含山县，被称为“一县望五市”，你知道哪些含

导读：含山县，被称为“一县望五市”，你知道哪些含 东莞有哪些必吃的特色美食小吃？

含山县是安徽马鞍山的下辖县，位于安徽省中东部，是安徽省的矿产和农产品大县。除了丰富的矿产资源，含山县还有不少好吃的美食特产，下面给大家分享一下到了含山县有哪些美食特产是不容错过的。

1、含山老鹅汤

老鹅汤是含山东关镇的名吃，每年都吸引很多人专门到东关来品尝当地师傅做的老鹅汤。老鹅都是现点现杀，保证了鹅肉的新鲜，这样做出来的老鹅汤才能原汁原味、鲜美异常。老鹅汤讲究整只老鹅一起炖煮，再加入特制的锅巴，成品肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美，入口难忘。吃口鹅肉，喝口汤，再吃上点咯嘣脆的锅巴，真的是很惬意！

2、运漕早点

运漕是千年古镇，运漕镇的早点是远近闻名，吸引了很多人来这里专门品尝。运漕早点有凉拌型、油炸型、蒸煮型等多个品种，又以煮干丝、炒面皮、蒸方糕最为有名。感受一下千年古镇的魅力，然后再品尝一下运漕的早点，感受一下这正宗的含山味道，真是人生一大快事！

3、运漕松枝烤鸭

运漕镇除了运漕早点比较有名外，另外一大美食当属松枝烤鸭。松枝烤鸭是古运漕镇美食中的经典之作，已有两百多年的历史。松枝烤鸭不仅鸭皮脆香无比，鸭肉更是酥烂软香，口齿间透露出一股松枝的清香味。是一道口味独特的地方美食。

4、陶厂计家牛肉

陶厂计家牛肉是有着上百年历史的老字号产品，在整个含山都有很高的知名度，深受当地人们的喜爱。计家牛肉是一种卤制牛肉，成品口感鲜嫩，纤维细腻，越嚼越香，回味无穷，是非常好的下酒菜。

5、封扁鱼

封扁鱼是选用鳊鱼为原料，填充肥瘦适中的猪肉，采用民间传统工艺，经腌制，传统卤制，风干制作而成的一种美味食品。这种美食是含山所特有的，其加工工艺已经被列为市级非物质文化名录。做好的封扁鱼肉质细嫩，醇香味美，是含山非常出名的一种特产。

6、含山红瓜子

含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是含山县重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。含山红瓜子有甜味、咸味、原味等多个品种，是喜庆、佳节、休闲、馈赠之佳品。

以上6种含山的美食特产味道都很不错，到了含山的朋友一定要找找尝尝，相信你也会喜欢上这些含山味道的。当然，含山的美食特产还有不少，比如太湖鹿肉、清溪牛肉等味道也很不错，欢迎大家留言补充。

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过去的含山县有个顺口溜：远望含山县，近看破猪圏，老爷打板子，四门都听见。

现在的含山县，是一个美不胜收的旅居圣地。

东莞有哪些必吃的特色美食小吃？

01厚街烧鹅濑粉

每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来

02三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！！！

03道滘裹蒸粽馅多份大，食用时加幼砂白糖，使人增加食欲，欲罢不能

04东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩，有点羡慕东坑的同学啊

05冼沙鱼丸取用新鲜的鲮鱼制作，弹性十足，任你如何烹饪都好吃

06道滘肉丸粥在岭南粥品独树一帜，丸香不腻，齿颊留香，肉味长存

07道滘绿豆饼道滘最传统的美食之一，一代代相传，是道滘历史上浓厚一笔啊

08中堂槎滘鱼包鱼肉做成的皮抱着鱼肉馅料，肉嫩可口，正！

09茅根粥我们平常吃的早餐，可粥的药用价值也是非常丰富的

10 麻橛切成一小段一小段的麻橛，象征着互祝吉祥如意

11糖环过年过节的小吃，寓意着连绵不断，生生不息

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