惠州合江楼景点 惠州合江楼附近美食

导读：惠州合江楼景点 惠州合江楼附近美食 1. 惠州合江楼附近美食 2. 惠州附近美食推荐 3. 惠州美食广场 4. 合江美食攻略 5. 惠州合江楼附近美食街 6. 合江美食街 7. 惠州市合江楼游记

1. 惠州合江楼附近美食

合江最好的小吃应该就是合江晓之以理

2. 惠州附近美食推荐

惠州的特产零食有很多，客家风味的。如红泥花生，艾粄，阿妈叫，萝卜糕，芋头糕，糍粑，龙门香米饼，龙眼干，荔枝干，盐焗鸡腿，老婆饼，番薯干，各种糖水等好多。外地人来惠州的话，可以一样一样品尝，味道质朴，风味独特。这些也是惠州新老客家人爱好的东西。另外还有很多客家风味的小吃，菜肴。欢迎来品尝！

3. 惠州美食广场

好多地方都可以，一般很多人都会选择在学校附近，刚好放学时间摆最好。

其他地方的我也不太清楚，就列举几个我知道:

1.最近很火的大云寺，晚上九点半开始可以摆，都是年轻人，到凌晨才结束，不过最近草坪保养，后面如果开了应该很多人也会继续回去摆；

2，乌石市场，附近有个学校忘了叫什么名字，看到好多人在那边摆；

3.广通幼儿园门口，那边也是很多人摆摊，经过看到除了卖菜的，还有奶茶烧烤那些；

4.新开河桥北路边，最近大云寺草坪保养，据说很多人都跑那边去摆摊了；

5.小西湖，小金口好多地方都能摆

其实主要看有没有购买群体，卖的东西要合适，最重要城管来了就快点跑。

4. 合江美食攻略

四川小吃。以大米、黄豆磨浆加熟糯米，经发酵后掺白糖、猪油，蒸制而成。色泽淡黄，香甜爽口，多用于早点，热食最佳。

原料： （制40个）

大米350、鸡蛋1个、酵浆粉25克、黄豆15克、糯米150克、白糖100克、熟猪油50克

制作：

一、将大米、黄豆淘洗净，用清水泡6小时，沥干后加适量清水磨成豆米浆，越细越好。

二、糯米淘洗净，清水泡6小时，蒸熟后放入豆米浆内，泡3小时，用手捏散，加入酵浆粉搅匀，待其发酵后，磕入鸡蛋，加白糖、溶化的热猪油，搅拌均匀，其浓度以瓢能搅动而不挡瓢为宜。

三、蒸笼内放直径7厘米、高0。8厘米的竹圈若干个，圈内用细白布铺垫，将米浆分别舀入圈内，上沸水锅蒸约30分钟至熟即成。

5. 惠州合江楼附近美食街

东江夜游，全长27.5公里，行程约1个小时。起点始于，东江大桥，途径惠州大桥，合生大桥，以及下埔滨江公园等多处景点，最终返回合江码头，一路欣赏惠州大部分的夜景工程。

　　“东江游”分为日游和夜游，日游线路以展示惠州现代城市风貌为主题，以合江楼码头为起点，游经东江大桥、新开河入东江口，再折返至东江大桥、惠州大桥、合生大桥、剑潭水利枢纽，最后折返至终点合江楼码头，航程约26公里，时间约120分钟;夜游线路游览惠州的历史及现代景观，初定线路为从合江楼码头为起点，游经东新桥、水门桥、西枝江桥、东湖花园，至金山大桥后折返，出东新桥入东江，过东江大桥、新开河入东江口折返游至惠州大桥，再从合生大桥折返至终点合江楼码头，航程约20公里，时间约90分钟。

6. 合江美食街

1、合江猪儿粑

猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。

2、合江泡粑

是用糯米做的，吃起来松松软软的，香甜可口。泡粑的特点确有它与众不同的地方：一是色如凝脂，二是口感舒适，回味清甜，三是个小而薄，一般只蘸碟大小，中间最泡处也只有两三厘米厚，四是经济实� �。因此，适宜于男女老幼都能吃。

3、合江烤鱼

泸州烤鱼也叫合江烤鱼，合江县隶属泸州市，在赤水河与长江交汇三角地带，所有水资源丰富，盛产淡水鱼，合江烤鱼即是其中饶有特色的一个。

4、合江水豆花

合江水豆花是合江人食物中的最爱。水豆花之所以好吃，在于其制作过程之精细。从泡黄豆、磨黄豆、煮沸、滤浆、烧浆、点豆花、压豆花、烧开。至此，豆花的制作即告完成。

5、合江黄耙

黄粑以糯米、饭米和红糖为主要原料，冷却后的黄粑可以蒸、煎、煮后食用。煎之前先切成片，放少许植物油，小火煎熟，味道更香。

7. 惠州市合江楼游记

　　1.《惠州一绝》宋代：苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

　　日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

　　2.《临江仙·惠州改前韵》宋代：苏轼九十日春都过了，贪忙何处追游。

　　三分春色一分愁。

　　雨翻榆荚阵，风转柳花球。

　　我与使君皆白首，休夸少年风流。

　　佳人斜倚合江楼，水光都眼净，山色总眉愁。

　　3.《送吴先生谒惠州苏副使》宋代：陈师道闻名欣识面，异好有同功。

　　我亦惭吾子，人谁恕此公。

　　百年双白鬓，万里一秋风。

　　为说任安在，依然一秃翁。

　　4.《十月二日初到惠州》宋代：苏轼仿佛曾游岂梦中，欣然鸡犬识新丰。

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