大连有什么景点和美食 大连的美食有什么

导读：大连有什么景点和美食 大连的美食有什么 1. 大连的美食有什么 2. 大连的美食有什么特色 3. 大连有啥小吃美食 4. 大连哪里美食比较多 5. 大连十大美食 6. 大连的美食有什么好吃的

1. 大连的美食有什么

口幸福宫拉面

抖音上火起来滴前去打卡真的超大一盆女生两只手端起来有点费劲儿感觉挺好玩的说实话味道一般般拍照也耽误了吃面的最佳时间，图个新鲜劲儿店里有一个杏皮水酸酸的挺好喝第怪物海盗冰。被大众点评安利学点餐方式需要自己选择盖章挺好玩儿味道也可以抹茶的好吃呐

环境适合闺蜜们一起下午茶有座椅也有榻榻米奶思歹街

全国统一小吃街标配党抖音火起来的蛋包饭铁板鸭肠黑色冰激凌没吃到蛋包饭呀呀X老板去参加抖音活动啦

喜茶

芝芝莓莓网红奶茶有果肉奶盖也好喝不怕胖的小仙女可以喝喝喝二路小丸子，比普通的章鱼烧料要足一些he感觉芝士的更好吃。

好像是因为最早的时候挨着二路车站所以才叫二路小丸子哈哈哈

不二心包子

重点来了简直就是太好吃啦好吃好吃好吃。心中排名第一三丁大包有笋丁有叉烧肉甜甜的口感另外一种丁忘记了哈哈一定要趁热吃好吃又多汁。 心中排名第二酱肉大包很大一个肉饼酱汁好好吃很鲜。迷恋了三天的包子面好吃汁儿好吃已馅好吃

小红旗炸冷面夹臭豆腐

后悔最后一天才遇到了它打开了新世界的大门。大连的特色小吃新奇的吃法看大众点评推荐小红旗家队伍排的超长排了40分钟左右。后悔才买了两份太香啦香臭香臭的隔着塑料袋手上会有臭臭的味道。

2. 大连的美食有什么特色

1红烤全虾

红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。此菜采用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不去掉虾壳。加入植物油，炒香葱姜，放入大对虾，放入料酒，白糖，精盐。改小火慢慢烤，把汤汁收干出锅以后头尾连在一起，摆成一个大花瓣，看着犹如一朵盛开的牡丹，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

2海鲜焖子

海鲜焖子是大连一道特色菜，属于大连名菜，鲁菜系列，食材以海参、虾仁、和焖子为主题，大连焖子由地瓜粉制成凉粉，把焖子放到平底锅里面煎，切成小碎块，加入海参、虾仁等海鲜，蒜泥、芝麻、酱油等调味料，大连当地的特色三鲜焖子就好了。据说来源于烟台，一百多年前有两兄弟在烟台焖子，渐渐的结合上大连的海鲜特色，出现了海鲜焖子，吃起来确实味道非常不错。

3咸鱼饼子

咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名吃，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，辽宁特色菜之一。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特，渔家风味，咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道，它不仅鲜美可口，而且经济实惠。

4五彩雪花扇贝

五彩雪花扇贝是大连特色菜之一，这道菜是大连名菜中少数属于东北菜系的菜式，做法历史悠久。这道菜质地很嫩，味道鲜美，清淡爽口。做法是用鲜活的扇贝，把扇贝肉完整的替下来，粉丝，青豆，抄手以后放在贝壳内，不过要先用油锅划成雪花，以后加入扇贝肉。将炒好的扇贝肉放到笋丝上，装饰一下，淋入调味汁。

5炒海肠子

炒海肠子是一道鲁菜菜系中的常有特色的菜式，也是大连、烟台等沿海城市特色菜。海肠子形似蚯蚓，犹如鸡肠子一般，它属于软体动物，虽然形态不太好，但肉质非常好。用早春的韭菜或者韭黄炒海肠子，味道鲜美无比。这道菜据史料记载，远在明朝年间，烟台芝罘岛上的居民每当到春节时，都用海肠做成菜品寓意为长久有余。而大连炒海肠子随着烟台移民成为大连特色菜。

6苏扬大烤

� �扬大烤是非常经典的大连老菜，名字来源于大连老天津街苏扬饭店里流传出来的大连老菜，本名“生大烤”，由于老天津街苏扬饭店的经典演绎，久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱人，口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉，切成1厘米厚的薄片，加入酱油腌制，依次放入蛋清、淀粉抓匀后，再放入油中划熟，令起炉灶，加入葱姜蒜爆锅，再添加传统的配料，最后将划熟的肉放入锅中大火烤汁。

7大连葱烧海参

大连葱烧海参来源于山东鲁菜，从山东源入，属于鲁菜系，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。其以大连本地产的海参，和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。

8拌海凉粉

拌海凉粉是大连特色菜之一，选用的是一种生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜这一大连特产为原料，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。

9大连炒焖子

大连炒焖子是大连特色菜之一。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄色，并有香味时，用锅铲铲出分盛若干小盘。将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁，就可用小叉趁热醮调汁吃。

10清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼是大连特色菜之一，来源于山东鲁菜传统名菜，选用的是大连附近的海域盛产加吉鱼。清蒸加吉鱼一条鱼的两吃做法，品相和味道胜过全鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。食毕，以头尾及骨氽汤，二次上席，开胃醒酒，品味胜过全鱼。此种吃法独特，其它菜系甚为少见，可谓食苑中的一朵奇葩。

3. 大连有啥小吃美食

1，鱼翅煲

旅顺口区鱼翅蛋白质含量很高，鲨鱼鳍中的细丝状软骨，鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成，是有名的“美味佳肴”。

2，灯笼海参

灯笼海参以刺参为主料，配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法，灯笼用虾仁蒸制成型。

3，旅顺大樱桃

旅顺大樱桃是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺口区作为“中国大樱桃之乡”，樱桃质量和品位享誉全国。旅顺大樱桃为国家农产品地理标志保护产品。

4，大连紫海胆

大连紫海胆系一种极鲜美的海味，现已成为宴席上的一道名菜。大连、旅顺、海洋岛和大、小长山岛都有出产。大连紫海胆俗称刺锅子，整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。

5，旅顺海虾米

旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个头整齐，体表光华，肉质细嫩，营养极其丰富。旅顺海虾米为国家农产品地理标志保护产品。旅顺海虾米又称金钩虾米。金钩虾米被称作海米之王，因色泽金黄，形状象而一把钩子而得名。

4. 大连哪里美食比较多

大连著名的九大夜市

1、大连天津街夜市

大连天津街夜市，始建于1909年，是大连商业发祥地，至今已有百余年历史，街长1054米。步行街上建筑具有特点，汇聚了很多特色小铺，从天植商城到必胜客都是各地小吃美食。

地址：辽宁省大连市中山区繁华街

2、大连歹街美食街

大连歹街美食街是大连一条网红美食街，是由旧市场改造而成的集美食、观光与一体的特色老街，古色古香的建筑风格，以及上百家全国各地美食小吃全部聚集于此，吸引了众多网友前来品尝。

地址：辽宁省大连市中山区北斗街40号

3、大连中原小吃街

大连中原小吃街特别适合在逛街后吃一顿，大连常见的小吃都能找得到。这里是是纯粹的小吃街，200多米长的街道两侧几乎都是卖各种吃的，但是最多的还是以现做现卖的小吃摊为主。这里全天营业，到了晚上食客居多。

地址：辽宁省大连市中山区中原街5号中原市场内

4、大连太原街美食街

大连太原街美食街是大连一条夜市街，是大连比较正规”的夜市，这里特色海鲜烧烤、咖啡、茶馆、日韩西餐云集，绝对可以吃爽。夏天晚上还会有各种露天烧烤大排档，非常热闹，晚上人特别多，2、3百米长的街道灯火通明，路人络绎不绝。

地址：辽宁省大连市沙河口区太原路

5、大连西安路夜市小吃街

大连西安路夜市小吃街位于大连市区西部，在青泥洼桥以西几公里。该地是各色小吃的聚集地，还有各种小商品，每晚9点以后是西安路夜市人最多的时候。

地址：辽宁省大连市沙河口区长兴街805号

6、大连三八夜市街

大连三八夜市位于大连中山区三八广场附近，大连街面上看得到的小吃，在这里几乎都能找到，夜市大概从八点左右一直营业到第二天凌晨4、5点左右，现在已规模化，由城管统一管理，配发统一小车，整齐划一。

地址：辽宁省大连市西岗区拥政北街18A-26号

7、大连交大夜市街

大连交大夜市街又名西林夜市，是大连比较火的夜市，也是周围学生（交通大学和师范大学）最喜欢的小吃街，主力军是大学生。

地址：辽宁省大连市沙河口区交通大学正对面后身

8、大连黑石礁夜市

大连黑石礁夜市是大连一条夜市小吃街，黑石礁附近有很多学校（东北财经大学）、离软件园也不远，也是比较有特色，特别是有家大盘鸡非常有特色，学生和白领居多，还有很多慕名打车而来的朋友。

地址：辽宁省大连市沙河口区黑石礁附近

9、大连辽师小吃一条街

大连辽师小吃一条街虽不及交大夜市那么有名，但在大连也算“硕果仅存”的几个夜市中的一个了。在大连这些高校里面，辽师小吃街可是家喻户晓的，这里是学生心中的深夜食堂。

地址：辽宁省大连市沙河口区兰青街和泽汇街交叉口北行20米

5. 大连十大美食

大梁骨头馆，王麻子吊炉饼，天津街焖子铺，胖姐烧烤，石道街牛肉汤，清香拉面馆，牟传仁饺子馆，海味馆，一品香红豆凉糕，小船渔村韭菜盒

6. 大连的美食有什么好吃的

卫焕鱼丸店

在胡同里的一个小偏厦子里，环境十分局促，主要做纯手工鱼丸和鱼丸馄饨。

鱼丸有黄花鱼和鲅鱼，只用鱼肉和蛋清，做鱼丸汤，汤底清澈鲜美，没有多余的调料。鲜中带一丢丢的腥味，鱼丸汤里还有豆皮、小白菜、粉条、胡萝卜、木耳等。

炸丸拼盘，鱼丸、虾丸、肉丸都弄点，经过油炸，丸子都是外焦里嫩的。还可炸鱼、炸鸡腿。总之都十分的接地气很家常。

地址：中山区同兴街67号（万科大厦侧面胡同里）

肉燕锋

福州特色小吃店，一家专做肉燕的小店，肉打成泥，跟地瓜粉混合做成燕皮，用来包馄饨，包完了长得像小燕子，吃起来外皮脆爽。肉馅Q弹软韧。

有肉燕、燕丝、鱼丸、鱼滑，可以单选，如果想全部吃一圈，那就可以点一个全家福，除了加这些还有杏鲍菇、香 菇、金针菇、豆泡、卤蛋等等。

还有一个满灌蛋也可以试试，蛋黄里加入肉馅，高汤煮出来。鸡豆腐，蛋清做的里面也有肉馅，味道也可以。

地址：沙河口区西安路107号

赵记百年卤煮 爆肚

招牌的卤煮火烧，汇聚6-7种不同食材，师傅细致地将食材切成小块装入碗中，最后淋上一勺令人神魂颠倒的汤汁才够味，在加入韭菜花、蒜泥、葱花、香菜、辣椒油等，不同调味料的加持下，口味很奇妙。

老北京爆肚，蘸着浓稠度芝麻香，劲道且有嚼劲。

门钉肉饼，饱满、多汁、浓香。趁热吃省得油水凝固，怕腻的可以蘸着醋。

吃羊肉汆面在天冷的时候，最有感觉，本来面里面就有胡椒面，吃的时候再来点辣椒油，咬一瓣大蒜，辣上加辣！很爽劲。

地址：中山区友好路34号

小橙嘟新式冒菜

店不大，开了有时间，装修的也挺漂亮的。冒菜自选，辣度也自选，冒菜很麻很辣很油，味道很不错。

冒菜端上来的时候太有食欲了，尤其是上面撒了花生碎，口味香香的，火辣辣的特别带劲儿~米饭用小木桶装，可以续加。

地址：沙河口区五四路154号

王记陕西凉皮

一家陕西风味的小吃店，面积不大，一对陕西老夫妻开的店，肉、馍、凉皮、米皮全是自己做的。肉夹馍很香很香！馍皮是脆的，一定要选肥瘦的，肉一点儿都不腻，放的青椒碎，比较解腻！喜欢吃辣的小伙伴，再放点他家的辣子，他家的辣子很香。

擀面皮，搭配黄瓜丝、面筋，口感更加的柔软Q弹。臊子面配料很足，很家常的味道，吃着也舒服。

地址：沙河口区昌平街与昌黎街交汇南50米

麦香林 私房 香锅

比较火的一家麻辣香锅店，装修没的说，明亮而清新。

各种蔬菜丸子肉肉，摆放的整整齐齐，荤素分开。全部自选，称重计费。

所有食材先炸后炒，出锅前撒一层花生碎，料足味浓油旺的，看起来真是有食欲，吃起来也真是香。价格真心不便宜。

Hash:0bb333a280e3920d219aabf0bb438904a49be783