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杭州小吃-杭州小吃一条街在什么地方

Mike • • 阅读 1231
导读：杭州小吃-杭州小吃一条街在什么地方 杭州的特色小吃有哪些? 杭州有什么特色美食 杭州特色小吃有什么

杭州的特色小吃有哪些?

杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。

之一道小吃：莼菜馄饨 说到杭州的小吃，就必须要提到莼菜馄饨。莼菜馄饨是一种以瘦肉为馅，以莼菜为配料，加上细嫩的馄饨皮，再配上一碗鲜美的清汤，味道非常的鲜美。

杭州的特色美食小吃南宋定胜糕定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而 *** 的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

杭州特色小吃——杭州小笼包 小笼包起源于北宋开封的灌汤包，随着北宋南迁来到了临安（杭州），并在此落地生根发扬光大。一笼正宗的杭州小笼，一定是皮薄馅好，鲜嫩多汁，回味无穷。

杭州，自古以来就被公认为是古老神州的东南名都、鱼米之乡，这里不仅有著名的西湖美景，各种特色小吃也是一绝。 虾爆鳝面 “到杭州不吃虾爆鳝面，等于没到杭州一样”，虾爆鳝面为杭州奎元馆首创。

杭州有什么特色美食

西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道菜，是用西湖醋调制的鱼肉，肉质鲜嫩，酸甜可口，是杭州传统的名菜之一。 虾爆腰花：这是杭州的特色小吃之一，选用新鲜的虾仁和腰花，调制出鲜香爽口的味道。

杭州酱鸭 杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的 *** 工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统 *** 工艺，先卤制再酱制而成。最后 *** 出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产；其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

杭州有哪些特色美食？本文特意为大家收集整理了来杭州必吃的特色美食，希望大家喜欢！猫耳朵 猫耳朵它其实是一种面，因形似猫的耳朵命名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

首先，杭州各大景点和特色美食之间的结合可以带来更好的旅游体验。杭州拥有丰富多彩的景点，包括西湖、龙井、宋城等等，而其特色美食也十分独特，如龙井虾仁、叫花鸡等等。

杭州特色小吃有什么

1、之一道小吃：莼菜馄饨 说到杭州的小吃，就必须要提到莼菜馄饨。莼菜馄饨是一种以瘦肉为馅，以莼菜为配料，加上细嫩的馄饨皮，再配上一碗鲜美的清汤，味道非常的鲜美。

2、杭州的特色美食小吃南宋定胜糕定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而 *** 的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

3、杭 州猫 耳朵是浙 江 杭 州的特 色名 小 吃，它其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫 耳，小巧玲珑，火 腿 丁如玛 瑙，鸡 丁像琥 珀，汤鲜味美。

4、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

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