江南春描写了什么景色
导读:江南春描写了什么景色 江南有哪些特色
黄莺,绿树,红花,临水的村落,依山的城郭,酒旗,寺庙
杜牧在这首七绝中不仅描绘了明媚的bai江南春光,而且还再现了江南烟雨蒙蒙的楼台景色du,使江南风光更加神奇迷离,别有一番情趣。“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”,首先诗人描绘了江南那花红柳绿的世界。到处莺歌燕舞,到处绿zhi树红花;那帝水的村庄,那依山的城郭,尤其是那迎风招展的酒旗。“千里”说明是写整个江南,但整体又是通过一个个具体的意象表现出来的。“南朝四百八十dao寺,多少楼台烟雨中”,这里有过渡到江南风光的重要组成部分——寺庙,揉进了沧桑之感,南朝遗留下来的许许多专多佛教建筑物在春风春雨中若隐若现,属更增添扑朔迷离之美.
出了寺庙之外,春天烟雨蒙蒙的感觉,也是南方的一大特色。
江南有哪些特色
一、江南特色
江南俗称“鱼米之乡”。它有着丰富的历史文化背景,史书记载江南的地域有不同说法。而最佳的地域划分-----狭义上是现在的长江三角洲一带,包括苏南、浙北、浙东、上海,以及江北的扬州、南通;再扩大一点,可以包括皖南、赣东北、浙南;广义上是北起淮河,南到南岭,西到巫山,东到大海,即长江中下游。
江南的历史文化除了建筑、交通等等外,最有特色的是它的饮食文化。这种文化一直延续到现在,没有断续过。 说到饮食,首当其冲的便是“苏杭菜肴”。
苏州是一座美丽旅游城市,它有水乡特色的拱桥、蜿蜒曲折的河道、高雅别致的园林,过节时景致更是别出心裁。而苏式食品与苏州丝绸、园林、工艺被列为了苏州四大文化支柱。
苏式食品品种繁多,经过几千年的发展,至今已有12个大类,1200多个着名品种。12个大类分为6个帮式和6种特色,即苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团、苏州炒货、苏州名菜、苏州特色酱菜、苏州特色调味品。
苏州素称鱼米之乡,“鱼鲜虾蟹”、“粳糯稻米”便是苏式食品的主调。它的烹调和制作技艺历经代代名厨师因袭与发明,至今已达到炉火纯青的境地。
比如:过年时必做的素什锦,“什锦”是指菜的种类多、味道全,更寓意于生活的五彩缤纷花团锦簇,讨个口彩就是了。因了全素,也适宜过年吃得太油腻后,调剂、舒 缓负担过重的肠胃,除了就热大米粥,作为烫黄酒的下酒菜也很是受欢迎。鲃肺汤,苏州木渎石家饭店的传统名菜。鲃鱼腹白,背青灰,有斑纹,可鼓气如球浮于水面,是苏州的特产。此鱼每年秋季上市,肉质细腻。鲃肺汤用鱼肝及鱼肉烹调而成,汤清鲜美,鱼肝肥嫩,配以火腿、笋片、绿叶菜等,香醇鲜美,慕名品尝的客人络绎不绝。白汁鼋菜鼋菜,其实就是鳖(甲鱼),其蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份非常丰富,尤以春季的“菜花甲鱼”和秋季的“桂花甲鱼”最为肥壮。所以,苏州人有在春、秋二季吃“白汁鼋菜”或“清炖甲鱼。
江南的历史文化除了建筑、交通等等外,最有特色的是它的饮食文化。这种文化一直延续到现在,没有断续过。
凡是到过江南小镇的游人都知道:每个小镇上都有茶馆,顾名思义,茶馆是喝茶的场所,但是以为仅仅是茶馆就大错特错了。鲁迅的笔下茶馆其实就是江南小镇上茶馆的最贴切代表。
二、江南,字面意义为长江之南面,在人文地理概念中特指长江中下游以南。
在不同历史时期,江南的文学意象不尽相同。江南最早出现在先秦两汉时期。在东周时期是以吴国、越国等诸侯国
背景所指的长江中下游,即今上海;浙江北部;江苏南部;安徽东南部、南部;江西东北部;等长江中下游以南的部分地区(摘自央视纪录片《何处是江南》)。
江南曾经被中原称为吴越,后来随着中原汉人大量南迁,江南成为一个美丽富庶的地区,江南以才子佳人以及富饶著称。
从古至今“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念。江南往往代表着繁荣发达的经济和美丽富庶的水乡景象。
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