衡阳美食旅游景点 衡阳美食旅游景点有哪些
导读：衡阳美食旅游景点 衡阳美食旅游景点有哪些 1. 衡阳美食旅游景点有哪些 2. 衡阳旅游美食攻略 3. 衡阳特产美食有哪些 4. 介绍衡阳的风景和美食 5. 衡阳市的美食有哪些 6. 衡阳的旅游景点 7. 衡阳有什么好吃的地方景点推荐
1. 衡阳美食旅游景点有哪些
NO.1:鱼粉
衡阳传统美食，汤汁浓厚、味道鲜美。
NO.2:茅市烧饼
衡阳特色小吃，焦香可口、味道香浓。
NO.3:鱼头豆腐汤
衡阳特色美食，味道鲜美、营养丰富。
NO.4:嗍螺
衡阳特色小吃，味道鲜美、爽口宜人。
NO.5:坛子菜
衡阳特色美食，香脆咸辣、酸甜可口。
NO.6:炸椿卷
衡阳传统小吃，焦脆香酥、鲜美可口。
NO.7:打鱼丸子
衡阳传统小吃，味道鲜美、风味独特。
NO.8:口味牛蹄
衡阳特色小吃，牛蹄软糯、香辣味美。
NO.9:酥薄月饼
衡阳传统小吃，香酥可口、油而不腻。
NO.10:臭豆腐
衡阳特色小吃，外陋内秀、百吃不厌。
2. 衡阳旅游美食攻略
湖南衡阳早餐喜欢吃鱼粉。衡阳女粉是湖南衡阳特色美食之一，是利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。我国南方大部分地区早餐都有吃米粉的习惯。而以鱼作原料的米粉，唯独怎样才有也是衡阳著名的早餐小吃。衡阳主食一般都是以大米为主。然后配以炒菜佐食。
3. 衡阳特产美食有哪些
邵东黄花菜:邵东县素有“黄花之乡”的美誉。因其颜色金黄，形状细长，所以又叫“金针花”。黄花既有较高的营养价值，又是一种美丽高雅的观赏植物。邵东出产的黄花菜，被列为全国八大名贵蔬菜之一。经中国医学科学院测定，邵东黄花中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量，都高于西红柿等常见的蔬菜。据《本草纲目》记载，黄花有利胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。在食谱上，常用黄花做汤、烧肉，味道十分鲜美。产妇的食谱也少不了黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜。黄花菜倍受哺乳期妇女和中老年人的喜爱，是邵阳、衡阳等地民间逢年过节的最佳馈赠礼品。
邵东玉竹片:玉竹，别名尾参、萎蕤，属百合科植物，玉竹（Polygonatumodoratumcmilldruce）的干燥肉质呈根状茎，为黄精属多年生草本植物，是大宗中药材。玉竹，以根入药，性平味甘，具有养阴清热、生津止咳等功效。主治口燥咽干、干咳少痰、风湿咳嗽、发热血汗、心烦心悸、热病烦渴等症。并可治疗尿频、遗精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等症。近代科学证明，玉竹具有降血压、降血脂、改善心肌缺血、缓解动脉粥样硬化斑形成的作用，而且对中风病有良好的预防和治疗作用。
玉麟香腰:衡阳传统风味佳肴。菜分七层，由下至上分别为：红枣虎皮蛋、滑肉、锅烧丸、黄雀肉、鱼丸、蛋卷、腰花。亦可再于顶上加盖其他菜肴。盖海参称为“海参香腰”，盖干贝称为“瑶柱香腰”，盖肉片、猪肝、猪心等，即普通宝塔香腰。垫底之物亦可因人，因时，因物质条件而异。其特点是：造型美观，色彩艳丽，咸甜鲜香，味美可口。
界牌瓷器:位于南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处，盛产瓷泥，是全国三大瓷泥基地之一。界牌瓷器已有三百多年的生产历史。到民国22年（1933），建有瓷厂119家，年产值达148，230元（银元），产品畅销华中。华南、四川和江浙一带。现界牌陶瓷总厂已成为全国十大瓷厂之一。界牌瓷器品种繁多，约有900多种，主要是餐具、茶具，分玉纹、新月。月星及双棱等四大类型。产品薄匀似纸，粉莹如玉，色彩浓淡柔和，塑型镂空。中档日用瓷，工艺、旅游和工业用瓷，图案新颖，色泽柔和，质地精良。产品行销68个国家和地区。其中具有独特风格的纹瓷，白如玉，声如磐，薄如纸，被外商称为“东方艺术的精华”。新月牌餐具，1982年获 国家高级成套瓷二等奖。
衡州墨:传统名墨。产于衡州（今衡阳）。《三长物斋》说“衡阳城内烟墨作坊，品亚于徽，然云、贵、川、广所行甚远，近人制墨不用松烟，而牛胶、桐油皆湖南所产，故衡商得专其利。”
南岳独具特色的工艺品。历史悠久，在清光绪年间就颇有名气。其特点是造型优美、工艺精致、实用性强。艺人根据不同的木质、木色，用各种不同类型的刻刀，制作不同的产品，然后稍加点缀，或人物、或鸟兽、或神话故事，形态逼真，栩栩如生。也有仿建筑造型的，如古塔、罗汉门塔等。品种达1000余种。车木有木盒、棕碗、葫芦、台灯、床柱、桌柱、鼓型象棋、算盘、玩具、教学及科研模型等；竹雕主要品种有插花筒、茶叶筒、花筒、量米筒等。随着旅游业的发展，为满足游客的需要，南岳镇兴建工艺美术厂，生产数以千计的车木和竹雕等工艺品。如“民族仕女”、“民族儿童”，形象生动、逼真，造型显示出浓郁的乡土气息和民族风格。“李白醉酒”、“八仙飘海”，性格迥异，夸张适度。“森林乐队”赋予林中各种动物以悠然谐趣，使观者禁不住为之捧腹。
南岳观音笋:南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多食素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮，花样纷呈。最具特色者为油笋，俗传观音娘娘生日的（农历二月十九日）前后，采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净，稍煮，取出晒干，置茶油浸泡贮存，时愈久，质愈佳，味愈香。成品呈条状，形成凤尾，色泽淡黄油亮，肉质细嫩，松脆爽口，富有奇香。食时取出，略加盐椒，味美无比。也有盐水煮过，几晒几蒸，入坛收贮之盐水小笋，亦别有风味。还有称“满缸笋子”者，于竹笋破土时，用缸罩住，压石头，待其它竹笋新叶长出时，即笋长满缸，色白嫩甜，可作笋片炒食。又可将笋煮熟，捣成笋泥，掺人配料，制成笋饼、笋块，均各有风味。
南岳雁鹅菌:南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。南岳多野菌，品质以雁菌为最。雁菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜钱，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉、下面，无不鲜香甜美，滑嫩可口。但最别致的食法是做菌油。取新鲜未展开的鹅子菌去蒂、洗净、沥干，茶油炸熟至水分全部蒸发，待冷却，连油带菌缸浸渍贮存，可数年不变质。成品色泽橙黄，形如铜扣，油亮素雅，肉质脆嫩，营养丰富，香甜可口，被人们誉为山珍。
南岳素食:是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物。各大丛林与镇上饭馆，均擅长制作的以茄类、豆类。面粉、面筋、百合、草莽、莲藕、红白罗卜及各种瓜菜为原料，仿制成鸡、鱼、肉、蛋。从外形看，达到以假乱真的程度。清香、鲜嫩。南岳素食有一品香。二度梅（霉）、三鲜汤、四季青、五灯（炖）会、六子连、七层楼、八大碗九如意、十样景等，以十样景最为丰盛，食此可领略斋席的全部风味。
4. 介绍衡阳的风景和美食
玉麟香腰：制作工艺特别复杂，使用的时效也很。
霉豆腐：味道是香辣的，颜色比较鲜艳。
荷叶包饭：选择上好的荷叶将炒饭包在里面吃。
观音笋：使用肥壮的小竹笋制作而成的美食。
常宁凉粉：很滑弹吃的时候可以直接切成片或者条状再拌一些佐料，口感很清爽，可以直接凉拌着吃。
5. 衡阳市的美食有哪些
上有瑶池琼浆佳酿，下有衡阳美食名扬！
在衡阳，你绝对不容错过的十大地道美食：
、石鼓牌酥薄月饼，又名太师饼，有140余年的历史，做工精细，风味独乐独特，松酥可口，有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香，香酥而不油腻，有理气解郁、和肠胃、通血脉、润肌肤、祛风润肠的功效。
二、祁东黄花菜，已有500多年历史，经典菜肴！经典所在：在黄花含苞欲放时采摘，食材可新鲜烹饪，也可经过蒸制晒干再烹饪。黄花菜味道鲜美，有非常丰富的营养价值和医用价值，具有养血平肝、利尿，健胃生津等功效。
三、衡山九龙李，在衡山栽培已有300余年历史，果实在每一年的6月成熟，皮薄而坚韧，果肉紧致黄白色，核小、肉脆、汁多、味甜，可鲜食，也可加工成罐头，梨干，果脯，果酒等，具有解渴提神之功能。
四、唆螺，又名喝螺，爱吃辣的朋友，只要看见就能让你垂涎三尺。唆螺汤鲜味美、清香脆嫩、清火开胃、爽口宜人。做法：选大小均匀的田螺、石螺，用清水养几天，让田螺把体内的杂质污物全部吐出，然后剪去螺尾，再加盐反复搓洗干净，配以茶油、生姜、辣椒、酱油、姜蒜爆炒，然后倒入筒子骨汤盖煮。食用时，手持螺口对住嘴，吸气唆取螺肉，故名唆螺。
五、祁东叫花子鸡，说名字不雅，但那做法、色泽、味道，绝对让人难敌诱惑。相传朱元璋在南方吃了败仗，精疲力尽，饥肠辘辘，看到一个叫花子在火堆旁烤一团黄泥，疑惑不解，等叫花子敲开黄泥，把香气扑鼻的叫花子鸡献给朱元璋时，朱元璋吃后，赞不绝口，叫花子鸡也随着明朝开国皇帝朱元璋的故事而源远流长！
六、衡阳米粉，用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制作而成，味道鲜美，汤汁浓稠而且爽心养胃，对很多在外地工作的人，回家的第一件事情就是吃一碗鱼粉，这就是家乡的味道。
七、耒阳坛子菜，主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，能刺激食欲，加工工艺非常讲究，可谓花样百出。
八、衡东土菜，历史源远流长，是湖南当地的特色“土菜王”，是具有独特的地方性口味菜肴，以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘，蜚声湖广。
九、腊味合蒸，将烘烤秘制的夫子肉、腊鱼肉、腊猪肠，腊猪耳，配以当地特色的豆鼓剁椒酱合蒸一小时，颜色美观、香醇多味。
十、衡阳烧烤，无论是白天还是晚上，烧烤都是随处可见，尤其是晚上，烧烤人们夜生活的主要方式，食材新鲜，制法和配料更具地方特色，品种非常丰富，能用来做菜的都可以烤，常见的特色烤品有：韭菜、生蚝、烤鱼、香芋片、黄喉、脆骨、水豆腐、豆皮、茄子各种青菜，各种蘑菇、鱿鱼、凤爪、猪尾、猪鞭、牛鞭，牛板筋、狗爪、鸭肠、鸡胗、鸭胗牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等等。
6. 衡阳的旅游景点
“雁峰烟雨”（今回雁峰）、“石鼓江山”“朱陵后洞”“青草渔家”（今石鼓书院、院侧朱陵洞及附近青草桥）、“花药春溪”“岳屏雪弄”（今岳屏公园岳屏山及原岳屏山西南已毁的花药寺）、“东洲桃浪”（今东洲岛）、“西湖白莲”（今西湖公园）——衡阳八景石鼓书院（中国四大书院）、回雁峰景区（南岳第一峰）、湖湘文化馆(衡阳市博物馆)、衡阳抗战纪念城(蒋介石碑刻，岳屏公园内)、衡阳保卫战纪念馆、明清街（三江风光带彭玉麟公馆、曾国藩岳父故居、东岳观、湘水明珠）、雨母山、东洲岛（清代最著名书院船山书院）、西湖公园（周敦颐爱莲阁、太极广场、夏明翰铜像）、来雁塔、接龙塔（回雁峰对面）、珠晖塔、酃县古城、衡阳大学城等。
7. 衡阳有什么好吃的地方景点推荐
衡阳境内有很多的 旅游景点。其中比较知名的主要有衡山风景名胜区 、南岳大庙、 上封寺 、祝融峰 、石鼓书院 、南天门 、蔡伦竹海、 花果山景区、 麻姑仙境、 天堂山风景名胜区、 磨镜台 、蔡伦纪念园 、罗荣桓故居、 衡阳保卫战纪念馆 、衡阳工业博物馆、 福严寺、 水帘洞 、回雁峰、 南岳忠烈祠 、西湖公园等。
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