湖北武汉特产有哪些土特产
武汉特色食物肉类:周黑鸭 (请认准正牌店铺;一般交通枢纽和繁华地带都会有正牌店铺,真空包装和散装一起卖,很适合带走。)精武鸭脖 (差不多落寞了,在武汉有两个牌子做精武鸭脖的连锁店;比较推荐新华路到循礼门马路边的私人店铺)堤角牛骨头 (香辣口)新农牛骨头 (鲜甜口,最好能够去新农,至少也从王家湾往蔡甸方向一点才能吃到最地道的,随便吃点各个部位的牛,再来碗原汤原食化的面,很舒服;室内也有这个牌子的连锁店,口味有差别。)其他各式卤菜 (什么都能拿来卤,就像“喝靠杯”(武汉话 在室外宵夜)时什么都能拿来烤。一定要辣!一定在偏僻的深巷和人挤人的菜场里。几乎每个片区都有个做卤菜超级棒的嫂子,承包了这个片区每个最懒爸爸们的做饭任务。他们带着最武汉的气息,染着黄毛或者叼着香烟,做事“刷拉”(武汉话 麻利),脾气爽直。买菜的同时感受下最草根的武汉气息,找他们肯定不会错。)武昌鱼 (盒装,从包装上看就是拿来送礼的。肯定不及武汉周边临湖而食,直接吃刚出水的各种鲜鱼。)蔡甸藕汤 (桶装,藕好!大型超市有售。)汤逊湖鱼丸 (我记得好像有碗装的,不知道还有没有其他更适合携带的。)蒸肉粉 (属于调料了,带腐乳汁的和不带腐乳汁的,我喜欢带腐乳汁的;“江花”这个牌子最老,估计得去菜市场去买了,当然超市也有别的牌子。)尝相思牛肉酱 (这个牌子有很多不同口味的酱料,超市有售。)小吃类;烧卖(像严氏烧卖、德润福烧卖这种大店,味道不错,也提供冰冻烧卖带走;如果运输时间短的话,很推荐买回家送人,因为很武汉口味。)热干面 (武汉本地人吃得较多的方便热干面是大汉口热干面,当然啦,跟现做现卖的小店是差很多的。舌尖拍的热干面跟武汉热干面完全就是两回事,请问导演浓稠的芝麻酱去哪里啦!)甜食类:孝感麻糖 广济云片糕 武穴酥糖 黄石港饼 三峡苕酥……(在武汉也可以买到湖北周边的一些美食,推荐在大型超市购买“扬子江”品牌的这些小甜食,有散秤也有混合礼盒装。)洪湖藕粉 (藕粉不只有西湖好咩!西湖是旅游景点,洪湖才是菜篮子。)黄石珍珠果米酒 (听装,超市有售。现酿出来的米酒能够在唇齿间绽放细微清甜的气泡,因为发酵的关系现酿米酒在常温中很容易老化,变得偏苦,酒精度数飙升。所以米酒最好的还是自家选最佳的糯米和酒曲,酿的冰冰凉凉的特爽快的那种才是最好的。)时令特色:酸梅膏 (首推“康鹤”牌,“老通城”也不错,天气开始热起来的时候大超市都有得卖。)绿豆糕、芝麻糕 (“曹祥泰”是老字号,端午节期间排队得排死,很甜。还有其他老字号,特点都是油、甜、好吃。)梁子湖大闸蟹 (地位很高,但我不喜欢啃壳子。)豆丝 (过年时有干豆丝,不太热的时候有新鲜豆丝;武汉人喜欢有自家腌的腊味跟干豆丝一起,煮得糊糊稠稠的。)神丹咸鸭蛋、皮蛋 (粽子节前后武汉人在吃盐蛋、皮蛋。)蔡甸野藕 (武汉人过年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕汤,这里的藕十分关键。要粉、嫩、白,现在大多数的藕都是化肥催出来的藕,煨出来汤的显红色而非最优品质的奶白,藕也不一定酥烂得化在嘴里。蔡甸野藕长得细长,好似别人不要的“哨子”,但就是这种又丑又难以买到的藕是煨汤佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜,讲究白净爽脆,跟这冬天的藕又是两个感觉了。)洪山菜薹 (冬至到过年前后被霜打过的菜薹最是冰甜爽脆!洪山菜薹区别于其他地区产的菜薹在我看 主要是菜杆粗,非常粗。武汉人习惯用当年腌的腊肉片炒酸辣菜薹,而清炒更能突出菜薹的清甜。年过完了还有白菜薹逐渐上市,区别于有名的洪山菜薹(红菜薹),味没有红菜薹足和持久,个人觉得有点点像芥蓝的感觉。)
武汉特产有:热干面、精武鸭脖、三鲜豆皮、武昌鱼、鲜鱼糊汤粉、面窝、莲藕排骨汤、东坡饼、新农牛肉、蔡甸莲藕等。热干面热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,色泽黄而油润,味道鲜美,补充人体所需的能量。精武鸭脖精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一,口感刺激,鲜美无比,因为起源于汉口的精武路而得名。三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉民间的一种传统小吃,享有“豆皮大王”的盛誉。以前人们逢年过节时作为节日佳肴,后来成为寻常早点。武昌鱼武昌鱼是一道湖北菜,武汉人也会叫武昌鱼为边鱼,物廉价美,营养丰富,可红绕,可清蒸。鲜鱼糊汤粉鲜鱼糊汤粉是武汉三镇历史悠久的特色小吃,最早可以追溯到1932年的钟记鲜鱼糊汤粉。面窝面窝是武汉的小吃之一,也是武汉特有的食品,创始于清光绪年间,通常只在早餐时间提供。莲藕排骨汤莲藕排骨汤是一道武汉的传统名菜,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。东坡饼东坡饼是湖北武汉著名的特色小吃,是为纪念苏东坡而命名的,东坡饼不但包含着奇特的饮食文化,还蕴藏着浓郁的乡情文化,深受人们的喜爱。新农牛肉新农牛肉是武汉特色产品,颜色红润、鲜嫩,吃起来绵软、有弹性,清香、可口,既没有牛肉腥味,也没有油腻感。蔡甸莲藕蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区特产,蔡甸区种植莲藕有1000多年历史,被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。
Hash:1ac3551ca4d7b3726a280076aa029ff3d78a1623
声明:此文由 Scarlett 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
武汉特产有哪些(湖北武汉特产)
武汉特产有哪些(湖北武汉特产) 一、湖北武汉特产?二、除了周黑鸭,武汉还有什么比较好带的特产啊?三、去武汉有什么特产可以带回来?四、武汉水果特产?五、武汉的特产是什么
-
湖南特产有哪些土特产 湖南有哪些土特产 湖南土特产推荐
湖南特产有哪些土特产 湖南有哪些土特产 湖南土特产推荐 湖南土特产有哪些?湖南有哪些土特产 湖南土特产推荐湖南特产有哪些土特产零食湖南有哪些特产出名?湖南特产有哪些土特产湖南特产有哪些土特产吃的
-
桂林特产有哪些土特产(广西北海特产有哪些土特产)
桂林特产有哪些土特产(广西北海特产有哪些土特产) 桂林特产有哪些?桂林特产有哪些值得带桂林有哪些特产呢?桂林的十大特产有哪些?广西桂林有什么特产桂林有哪些特产值得购买
-
河北特产 河北特产有哪些土特产 河北特产简介
河北特产 河北特产有哪些土特产 河北特产简介 河北有哪些不能错过的特产?河北特产有哪些土特产 河北特产简介河北有哪些特产河北有什么特产?河北省的著名土特产河北有什么特产?
-
湖北的特产和景点有哪些 湖北的特产和景点有哪些图片
湖北的特产和景点有哪些 湖北的特产和景点有哪些图片 1. 湖北的特产和景点有哪些图片2. 湖北旅游特产有哪些3. 湖北的风物特产4. 湖北的特产和景点有哪些图片介绍5. 湖北的特产和景点有哪些图片和名称6. 湖北的特产都有什么7. 湖北的地方特产有哪些8. 湖北十大特产图片9. 湖北特产有哪些特产图片10. 湖北土特产有哪些土特产图片11. 湖北有哪些美景和特产
-
湖北著名的特产有哪些 湖北特产介绍
湖北地大物博。不仅风景好,湖北的特产也是非常出名的。前段时间很多主播都在助力湖北,让更多人了解湖北特产,不得不说湖北的美食是真的多。今天就给大家介绍几种湖北的特产美食,一定记得收藏哦!恩施腊肉湖北恩施的土家族自治区,地处神秘的北纬30°,森林覆盖率接近70%,有“天然氧吧”“,“世界硒都”的美称,富有浓浓的土家族风味气息。那一块块挂在铁架上的腊肉,也成了家家户户冬季的独特风景。当一块肥瘦相间的腊
-
湖北的特产和景点有哪些 湖北的特产和景点有哪些地方
湖北的特产和景点有哪些 湖北的特产和景点有哪些地方 1. 湖北的特产和景点有哪些地方2. 湖北特产有哪些特产3. 湖北的特产和景点有哪些地方有关4. 湖北有哪些特产?5. 湖北的特产有什么6. 湖北省的特产有哪些7. 湖北有哪些美景和特产8. 湖北的特产都有什么9. 湖北各个地方的特产
-
北京有什么特产好吃(北京土特产有哪些)
北京有什么特产好吃(北京土特产有哪些) 北京小吃特产排行榜前十名北京有什么特产好吃 这十大特产不能错过北京有哪些特产好吃?
-
北京的景点和土特产 北京的土特产有哪些
北京的景点和土特产 北京的土特产有哪些 1. 北京的土特产有哪些2. 北京土特产是什么3. 北京的土特产有哪些东西4. 北京的土特产有哪些图片5. 北京的的特产有什么6. 北京的土特产品有哪些7. 北京有名的土特产是什么
-
湖南湘潭特产有哪些土特产
湖南湘潭有哪些最出名的特产呢?有哪些到湖南湘潭旅游方便带回家的特产?接下来为大家推荐的是灯芯糕、龙牌酱油、韶峰茶、羊鹿毛尖、湘潭择子豆腐等,快来看看吧!湘潭特产一:灯芯糕灯芯糕是湘潭的传统副食特产。湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料,140多年前,在清代咸丰年间全国名特产品博览会上,湘潭灯芯糕被评为一等特产;1915年巴拿马国际商品赛会上
-