吉安的美食有哪些？

说起吉安可能很多人并不是太了解吧，它是江西省的一座城市。不仅坏境优美，经济也是非常的发达，而且还有种类丰富的美食。在这里，有各种各样的美食供应我们选择，今天就让小编带着大家走进吉安的美食吧，下面给大家介绍几种吉安必吃的美食哦。

1、清炖武山鸡

一定要品尝的美食就是清炖武山鸡，清炖武山鸡是江西的名菜，顾名思义就是用武山鸡炖制而成的，这道菜的味道极其的好，鸡汤味道十分的清新鲜美，鸡肉十分的酥烂入味!武山鸡不仅味道一顶一的好，还有十分好的滋补作用呢，去了吉安一定要去品尝一下这道特色的美食!

2、安福火腿

安福火腿是那里的特色小吃，安福火腿是吉安市安福县的特色美食，是中国的三大火腿之一，据说在先秦的时候就有这道美食了，是一道历史十分悠久的美食了，它的外形十分的美观，猪蹄短小，腿身上的肉比较饱满，制作好的火腿可以放个两三年都美味如初，是一道上好的美味!

3、老表土鸡汤

老表土鸡汤可是一道十分有名的汉族名菜，在当地说十分的受欢迎，老表土鸡汤的主要食材就是用的当地散养的土鸡，然后搭配各种滋补的调料，烹饪而成，不仅肉质十分的鲜嫩，口味十分的鲜嫩，还有十分显著的滋补作用!

4、南安板鸭

南安板鸭在当地十分的受欢迎，据说已经有了几百年的历史了，能流传至今肯定有它独特的地方，和其他地区的板鸭不同的是，南安板鸭是泡腌而成的，是著名的腊味美食，成品色泽诱人，皮薄肉嫩，吃起来一点都不油腻!

5、安福带皮牛肉

是江西省吉安市安福县的特色小吃之一。安福带皮牛肉选择纯天然放养的，生长期较短的小黄牛为原料，配以香菜、辣椒、豆瓣酱、料酒、大蒜、料汤，味精、盐、植物油等佐料烹制而成。此菜富含蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等营养成分，肉质鲜美，食之回味悠长。

6、吉安炒粉

是江西省吉安地区的著名特色小吃之一。吉安炒粉是以米粉、大蒜、青菜、尖椒、肉丝、鸡蛋、油、盐、姜丝、酱油、吉安冬酒等原料炒制而成。吃起来香气扑鼻，味道可口，常吃不厌，深受大众喜爱。

看到这里各位小伙伴是不是很心动呢？是不是很想去当地品尝这些美食呢？当然，关于吉安美食可不止小编说的这些了，实在是介绍不完，就给大家列举几种比较受欢迎的了。我们不仅可以去到吉安享受美食，也可以去那里游玩哦，因为那里的风景实在是美丽。

吉安出名的美食有哪些？江西吉安的特色美食真不是一般的多，而且味道更是没的说，比如安福火腿，万安玻璃红鲤鱼，井冈竹笋，赣南小炒鱼，武山鸡，永新狗肉，青椒鸭舌等！哎呀，说的我口水都流出来了，啃包方便面压压心里的馋虫！

最值得说的就是上饶的鸡腿了，如果你做过浙赣线的火车，那肯定是见过上饶鸡腿的，当火车靠站的时候，不管是白天还是黑夜月台都有的卖，懂行的肯定会下车买几个解解馋！

白汁鱼翅，江西的名菜，由于太火了，各大饭店都有，做成的口味也是不一样的，要说谁家的最正宗，已经无从知晓了！

鸳鸯鱼，最具特色的赣菜之一，可以带女朋友一起去吃，寓意不错哦，当然味道也不错！

鸡汁鲜鱼卷，用白菜，鱼肉，火腿等制成，色泽清润，因为味道鲜美，价格公道，非常受当地人的喜欢！

另外，米粉蒸肉，清汤泡糕云雾熏石鸡等很多很多美食，有机会大家去体验一下，绝对不虚此行！

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