江西旅游必去十大景点美食 江西的美食和著名旅游景点

导读:江西旅游必去十大景点美食 江西的美食和著名旅游景点 1. 江西的美食和著名旅游景点 2. 江西有什么富有特色的美食 3. 江西旅游特产美食 4. 江西的美食有哪些地方特色? 5. 江西省的特色美食有哪些 6. 江西的十大景点和小吃 7. 江西省的著名美食 8. 江西省的美食和景点 9. 江西有哪些著名的美食 10. 江西有什么特色的美食

1. 江西的美食和著名旅游景点

、南昌瓦罐汤

南昌煨汤,又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名,是江西南昌地区的特色名菜,完全采用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦罐,精配食物。

2、庐山石鸡

庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜,属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱

2. 江西有什么富有特色的美食

南昌炒粉 瓦罐汤 白糖糕 福羹

3. 江西旅游特产美食

南昌的特产有李渡高粱酒、生米藠头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。

李渡高粱酒:南昌李渡镇酿酒文化有1500多年的历史,有“酒乡”的称号。李渡镇以种植水稻为主,盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透是酿酒的上等佳品,用此稻米酿造的李渡酒口味柔和、醇厚细腻。生米藠头:生米藠头是南昌新建县的特产,人们的餐桌上经常会出现这道菜肴,因个大匀称、肉脆爽口受到国内外消费者的喜爱,中国出口的藠头原料中有80%出自这里。军山湖大闸蟹:军山湖大闸蟹产自于南昌市进贤县,当地水质、生态环境非常适合大闸蟹的生长,并逐渐形成大闸蟹生产规模,养殖出来的大闸蟹色泽橙黄,口感鲜美,成为大闸蟹中的精品。

4. 江西的美食有哪些地方特色?

印象最深的江西特色小吃有,拌粉,瓦罐汤。回味无穷。

在南昌生活了十多年,每天早晨都要点这些。

5. 江西省的特色美食有哪些

江西是个好地方,但是因为太低调,总是被人当作调侃的对象,其实来过江西的人就会发现,这里山清水秀,美食也相当多。江西的美食,和其它地方截然不同,就拿“十大赣菜”来讲,它相当的接地气,而且非常的下饭,自己在家里也可以进行复刻,咸鲜兼辣,口味浓厚很讨人喜欢。除了菜以外,还有一些小吃,也相当出名。

江西的6大特色小吃,美味又解馋,看看你的家乡哪个上榜了?江西的小吃众多,这里可能说得不够全面,但都值得去品尝一番。

第一道,黎川芋糍

制作芋糍其实并不是特别难,芋头冲洗干净以后,把它蒸烂,取出来去皮,趁热的时候,把家里的红薯淀粉放进去,然后进行揉匀,摘成小坯子,这个馅料,可以按照自己喜欢的口味来选择,制作好的芋糍,红的辣椒、白的葱头、绿的葱花,色香味俱全。

第二道,碱水粑

碱水粑是景德镇非常著名的小吃,每当逢年过节家里必定就会上一道碱水粑。

第三道,弋阳年糕

弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,是弋阳县传统特色食品。它的制作也比较的讲究,要以弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,具体的做法,把大禾米经过浸泡。然后再来蒸,蒸好以后就要开始锤了,制作弋阳年糕是个体力活,做好以后,直接炒着吃就可以。

第四道,井冈糍粑

井冈糍粑在江西是非常出名的,它采用的原料很地道,用的是当地的糯米,然后用山泉水进行泡米,使用纯手工捶打,把它用木甑蒸熟,裹上黑芝麻、黄豆粉等等,就可以吃了。制作好的井冈糍粑,口感弹牙,寓意着团团圆圆。

第五道,瑞金牛肉汤

瑞金的牛肉汤,其实带有一些“红色记忆”。它的做法很简单,把牛肉切成丁,也有的人喜欢切成条,加入少许的冷水,再放入家里的红薯粉,用手把它抓匀,一定要把牛肉被粉拌匀,让牛肉充分吸收到红薯粉,再煮的话,牛肉就会特别的劲道, 也相当鲜美。

第六道:南昌米粉

提到南昌的小吃,很多人以为是南昌拌粉,其实南昌米粉的种类很多,拌粉只是其中的一种,最受欢迎的当属炒粉,把粉煮熟,放凉保持一定的硬度还有口感,然后锅中放油,加入青菜或者是豆芽以及肉丝,再倒入米粉一起炒,调味出锅即可。

6. 江西的十大景点和小吃

江西吉安有以下旅游景点:

绝望坡

绝望坡位于吉安市安福县泰山乡,因坡度大,坡路长而得名。

这里是从金顶穿越到羊狮幕或明月山的必经路段,山势险峻,跌宕起伏。这里路长坡陡,使人绝望。但沿途的风景非常奇特,风光旖旎。由于海拔较高,山间时常有云雾缭绕,如同仙境。

井冈山风景名胜区

这里既可看到红色革命遗迹,也可欣赏到绿色的自然风光。这里还包含景点: 茨坪景区 龙潭景区 主峰景区 杜鹃山景区 茅坪景区 桐木岭景区 仙口景区 湘洲景区 鹅岭景区 龙市景区 黄洋界景区 荆竹山

羊狮慕

羊狮慕位于江西省吉安市安福县,是武功山景区的一部分。

羊狮慕风景区有“四绝”分别是奇峰怪石,古树名花,流泉飞瀑,云海雾涛,另外还有罕见奇观“佛光”。

它与金顶是姐妹峰,山上植被被保护的很好,到处都是奇异珍木,被很多名人墨客赞颂。

如果赶上大雾天,如同误入仙境一般。

九龙山

九龙山是位于武功山脉下面的一座山,也是武功山的草原,山峰平旷,草原辽阔。

这里的路不好走,但风景却很美,尤其是秋末,漫山遍野都是金黄的地毯,在阳光的照射下美极了。 沈子村上山远道的必经之路,还是比较原始的,游人也不是很多。

江畔古村

江畔村位于吉安市泰和县沿溪镇。肇始于北宋,兴盛于明清,历经千年。古村江水环绕,绿树掩映,村前有千亩草甸,村后青山为屏,具有独特的自然生态环境,是一个错落有致、有山有水的美丽村庄。

江畔古村具有丰富的历史人文景观。江畔村是一个悠久历史的古村落,为千年历史古村。村中保存有连片的100多栋明清建筑风格祠堂、书院、当房和民居,村周有古樟、古驿道、古渡、古堤、古码头、古戏台、古碾房、古庙和古庵遗址,还有被列为文物保护的古桥、古塔。

江畔村背山靠水,古人根据特有的山势、水系和环境,造就有江畔独有的风水文化,比如有"耕牛卧潭"、"七星古塘"、"文塔临溪"、"笔架樟"、"桑梓树"和"临水居"等风貌 。

江畔村具有深厚的赣商文化。江畔村同时也为赣商文化古村、五义慈善古村和一代儒商孙明故里。明清时期,江畔孙氏成为"江右商帮"中的一支劲旅,成就了一大批巨贾富商。他们先后捐献军饷报效国家,修建会馆士馆、学院书院,修筑吉安白鹭洲堤岸和桥梁道路,一门三代三修吉安府试院。

江畔村具有自然的古梯田和赣江观光景观。江畔村依山环水,北面青山为屏,山势从东面赣江边向西逶迤延伸至西,村后山间依形就势开辟出层层梯田。江畔村

7. 江西省的著名美食

这是一道坑题,回答说南昌,宜春小伙伴不乐意吧?回答说宜春的,上饶小伙伴要挽袖子吧?

这回还是来推荐下上饶,的确小吃蛮多。

最有名的莫过于上饶鸡腿,记得第一次坐火车经过江西上饶,刚一进站,立马就看到火车站满满的都是上饶鸡腿。

好吃的上饶鸡腿是使用当地山里的野鸡腿制作而成,鸡腿骨酥肉嫩,香辣开胃,味道浓郁,的确是旅行中不可错过的美味。

如果要上正席,弋阳油淋鱼绝对不能错过,是江西 上饶市弋阳县的特色美食之一。弋阳油淋鱼选用鲜活草鱼或鲤鱼为主料,配以米酒、酱油、醋、葱、姜、糖、辣椒面、花椒、鸡精、茶油等,结合民间传统工艺精制而成。吃起来麻辣鲜香,味道可口。

有鱼当然还有鸡,弋阳醋鸡是江西省上饶市弋阳地区的特色美食之一。頭條萊垍

弋阳醋鸡采用精细的腌制方法,辅以多种佐料制成。制作原料有鸡、糯米粉、精盐、芝麻油、米酒、茴香、桂皮、酱油、辣椒粉、胡椒粉、米醋、花生油等。食之皮脆肉嫩,油而不腻,具有浓郁的香醋味。

另外还有一些美食,比如灯盏果,婺源汽糕、广丰炒粉、广丰豌豆烧鲫鱼……

灯盏果是用大米磨成米浆混合新鲜猪肉、白萝卜、黄豆芽、香菇、精盐、食用碱、淀粉等精制而成。食用的时候,可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料,也可盛一碗骨头汤,在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。

婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特色小吃之一。

婺源汽糕是以籼米为主要原材料,用水浸泡后磨成米浆,然后把酒曲和茶叶捣碎,放入米浆中发酵。掌握好发酵时间,在蒸笼底垫上一块纱布,舀入搅拌均匀的米浆,在米浆上面均匀的撒上一层佐料,用旺火蒸熟就可以了。

出锅后,刷上一层辣椒油,用刀横竖切开,食之令人回味无穷。垍頭條萊

广丰炒粉,是江西省上饶市广丰区的传统特色小吃。广丰炒粉是以米粉、瘦肉、青菜或大白菜为原料,配以精盐、味精、酱油、葱、蒜、辣椒、猪油等炒制而成。食之软硬适中,入口爽滑,香味独特,深受人们的喜爱。

8. 江西省的美食和景点

江西有很多著名的景点,下面是列举的几个:

第一个是婺源:婺源是江西,乃至全国开发旅游最成功的县,去婺源看古村落,去婺源看油菜花,去婺源看晒秋,纳入了许多人出游计划当中。婺源是全国4A级旅游景区最多的县,也是全国唯一一个以整个县命名的国家AAA级旅游景区

第二个是庐山:庐山是中国十大名山之一,是世界文化遗产之一。庐山以雄、奇、险、秀闻名天下。千百年来,无数文人墨客、名人志士在此留下了丹青墨迹,宋代诗人苏轼写到“不识庐山真面目,只缘身在此山中”。

第三个是井冈山:井冈山被誉为“中国革命的摇篮”,这里处于江西与湖南交界处,这里地势巍峨险峻,森林覆盖广,至今仍保留众多人迹未至的大片原始森林。

第四个是龙虎山:龙虎山位于江西鹰潭,是中国道教发祥地,也是中国第八处世界自然遗产。龙虎山以源远流长的道教文化,独具特色的碧水丹山地貌、以及古崖墓群等自然景观和人文景观享誉世界。

第五个是三清山:三清山位于江西上饶,去过三清山的人都说,三清山太美了,感觉比黄山还要美!三清山独一无二的花岗岩石景观,被《中国国家地理》杂志推选为“中国最美的五大峰林”之一。

第六个是滕王阁:滕王阁位于江西南昌赣江边,与湖北武汉黄鹤楼、湖南岳阳楼并称为“江南三大名楼”。

第七个是鄱阳湖:鄱阳湖是中国第一大淡水湖,湖区有41个岛屿和七个自然保护区。从南昌、九江、庐山、都昌、湖口等地都可以游览鄱阳湖。

第八个是明月山:明月山位于江西宜春,是嫦娥的故乡,是当年嫦娥奔月的地方,因此宜春除了有一座“叫春”的城市名称之外,还有“月都”、“月城”等美称。

第九个是武功山:武功山位于江西萍乡,宜春,吉安三地,2017年,江西省明确对武功山统一经营管理。武功山景区从萍乡进入,武功山10万亩高山草甸绵 于海拔1600多米的高山之巅与巍峨山势相映成辉,堪称天下无双。

9. 江西有哪些著名的美食

1、南昌炒米粉

2、三杯鸡

3、瓦罐汤

4、扎粉

5、鄱阳湖狮子头

6、竹筒粉蒸肠

7、藜蒿炒腊肉

8、炒螺蛳

9、米粉蒸肉

10、白糖糕

10. 江西有什么特色的美食

江西十大经典名菜

1

三杯鸡

三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。

这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。

三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。其中,江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。

2

永和豆腐

永和豆腐是江西省吉安县永和镇特色菜,具有“细腻、淳厚、爽滑、筋道”的优点。

南宋时期,文天祥起兵抗元,率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时,粮草匮乏,士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后,连连称赞。

部队在食用豆腐汤后,大受鼓舞,以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后,永和百姓为了纪念他,就将他品尝过的豆腐,叫做 “永和豆腐”。

3

余干辣椒炒肉

余干辣椒炒肉属赣菜系饶帮菜一支,是江西省上饶市余干县的一道名菜。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干县当地特产辣椒--余干枫树辣。

余干辣椒炒肉具有“辣嘴不辣心,皮薄肉厚”的特点,是在江西大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的一道佳肴。

4

啤酒烧麻鸭

啤酒烧麻鸭是南昌一道十分家常的菜,此菜鸭肉有啤酒的清香。

米酒是江西烧菜的一大特色,烧炒都喜欢加点酒,或者全用酒焖煮,提鲜去异味增香全靠它,是十分常用的居家烹调调味料。

由于米酒越来越少做,购买也没有啤酒方便,于是就出现了用啤酒烧制的啤酒鸭了。

5

鄱湖鳙鱼头

鄱湖鳙鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜,属于赣菜系浔阳菜一支。

因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材鳙鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖,这道菜赣味极其浓厚。

6

井冈烟笋炒肉

井冈山烟笋烧肉,是江西井冈山地区的传统特色小吃,井冈山烟笋烧肉以竹笋为主要材料,烹饪的做法炒菜为主,八百里井冈是竹的海洋,不同品种的竹笋易制成笋干。

将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,叫乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。

7

米粉蒸肉

米粉蒸肉,是江西省特色名菜。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成,糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。

清代诗人袁枚在《随园食单》关于米粉蒸肉的记载中明确写着“粉蒸肉,不见水,故味独全。江西人菜也。”

8

莲花血鸭

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。

莲花血鸭具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点,2009年申报省级非物质文化遗产成功。

9

景德镇泥煨鸡

景德镇传统名菜“瓷泥煨鸡”,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。

此道菜品的由来是,相传清代时,景德镇的瓷工喜好将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好;

然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,最后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷叶,即可食用。

10

黎蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。

制作步骤为:将藜蒿去根后的嫩茎切成段,腊肉切成丝。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅即成。

成菜后,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。2008年,藜蒿炒腊肉入选“奥运菜单”。

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