合肥有什么特色美食
1、东关老鹅汤
东关老鹅汤,是巢湖之滨含山县东关镇的名吃,由于汤汁独特,别具风味,短短几年,声名鹊起,香溢大江南北。
东关老鹅汤一大特点是讲究尝全鹅,即一盆汤由一只整鹅熬成,鹅肉、鹅血与鹅头、蹼及内脏切成块状,汤色红润清亮,肉烂而不碎,油而不腻,味道鲜美,入口难忘。
2、臭鳜鱼
臭鳜鱼是安徽地道的传统名菜,每到过年过节的时候安徽当地都会做上这样一道美味,就是以“其闻起来臭吃起来香”的独特风味深受广大食客的喜爱。
鳜鱼又被人们叫做桂鱼,是一种淡水鱼类,鳜鱼和黄河鲤鱼、松江鲈鱼、兴凯湖大白鱼同被誉为中国淡水湖四大名鱼。鳜鱼本身肉多刺少,另食客吃起来非常的便捷,而且鳜鱼本身肉质细嫩,美味可口。
3、李鸿章大杂烩
这一道美食里面包含了鸡杂,肚片,火腿,面筋等等,所以它吃起来口感非常的丰富,也非常有层次,而且是色香味俱全,鲜香可口,醇香不腻,是非常难得的一道风味美食。这样的一道美食的由来也是很有讲究的,相传是当时李鸿章去到俄国参加一个庆典,但是却吃不惯那里的食物。
4、泥鳅挂面
泥鳅挂面,合肥十大民间小吃之一,肥东县特色小吃,是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”―――泥鳅下挂面。合肥人吃泥鳅成为安徽一绝,而泥鳅挂面则是徽菜的代表。泥鳅肉质鲜美,营养丰富,既是美味佳肴,又是益寿药品,民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。
5、庐州烤鸭
千年庐州城,烤鸭最出名。说到合肥有名的小吃,自然少不了庐州烤鸭。制作庐州烤鸭,先腌后微火烤,出炉后晶莹透亮,香气扑鼻,吃在嘴里,油而不腻。而现在不仅烤鸭深受人们喜爱,鸭油烧饼更是伴随着不少老合肥人的成长。
亲,淮南也有很多美食吆,像淮南牛肉汤,豆干,豆饼,饼干等等。有兴趣的话到网店【舌尖上的安徽】来看看
Hash:219e2dcde569dab031353ef6210dd3f301097b0e
声明:此文由 谢绝崇拜 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
合肥有什么特色美食 合肥美食推荐
合肥是安徽的省会城市,面积广大,气候温和且市内的旅游景点众多。游玩合肥市,除了观赏自然景色和人文景观,最重要的就是品尝美食。来到合肥市,如果你不知道想吃什么,可以参考下文,推荐了几种合肥的特色美食,可以了解一下。小龙虾小龙虾是当地人气最旺的美食之一。合肥曾获“中国淡水龙虾之都”称号,是全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。每年夏季,合肥都会举办龙虾节。在合肥,吃龙虾有多种口味,如麻辣、干煸、原味等
-
合肥的景点特色小吃 合肥有什么特色美食小吃
合肥的景点特色小吃 合肥有什么特色美食小吃 1. 合肥有什么特色美食小吃2. 合肥有啥特色美食3. 合肥有什么特色美食小吃推荐4. 合肥有哪些特色美食小吃5. 合肥有哪些特色美食6. 合肥特色的小吃7. 合肥有什么特色美食小吃街8. 合肥有什么特色美食小吃店
-
合肥有什么好吃好玩的地方特色 合肥有什么好吃好玩的地方特色美食
合肥有什么好吃好玩的地方特色 合肥有什么好吃好玩的地方特色美食 1. 合肥有什么好吃好玩的地方特色美食2. 合肥都有什么好吃的好玩的3. 合肥有什么好吃好玩的地方特色美食吗4. 合肥有哪些特色好吃的地方5. 合肥有啥好吃的地方特色6. 合肥有什么好吃好玩的地方特色美食推荐7. 合肥有什么好吃的地方景点推荐
-
合浦地方特色美食-合浦有什么特色美食
合浦地方特色美食-合浦有什么特色美食 1.合浦有什么特色美食2.合浦车路塘广龙美食3.合浦山口镇美食泥丁汤4.合浦有什么好吃的小吃5.合浦特色美食推荐6.合浦山口镇美食7.合浦美食视频大全8.合浦美食排行榜前十名9.合浦有什么好吃的美食10.合浦吃货美食分享11.合浦地方特色美食
-
清河县有什么特色美食-清河县有什么特色美食
清河县有什么特色美食-清河县有什么特色美食 分享一下,邢台有哪些美食?在中元节那天,各地都会以吃什么美食来纪念?简述清江浦的历史繁荣与美食?河北有什么好吃的特产?
-
杭州有什么特色景点和美食 杭州有什么特色景点和美食介绍
杭州有什么特色景点和美食 杭州有什么特色景点和美食介绍 1. 杭州有什么特色景点和美食介绍2. 杭州有什么特色景点和美食介绍一下3. 杭州旅游景点有哪些美食4. 杭州有什么特色景点和美食介绍作文5. 杭州有什么好吃的地方6. 杭州有什么特色食物7. 杭州都有什么特色美食8. 杭州有什么特色景点和美食介绍英语9. 杭州的特色景点、风俗和美食
-
杭州有什么特色景点和美食 杭州有什么特色食物
杭州有什么特色景点和美食 杭州有什么特色食物 1. 杭州有什么特色食物2. 杭州的特色食物是什么3. 杭州有什么特色食物吗4. 杭州的特色美食有哪些?5. 杭州有哪些特色食物6. 杭州市有什么特色美食7. 杭州有什么特色食物和水果8. 杭州的特产美食有哪些9. 杭州有什么特色食物小吃10. 杭州特色美食都有什么11. 杭州特色吃的是什么
-
青岛景点合美食有哪些 青岛特色美食在什么地方
青岛景点合美食有哪些 青岛特色美食在什么地方 1. 青岛特色美食在什么地方2. 青岛最具特色的美食3. 青岛有什么特色美食吗?在哪里4. 青岛有什么小吃都在什么地方5. 青岛特色美食在什么地方卖6. 青岛特色美食在什么地方吃7. 青岛美食在哪8. 青岛的特色景点及美食9. 青岛有什么特色食物
-
泰州特色美食有哪些 泰州有什么特色美食
在国内每一座城市里都有属于自己城市独特有不可替代的美食,泰州历史悠久,到这里来旅游自然景点和人文景观都有很多,在泰州的特色美食有哪些了,下面为大家推荐:泰州梅兰宴共有21道菜、9道面点和小吃,其中有18道菜取名于梅兰芳的代表剧,如锦凤还巢、林黛玉怜花、楚霸王别姬、杨贵妃醉酒等。“梅兰宴”以淮扬风味为主,用料考究,制作严谨;追求本味、清鲜平和、菜品雅丽、形质兼美。靖江蟹黄汤包是中华六大名点之一,享誉
-
绍兴新昌特色美食有哪些 新昌有什么特色美食
新昌县是绍兴市辖县,家乡的美食不像大城市的菜系或者因浓厚的地方特色而遍布全国,有着非常独特的味道,那么今天就来说说新昌的特色美食小吃,每一个都很美味。1、新昌芋饺新昌芋饺是新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有黏性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。2、新昌榨面榨面是新
-
老挝旅游有什么当地特色美食 老挝旅游有什么当地特色美食小吃
老挝旅游有什么当地特色美食 老挝旅游有什么当地特色美食小吃 1.老挝旅游有什么当地特色美食小吃2.老挝的小吃美食3.老挝的美食图片及介绍4.老挝旅游有什么当地特色美食小吃和美食5.老挝特色餐6.老挝特色美食有哪些7.老挝有什么吃的8.老挝特产小吃9.老挝旅游有什么当地特色美食小吃吗
-
合肥有什么好吃的美食 合肥美食攻略
每个城市都会有走街串巷的小吃摊,往往这些小吃摊是最好吃的,也是最难忘的。吃过很多地方的同一种食物,最后还是觉得小吃摊上面的是最好吃的。所以今天来说一说合肥的小吃摊。小上海炸鸡柳从南陵路刚一进去走不远,右手边有个东菜市。一对不算年轻的小夫妻,就在这里摆摊,只有鸡块、鸡腿、小黄鱼和椒盐排条。最好吃的是椒盐排条了。两个锅,一个用来炸鸡柳,另一个用来炒。炸好再炒的鸡柳,口感焦脆独特,把肉香油香小料香完美
-
江阴有什么特色小吃和景点 江阴有什么美食特色
江阴有什么特色小吃和景点 江阴有什么美食特色 1. 江阴有什么美食特色2. 江阴有哪些特色美食3. 江阴有啥特色美食4. 江阴吃的有什么特色5. 江阴地方特色美食6. 江阴的十大美食7. 江阴有什么特色的小吃8. 江阴有什么美食特色好吃9. 江阴特色美食有哪些10. 江阴有什么美食特色吗
-
武汉有什么特色景点 武汉有什么特色景点和美食
武汉有什么特色景点 武汉有什么特色景点和美食 1. 武汉有什么特色景点和美食2. 武汉有什么特色的美食吗?3. 武汉有什么好玩的地方4. 武汉有哪些美食和景点5. 武汉的景点和特色美食图片6. 武汉有什么特色景点和美食介绍7. 武汉的美食和好玩的地方8. 武汉有什么特色景点和美食吗9. 武汉有什么特色景点和美食小吃
-
宿迁有什么特色美食 宿迁特色美食推荐
宿迁的特色美食有很多,今天主要带大家了解宿迁的汤。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的汤能够温养脾胃,滋补身体。推荐品尝皂河赵家糁汤、三台山梨园老鸡鱼圆汤、骆马湖银鱼汤等,感受宿迁汤汁的味道。皂河赵家糁汤在皂河古镇,清晨一碗香气扑鼻的赵家糁汤,已成为许多皂河人的日常。传说乾隆下江南微服私访时,途经皂河古镇,当地呈上了此汤。乾隆喝了顿觉此汤鲜美,大加赞赏,自此便有了“天下第一汤”的美誉。赵家牛肉锅贴糁汤店是
-