哈尔滨美食有哪些?
哈尔滨美食排行榜前十的是:锅包肉、哈尔滨红肠、大列巴、沙一克、哈尔滨风干肠、马迭尔冰棍、三鲜锅烙、老鼎丰川酥月饼、哈尔滨风干口条、哈尔滨熏鸡。
1、锅包肉
这是哈尔滨最出彩的一道菜,独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧,那就来哈尔滨吃吧!
2、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一,在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,带有异国风味。作为一个资深吃货,怎能不爱。
3、大列巴
大列巴由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,身为“哈尔滨第三怪”――“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,香味独特。这种大面包为圆形,有五斤重,所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重”。
4、沙一克
沙一克,是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品,是俄罗斯风味的面包,是俄罗斯人和哈尔滨人最爱吃的食品。这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香味。
哈尔滨美食排行榜前十的是小龙虾、锅包肉、俄式西餐、酱骨、烧烤、杀猪菜、哈啤、红肠、大列巴、大米。下面介绍冠亚季军的三样美食:
1、冠军:小龙虾
哈尔滨的吃货们可是酷爱这种麻辣鲜香的美食呀,说到正宗的麻小,小编就一定要给大家推荐这家寻虾迹小龙虾啦。
位于爱建上海沙龙的寻虾迹小龙虾取材新鲜,选用江苏清水养殖的小龙虾,虾肉鲜美、韧劲十足。杜绝香精,杜绝死虾,秘制天然料包,让你享受到纯天然的味道!
更重要的是火候恰到好处,让你享有意想不到的麻辣口感!说到安全卫生,这里的小龙虾要经过人工刷洗8遍,手工去除虾线,保证每只小龙虾都“爱洗澡,皮肤好”。配合鲜辣酥麻的秘制用料,焦红的外皮之下侵入汤汁,鲜嫩Q弹,一口全入,大呼过瘾!
2、亚军:锅包肉
这是哈尔滨相当出彩的一道菜,独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长为成熟稳重的大人。这可是我们独有的味道,别的地方是吃不到哒。远方的朋友们,羡慕吧,那就来哈尔滨吃吧!
3、季军:俄式西餐
俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在哈尔滨的发展也将近百年。在中国,想吃到正宗的俄式菜品,是一定要来号称”东方小巴黎“的哈尔滨才行的。
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