赣南小炒鱼好不好吃啊？除了这个以外，江西还

导读：赣南小炒鱼好不好吃啊？除了这个以外，江西还 你知道哪些赣南客家人小吃最好吃吗？

好吃啊！味道很鲜美的！很好下饭的，你有机会要去尝尝啊！江西特色小吃和民间美食小吃还有高邮蟹黄肉包，忌廉芝士饼，南昌米粉，油炸馄饨，帝王粥，鸭血粉丝汤，天下第一鲜，庐山云雾茶还有很多你直接去民间美食小吃协会网址www.mjxc.org看看就知到了。


龚军的店铺 

你知道哪些赣南客家人小吃最好吃吗？

作为地道的赣南客家人，美食多多不胜数，流连忘连数家珍。

最具客家特色和文化内涵当属，兴国招牌菜一一四星望月。这是土地革命时期，兴国共产党人陈奇涵在峥嵘岁月招待毛主席的一次用膳，五菜而已，四个菜一圈围着中间一盆菜，毛主席很高兴，随和谢谢兴国人民，四星望月，具体菜肴有兴趣可查阅。

有荷包鲊，带点历史典故，与戴状元有关，食材是猪肉和众多辅菜和佐料土灶长时间蒸煮而成，最后用荷叶包裹而成，这是正宗赣南名菜，这个菜成双上席的，这是宴席压轴菜，最后一个上来，还是热气腾腾的硬菜。

还有黄元米果，这是古代手法十道工艺而成，用当地黄元柴染色，金灿灿诱人食蕾，过年迎春家家户户都黄元米果，做法众多，可炒可煮可炸可煎，主菜主食随意搭配，是一大众饮食必备菜系。

还有花生豆粑、烫皮、葱条、油条、豆浆、米粿、艾米果、粽子、肉丸、鱼丸数不过来。

赣南是江南宋城、红色故都、客家摇蓝、世界钨都、稀土王国、脐橙世界。

欢迎大家来赣南苏区旅游，不但可以饱览一方山水风光，还可以享受客家人间美色美味！

我妈妈的老家是江西省大余县，小时候我们几乎每年都会跟着爸妈回大余过年，回到大余最开心的事就是有各种各样的小吃，哇塞，真的太好吃了！

烫皮、团子、千层糕、黄元米果、艾米果、芋丸子、龙片酥、话梅、话李等等，而烫皮又分新鲜的刚蒸出来的（湿的）和炒的干烫皮，琳琅满目，真的好开心！每次去逛菜市场，来上一碗团子，放上一点小葱辣椒酱油，哇，那滋味真叫一个爽！而且价格还超级便宜，我记得最早是1角钱1碗。现在在省外，有时馋了，就网购，不过像新鲜的烫皮就没法网购了。

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