河源有什么特产
导读:河源有什么特产 广东省河源市特产有哪些?
霸王花米排粉,五指香鸡,万绿宝酸萝卜,炒栗子,紫金辣椒酱,客家姜糖柚皮糖,龙川牛筋糕,春甜桔,五指毛桃,猕猴桃,铁勺烂牛耳朵(这两种是客家话音译,但是很好找的),车田花生,车田豆腐,枫深腐竹
广东省河源市特产有哪些?
上坪脐橙 ,上坪与赣州市相邻,赣州市位于江西南部,又称赣南、上坪脐橙与赣南果业中的脐橙属同一品种,均为美国加州一个新品系,果实成熟期为12月上旬。外形椭圆形,果形美观,橙红色,表皮光滑细腻,具有香、甜、嫩、脆独特的品质。多闭脐,可食率74%,果汁率51%,可溶性固形物13—15%,含糖量10.5—12%,维生素含量50.3mg /100ml,果肉细嫩而脆,化渣,汁多,富有香气,风味浓甜,品质可与进口脐橙相媲美。 上坪金桔,上坪金桔色泽鲜艳,味道鲜美,甜酸度适中,营养价值高,耐贮藏,具有较强的市场竞争力,目前已注册了“金丰”牌商标,并被农业部认定为无公害农产品。据了解,该镇为优化金桔品种结构,进一步提高产品竞争力以适应市场需求,于近年引进了新品种——脆皮金桔。该品种果大皮脆,油胞小而平,无核,品质更优,风味更佳。目前,该镇正在推广种植这一品种
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