江西赣州特产有哪些?
江西赣州特产有:
1、赣南脐橙
赣南脐橙是赣州土特产中比较知名的产品,它的特点是果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,是很受欢迎的水果。
2、信丰萝卜
信丰萝卜,江西省赣州市信丰县特产,信丰白萝卜呈椭圆形,皮肉均为雪白,肉质细嫩,甜脆爽口,不易空心。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜,色黄,柔软,肉脆细嫩,咸淡适度,浓香扑鼻,风味独特,耐储存,便携带,是日常用菜和上等佐料。
3、赣南茶油
江西省赣州市赣县特产,赣南茶油生长快,结实早,树体圆球形,树冠开张,分枝均匀。果形为桃形,果皮青色,抗性强,产果量高,树冠每平方米产果量2.105公斤,鲜果含油率5.803%;鲜果出籽率高达35.15%,种仁含油率49.67%。
4、石城白莲
石城白莲,江西省赣州市石城县特产,石城白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作为糕点配料,也可以清炖成莲子汤。
5、大余金边瑞香
大余金边瑞香,江西省赣州市大余县特产,大余金边瑞香又名千里香、风流树,是著名的年宵观赏花卉,叶缘金黄色,叶片密集、轮生、椭圆形,顶生头状花序,花被筒状,由数十朵小花组成,由外向内开放。
江西赣州特产有赣南脐橙、南安板鸭、会昌米粉等。
赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,赣南脐橙可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。
荣誉认证:
2016年,赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。
2019年12月23日,赣南脐橙入选“中国农产品百强标志性品牌”。
2020年5月,经第四个中国品牌日“2020中国品牌价值评价信息发布”线上评选,入选区域品牌100强榜单。
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