各位江西老乡把你身边好吃江西小吃或者特色菜介绍身边菜？

导读：各位江西老乡把你身边好吃江西小吃或者特色菜介绍身边菜？ 你喜欢江西什么美食？ 推荐几样江西的名小吃？

江西7大美食推荐

1.米粉蒸肉：成菜美观、味道鲜美。

2.酿冬瓜圈：味道清爽、润肺生津。

3.酿豆腐：鲜嫩滑香、营养丰富。

4.九层糕：层次分明、口感丰富。

5.瓦罐汤：味道鲜美、营养丰富。

6.白糖糕：香糯柔软、甜美可口。

7.藜蒿炒腊肉：脆嫩爽口、醇香柔润。

你喜欢江西什么美食？

家乡的美食我都喜欢，家乡的米果。笋干、笋片、冬笋、等等。最怀念的还是家乡、河里的小鱼。由于生活系统受到破坏，家乡河里的鱼儿几呼绝种了，最近几年慢慢恢复了正常。河里的鱼儿也渐渐的多了起来。虽然说没小时候那么多，但只少能看见鱼儿的影子，在水里悠哉游哉地游来游去。

适当索取一些大自然的美味还是可以的。家乡的清水鱼不是那里都能生长的，什么样的环境、就长出什么样的鱼，什么样的水质出什么味道。这就是生活环境带来的后果。

小时候的回忆永远都在脑海里荡漾。小时候的味道也让你回味无穷。都几十年没尝过了家乡的小鱼了，如今看见别人在网上晒煮鱼的图片，馋的值流口水，那个味道可不是一般的美哦？[吐舌]

江西太多的美食了。我是江西嫁江西的。来说说我喜欢的老家江西美食。

永新酱姜酱萝卜

，永新血鸭

，永新陈皮

，永新茄干

，永新醋姜，永新狗肉，永新炒粉，永新米果，永新田螺

等等等。想着这些美食口水都下来了。你不是永新人你不能理解我对这些家乡特产的热爱。

以前小时候，爷爷奶奶就会做很多家乡的美食等着我和姐姐回家去吃。酱姜酱萝卜是永新独有的工艺，我们一般在炖鸡鸭时放几片然后什么都不放连盐都不放就这样炖的鸡鸭有独特味道，小时候鸡汤鸭汤最受欢迎的还是放在里面那几片酱姜酱萝卜，因为是特殊工艺做的，现在想吃要花大价钱去购买，相当于一斤肉价了。

永新的血鸭特别有名，味道好，血鸭固名思义当然是宰杀水鸭时先放血，拿上一个碗，碗中放上永新水酒，把血放入酒中不让它凝固。然后爆炒鸭子放与鸭子同样多的辣椒其它配料，煮的快熟了倒入鸭血，一道美味的血鸭就成功了，想想都流口水。

反正你有机会去永新的话一定要去品尝我以上所谈的美食，你一定会象我一样乐不思蜀的，赞不绝口的。

永新不仅美食特产多，还是出革命烈士最多的地方。|

推荐几样江西的名小吃？

1、瓦罐汤

到处可见的江西美食，在南昌，人们似乎一天都离不开它。喝着瓦罐汤，配着米粉，才叫过瘾。

2、藜蒿炒腊肉

在南昌，上至宾馆酒店，下至美食排档，都少不了它的身影。咸香柔软的腊肉，配上藜蒿独特的淡香，吃上一口，唇齿生香，回味无穷。

3、南昌白糖糕

是一种流行于南昌当地民间的传统小吃，起源于明清时期，到民国时代，已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白。

4、东坡肉

九江永修县一带酒席宴上出的第一菜，必为“东坡肉”。它上席时为两大碗，每碗里盛着一块用稻草扎着的大猪肉。这是当地传统名菜，相传与苏东坡有关。

5、三杯鸡

是宁都特色菜，因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟而得名。

1、庐山石鸡，庐山石鸡是九江传统美食，肉质鲜嫩、营养丰富，深受四海吃货喜爱。

2、米粉蒸肉，米粉蒸肉是江西传统美食，肉质软糯、味道鲜香，叫人百吃不厌。

3、兰花根， 兰花根是黄金埠镇的传统美食，质脆酥香、味道清甜。

4、白糖糕，白糖糕是南昌传统糕点，当地的特色小吃，外酥里嫩、味道香甜。

5、三杯甲鱼，三杯甲鱼是江西特色美食，肉质软烂、味道浓香。

6、饺子粑，饺子粑是景德镇特色小吃，皮软馅香，独具风味。

7、油条包麻糍，油条包麻糍是景德镇特色小吃，味道香甜软糯，深受当地人和四海游客喜爱。

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