杭州特色小吃有哪些，地址在哪求推荐？

导读：杭州特色小吃有哪些，地址在哪求推荐？ 杭州特产小吃。 杭州有什么特色小吃吗？ 杭州有哪些特色美食！

杭州的话，想吃特色又便宜的就去“新白鹿”吧，下面介绍这些新白鹿都有

香烤鲈鱼到了杭州，香烤鲈鱼怎么能不吃，鲜嫩无比，甜咸口，喜欢的朋友喜欢的要命，可以去尝尝咯，三十多块钱就可以吃到了

蛋黄鸡翅新白鹿的蛋黄鸡翅是马哥最爱吃的一道菜，蛋黄的香味，外焦里嫩，做的是非常的好啊，大概二十多吧

糖醋排骨杭帮菜少不了的就是糖醋排骨了，五块钱一份（不知道现在有没有涨价）

上汤菠菜马哥不太爱吃菠菜的，吃这个菠菜感觉很爽口，十来块钱

还有龙井虾仁啊；东坡肉啊；蛋黄南瓜；叫花鸡等等，价格也都在十几块到二三十这个样子

反正去新白鹿肯定不会后悔了，马哥和朋友以前聚餐经常去的地方，人均五十块钱吃的又饱又好，强烈推荐了，这个不是广告哦，是真的好吃

杭州特产小吃。

临安的山核桃，龙井茶，河坊街有个茶饼很好吃的，2元一个现做的，不知道现在有没有在做，还有龙须糖、麦芽糖这些都能在河坊街买到。还有本人比较喜欢吃金华酥饼，在杭州的特产店或者大的超市都能买到，最好到超市买，特产店要贵很多。

杭州有什么特色小吃吗？

杭州素称“鱼米之乡”，饮食历史悠久。北宋诗人苏东坡曾称赞道：“天下酒官之盛未有如杭城也。”宋室南迁后，杭州的茶坊、酒肆等店铺林立，占全市店铺2／3以上。浙江菜系是全国八大菜系之一，而杭菜是该菜系的重要组成部分。杭州风味的主要特点是擅长于淡水鱼虾类、腌渍过的肉类和蔬菜类的烹任。杭菜不仅选料讲究，注意刀功、火候，成菜色彩鲜明，重原汁原味，味美醇香，微有甜酸，清淡适口，造型优美，而且许多菜点有源远流长的历史、优美动人的传说，在国内外享有盛誉。

杭州的风味名菜和地方小吃、点心，品种繁多，主要可分为：

1．肉菜类。如东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉

乡南肉、干炸响铃等。

2．水产类。如西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、蟹酿橙、蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆大虾、生爆鳝片、掌上明珠等。

3．禽菜类。如叫化童鸡、栗子炒子鸡、天香醉鸡、八宝童鸡、百鸟朝凤、火踵神仙鸭子、脆皮乳鸽等。 ．

4．甜素菜类。如拔丝蜜橘、素烧鹅、虎跑素火腿、炸素响铃、油焖春笋等。

5．地方小吃。如葱包桧、西施舌、虾肉小笼、杭州麻心汤团、菜卤豆腐、西湖藕粥等。

6．点心类。如春卷、汤包、羊肉烧卖、鲜肉煎饺、鲜肉馄饨、幸福双、猫耳朵、小笼包子、南方迷宗大包、桂花年糕、菊花烧卖(麦)、吴山酥油饼等。

从省内外引进的菜看肴、名点、小吃也很多，像宁波汤团，兴棕子，广东的金华玉树、西米露、红豆沙，昆明的过桥米线，天津狗不理包子，北京烤鸭，四川火锅，西安水饺，兰州拉拉面等。

杭州有哪些特色美食！

杭州是淮扬菜吧，不是有清蒸狮子头吗？

选用肥瘦4。6开的猪肉手工将其切成丁状，配上蟹肉，马蹄，虾子，蟹黄镶嵌其上，鸡蛋等酌料。做成丸子状，用小火慢炖2-3小时，肥肉凹进瘦肉突出即可，简单易懂。试试看吧

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