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导读:急急,大神快出来吧,帮我翻译成英文。:#西安,一座拥有着悠久历史和美食文化的古城,吸引着无数旅游者 东南亚饮食文化

Xi'an, one has a long history and food culture of the city, attracting numerous tourists. The culinary tourism is a new form of tourism, culture and tourism diet high degree of integration of special tourism, is an advanced form of cultural consumption is an important type of travel experience. Taking Xi'an as an example, to explore the feasibility of food as well as its development of cultural tourism strategy.

东南亚饮食文化

东南亚各国的饮食文化因区域的关系都略有不同,主要以酸,辣,烧烤和煎炸为主,比较重口味。


因为地理的关系,以前中东,印度和中国来往经商的船只都必须经过马六甲海峡,东南亚各国成为了必经之路,也自然成了交汇站,各国商人都会在这里停留,甚至永居这里。这个区域也曾经是到西方各国的殖民地。因为如此,东南亚国家也受了来自西方,中东,印度和中国的饮食文化的重大影响。但也因为食材和本土文化的关系,与来自原产国家的饮食又有所不同,甚至连原产国家都没有。举例肉骨茶,一种以中药材和猪肉熬煮的肉汤,看像是中华美食,但在中国并没有这样的食谱(听说现在有了)。


总的来说,东南亚善于将外来饮食本土化,混杂各地口味和食材,形成了独特的饮食文化。

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