湖南茶的诗句?
《咏安化茶》(1)
清·陶澍
今岁足衍乐,春来事云适。
长安诸故人,颇能盛筵席。
席设每见招,终日但为客。
今朝客忽来,例我具肴核。
冷盘三五陈,下箸无所获。
匪徒少羊羔,亦乃乏鸡跖。
斗酒兴未阑,四座欢弥剧。
旋闻蟹眼鸣,中有云腴碧。
我家茱萸江,乡物旧所积。
虽无甘露兄,犹足清两腋。
煮茗况家风,庭前余雪白。
《咏安化茶》(1)注释译文
1.安化:地名,湖南省益阳市安化县。
2.衍乐:非常快乐。
3.长安:地名,中国古代都城。
4.故人:老友。
5.筵席:铺地藉坐的垫子。古时制度,筵铺在下面,席加在上面。
6.为客:为了老友。
7.忽来:老友忽然到访。
8.肴核:肉类和果类食品,诗中指丰盛的招待老友。
9.冷盘:凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。
10.下箸:读xiàzhù,指用筷子夹食物;吃。
11.鸡跖:亦作“ 鸡蹠 ”。鸡足踵。古人视为美味。
12.茱萸江:益阳江在南,一名茱萸江,即资水,自益阳安化入,东合泥溪、沾溪、桃花江、志溪诸水,过县治南,别出为兰溪水。
13.煮茗:煎煮茶叶。
《咏安化茶》(1)赏析
写诗友集会饮酒品茗,特别写到用具有陶家风尚的以雪水煮家乡茶欢乐。开头两句就渲染了这种诗会的欢乐气氛。
陶澍叙述作诗缘起,今年快乐的事很多,春天里事事也比较顺利,在京师的故交好友喜欢集会游玩。大家按顺序出资款待。这回是轮到陶澍了做东了。陶澍没有什么珍馐佳肴,倒是老家的安化茶可以与好友分享。虽然不是什么琼浆玉露,但乡情厚义,尤足令人感怀。
作者陶澍简介
陶澍(shù)(1779年—1839年),字子霖,一字子云,号云汀、髯樵。湖南安化人,清代经世派主要代表人物、道光朝重臣。
陶澍的家乡安化小淹。在资水沿岸,到处都是茶山、茶树、茶园;育茶、采茶、制茶是当地茶农的主要劳动。陶澍从小就和茶叶打交道,他对茶区的生产、生活了解深刻,在他的文集中有许多描述少年时采茶、制茶、品茶的情节和体验茶农生活的诗。陶澍对推动安化茶和茶文化的传播和发展上都作出了历史性贡献。
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