塞尔维亚波黑黑山旅游特色餐 塞尔维亚特色美食有哪些

导读：塞尔维亚波黑黑山旅游特色餐 塞尔维亚特色美食有哪些 1. 塞尔维亚特色美食有哪些 2. 塞尔维亚饮食文化特点 3. 塞尔维亚食品特色 4. 塞尔维亚人喜欢吃什么 5. 塞尔维亚特色菜

1. 塞尔维亚特色美食有哪些

塞尔维亚本土的传统风味十大特产主要有熏牛肉干、卡伊玛克（鲜奶皮子）、甜辣椒酱、奶酪泡馍、玫瑰脯以及其他用李子干制作的各种特色小吃。

塞尔维亚中部的舒马迪亚地区的特色风味是烤野菜饼和烧烤乳猪。塞尔维亚西部则以制作熏肉干而驰名，在兹拉第博尔山和兹拉塔尔山，各类用小羊肉烹调的菜肴则是必不可少的。塞尔维亚东部的传统餐点是牧羊人的干千层饼、奶炖小羊肉、熏野猪肉、炖三味和各类蔬菜，荷马列斯卡玉米糊等。塞尔维亚南部最有名的菜是碳烤或烧烤肉，尤以莱斯科瓦茨烤肉最有名。科索沃自治省有丰富美味的斋食和荤菜：西红柿辣椒酱, 鸡蛋波菜焗饭，各种千层饼、蜜汁甜饼，以及各种羊肉或小羊肉烹制的风味小吃。

2. 塞尔维亚饮食文化特点

1、花边 花边是匈牙利最古老最传统的特产之一，历史也比较久远。有两种花边比较盛名，一种叫做切特耐克，另一种叫哈拉施。前者比后者更为久远，来源可以追溯到爱尔兰时代流行的花边；后者较前者创新一些，体现在准备工作上就只需要图案、细丝和一根针。

2、海蓝德瓷器 在海蓝徳有匈牙利最古老的瓷器工厂。它的历史通过在世博会（伦敦、纽约、巴黎）上获得的奖励而被报劳。它的品质通过像维多利亚女王和弗朗兹•约瑟一世大量的定做中也能够看的出来。而且质量至今为止一点也没有改变。

3、萨拉米香肠 这是一种匈牙利特有的美食，在整个欧洲大陆都很受欢迎，销量很大。这种烤肠主要是加工过程比较特别，当然也包括烤肠的制作原料，那就是不同部位的猪肉了，但是精肉和肥肉的比例是有一定配方的，这样做出来的烤肠才能香而不腻。

4、鹅肝酱 匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。

5、辣椒 深红色的磨成辣椒粉或者整个的，辣的或者微辣的都是匈牙利厨艺的代表。在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒，而且全世界从加拿大，美国到日本都在使用它。

3. 塞尔维亚食品特色

“玫瑰之国”、“果莱之国”的美称。保加利亚是世上乳品的发源地，用羊奶制成的保加利亚乳品名闻天下。是欧洲东南部巴尔干半岛东南部的一个国家，与罗马尼亚、塞尔维亚、北马其顿、希腊和土耳其接壤，东部滨临黑海。保加利亚的工业以食品加工业和纺织业为主，旅游业近年来有所发展。其玫瑰、酸奶和葡萄酒历来在国际市场上享有盛名

4. 塞尔维亚人喜欢吃什么

塞尔维亚人饮食习惯上以塞尔维亚民族特色的西餐为主，也非常喜欢中餐。

他们对早餐要求简单，午餐很重视，晚餐可以从简，一年四季都爱喝清凉饮料，并喜欢冰镇。他们喜欢在餐桌上备用酱油、醋之类的调味品。他们偏爱食牛肉，认为牛肉营养最为丰富。他们爱吃煮老玉米。不过他们吃法个别，总喜欢蘸点细盐一起吃，据说放盐是为了消毒。他们对中国的茶也有一定的兴趣，有人也愿意品尝喝上一小杯茶水的，但他们很少有人连喝几杯的。

5. 塞尔维亚特色菜

塞尔维亚本土的传统风味十大特产，是必买的十大东西。主要有熏牛肉干、卡伊玛克（鲜奶皮子）、甜辣椒酱、奶酪泡馍、玫瑰脯以及其他用李子干制作的各种特色小吃。

塞尔维亚中部的舒马迪亚地区的特色风味是烤野菜饼和烧烤乳猪。塞尔维亚西部则以制作熏肉干而驰名，在兹拉第博尔山和兹拉塔尔山，各类用小羊肉烹调的菜肴则是� ��不可少的。塞尔维亚东部的传统餐点是牧羊人的干千层饼、奶炖小羊肉、熏野猪肉、炖三味和各类蔬菜，荷马列斯卡玉米糊等。塞尔维亚南部最有名的菜是碳烤或烧烤肉，尤以莱斯科瓦茨烤肉最有名。科索沃自治省有丰富美味的斋食和荤菜：西红柿辣椒酱, 鸡蛋波菜焗饭，各种千层饼、蜜汁甜饼，以及各种羊肉或小羊肉烹制的风味小吃。

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