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韩国鸡蛋卷叫啥？

梦相随 • • 阅读 1351
导读：韩国鸡蛋卷叫啥？ 鸡蛋卷卷肉和葱香菜的做法大全 鸡蛋卷怎么做好吃窍门

韩国蔬菜鸡蛋卷是一道以鸡蛋为主食材的菜肴。韩式鸡蛋卷是由胡萝卜等制作的食物，适用于青少年。

1、准备好所有的食材。

2、辣白菜切碎，洋葱，胡萝卜，青椒全部洗净切碎。

3、鸡蛋搅打均匀，然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀。

4、平底锅加少许香油，倒入蛋液摊成蛋饼。

5、稍凝固从边缘卷起。

6、卷成蛋卷。

7、然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透。8取出切段食用即好。

韩式蔬菜鸡蛋卷是以鸡蛋为主料制作的菜品。

中国就叫韩式蔬菜鸡蛋卷

用料鸡蛋4个

辅料胡萝卜1/4根柿子椒1/4个

调料食盐1/3茶匙

外文名Korean egg roll

别称鸡蛋卷

做法很简单也很健康1、把蔬菜切成末；2、打鸡蛋，放点盐调味；3、蔬菜末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一拌；4、拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进去；5、把鸡蛋一边煎一边卷起来；6、卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块。

鸡蛋卷卷肉和葱香菜的做法大全

用料
鸡蛋 三只
香菜 一小把
香葱 三根
盐 少许
胡椒粉 少许
肉末 （可选）
辣椒粉 少许
香菜蛋卷的做法
鸡蛋打散，葱、香菜剁碎混入蛋液
盐、胡椒、辣椒粉混入，调味
想加点肉末也行
大火烧锅，下油，摊蛋饼，一定要等底部焦黄了再翻面，不然容易散
装盘切块，刷点油泼辣和甜面酱

鸡蛋卷怎么做好吃窍门

食材明细
鸡蛋4个
低粉或中粉8汤匙
胡萝卜1个
生菜适量
千岛酱适量
肉松适量
葱1个
咸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
早餐鸡蛋卷的做法步骤

1
将4只鸡蛋、半杯面粉打匀成细腻的面糊。如果不喜欢太稠可以加适量水调稀，成品也松软一点。也可以加一点糖盐调味，或不加

2
将生菜、葱、胡萝卜切丝

3
依个人口味加入千岛酱拌匀

4
平底锅中小火热锅，加少量油，倒入两勺左右鸡蛋糊摇匀

5
待凝固后盛出，用纸巾吸油，放上蔬菜丝，撒上肉松，卷起后收口向下放置一会成形。

6
成品图。

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