的最爱,那羊肉肥美,没有膻味;而青海湖啤酒是用青稞酿造的,喝起来有一股淡淡的青稞香味儿,口感很好。

好了,就和大家分享这些吧。祝朋友们旅途愉快!

您好,很高兴能回答这个问题。

我去过两次青海,一次是2011年,一次是2014年,西宁还是有很多好吃的美食的。但是您现在去青海玩,好像并不是最好的季节,一般到7,8月份才最美的。下面给您介绍几个西宁的美食:

羊肉串。西北主要以牛羊肉为主,到了那边肯定要吃羊肉串的,我2011年去的时候,羊肉串2块钱一串,还是特大串的,我吃三串就半饱了,哈哈

炕羊肉。那边的特色美食,羊排比较好吃,肥瘦相间。推荐您去莫家街的一个叫得枭炕肉的店,我去了两次西宁,在他家吃了三顿。再配上那边的黄河扎啤,简直是太美了。

青海老火锅。他的那个火锅是直接装在炭火锅里的,一锅出,里面菜和肉都有了,三个人吃一锅足够。在莫家街也有一家店,就在得枭炕肉的斜对面。

手把肉。其实我不是很爱吃手把肉,太肥了,但是那边人说肥的才是招待尊贵的客人的,哈哈。

酿皮。有点像凉皮又像凉粉的东西,也是拌的,吃着还不错,很多路边摊都有。

青海老酸奶。这个比较出名了,在那边卖的都是小碗装的,味道相当不错。一般上面都是点酥油的,如果不喜欢那个味,可以不要加。

大概就这么多吧,可能还有很多其他的美食没有吃到的,欢迎交流。这些都是我亲口吃过的,照片也是实拍,希望对您有帮助。

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