惠州有什么值得推荐的美食?
1.黒白肠粉
这种肠粉有有两种颜色,黑色和白色的,跟普通的肠粉有些不同,里面包含着花生、玉米鸡蛋、虾仁、肉粒等配料清蒸,吃起来非常的美味可口。
2.罗浮山客家酿豆腐
惠州罗浮山制作的豆腐特别的清甜,就单单吃豆腐都非常的清甜干爽,再加上秘制的肉团和酱料,经过慢火煮炖,吃起来简直让人流连忘返,超级美味。
3.客家秘制烤鸭
惠州这边的烤鸭经过烧烤,皮变的非常的脆,非常的可口,加上酱料更加好吃,酸酸甜甜的,非常好吃,不过就是有点热气。
4.横沥汤粉
俗话说得好来到惠州横沥镇,如果你没有去吃一碗正宗的横沥汤粉,那你就等于白来啦,一碗价格在10-15元,配件非常多,有茶叶蛋,猪脚,猪杂,猪肉等,最重要的是加上秘制汤底,吃了一碗还想再来吃一碗。
5.东坡肉
梅菜扣肉俗称东坡肉,梅菜是惠州的特产,再加上三分之二的肥肉,三分之一的瘦肉,加上特产梅菜,熬制一个钟,肉和梅菜已经融为一体。
6.酸辣排骨
排骨加上葱花,秘制香料,通过炖及爆炒,让香味更加美味,再加上酸辣酱料,感觉两种口味融为一体,非常可口。
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