韩国人吃米饭为什么要将米饭捏成饭团?

导读:韩国人吃米饭为什么要将米饭捏成饭团? 韩国饭团的由来?

韩国人吃米饭会将米饭捏成饭团,用紫菜包着吃,这就是韩国著名的紫菜包饭,这可以说是没有多大的技巧性。此外日本人还会在米饭里会加上各种各样的配菜,随后用紫菜包起来,这就是日本比较有名气的寿司根据配料的不同,寿司的味道也是有很多差距的。米饭最常见的就是蛋炒饭,这应该是每个人都喜欢吃的,把新鲜的鸡蛋和隔夜饭放在一起翻炒,制作出来的米饭味道特别的好,营养价值也比较高,每粒米饭上包裹着金黄色的鸡蛋液,蛋炒饭的方法也是比较容易的,所以大江南北的人都很喜欢吃蛋炒饭。把剩下的粘米饭变成一个大大小小的饭团,直接起锅下锅开闸,当饭团变成了金黄色之后捞出来就可以吃了,这在当地来说被称作为黄金饭团,口感特别的好吃,起来也很美味,我们在揉搓饭团的时候可以加上自己喜欢的配菜,确实味道比较不错。

韩国饭团的由来?

紫菜包饭

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。

常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

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