汉中最好玩的,美食最多的在哪?
谢绝崇拜
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要说汉中的美食小吃。
首先我们要想到的就是汉中的面皮
这和别的地方面皮儿我感觉不是一回事。
像西北菜嘛,就有点儿豪放的感觉。
汉中面皮。汉中面皮算陕西汉中具有代表性的汉族风味儿小吃。汉中面皮相传始于秦汉。
个人感觉。东大街古汉台对面!
张明富面皮店。他店里还包括热面皮菜,豆腐花,生稀饭。
菜豆腐。菜豆腐又称菜豆腐粥。是汉中地区著名的汉族小吃。也是汉中四大小吃之一。制作历史悠久。菜豆腐吃起来口味清爽不油不腻。
浆水面,将水面而其味酸辣清香,别具一格。
相传该名是由汉高祖刘邦与宰相萧何在此吃面时所起。
粉皮,粉皮又称粉皮子。入口有咸,酸,辣,香,冲等味。脚起来比较光滑。柔软。粉皮是由生长在山上的蕨菜根捣碎而成。做成淀粉加工而成的。
罐罐茶。罐罐茶是略阳县的传统茶点餐饮。及富有民族和地方特色。相传罐罐茶乃古羌族的遗风。当地人以牛羊肉为主。经常过着游牧的生活观观察携带方便,随时随地可熬茶解渴。
西乡牛肉干。
西乡牛肉干是陕西西乡县传统名贵的清真风味食品。已有数百年的历史。
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