建瓯最值得去的景点 建瓯有什么好玩的景点

导读:建瓯最值得去的景点 建瓯有什么好玩的景点 1. 建瓯有什么好玩的景点 2. 建瓯有什么好玩的旅游景点 3. 建瓯有啥好玩的地方 4. 建瓯有什么值得去的景点 5. 建瓯旅游必去十大景点 6. 建瓯有什么好玩的景点吗 7. 建瓯市附近有什么好玩的景点 8. 建瓯有什么好玩的景点推荐一下

1. 建瓯有什么好玩的景点

1、建瓯东岳庙2、辰山自然保护区推荐理由:为建瓯诸山之冠,“四大天柱”之首,非常的壮观3、归宗岩4、建瓯万木林5、云际山公园6、建瓯孔庙7、建瓯博物馆推荐理由:用古建筑创建的综合性国有博物馆8、白云寺9、太保庙

2. 建瓯有什么好玩的旅游景点

德化有戴云山、石牛山、九仙山等旅游景点可以玩的

  戴云山位于德化县赤水镇,是省级自然保护区,境内共有野生动植物600多种,占全省野生动植物资源的48%,是闽南地区最大、最完整的生态景区,是进行科普考察、动植物研究的好去处。戴云山主峰1856米,是福建省境内的第二高峰,与台湾阿里山遥遥相望。数十座千米以上的山峰高逼云霄,绵延千里,横贯闽南,山峦叠翠,气势磅礴,是登山运动员们向往的理想之地。

  石牛山位于福建省德化县东部,海拔1782米。 主峰海拔1782米,是我国两处古火山放射状爆发口之一,是火山口保存较好的活标本,素以峰险、石怪、树奇、洞幽闻名,有龙泉洞、飞凤石、老龟征途等景点百来处。山岗石林遍布,成片的原始红豆杉与数十种国家珍贵树种郁郁葱葱,山中名观——石壶祖殿是闽台两地的道教圣地,流传着甚为广泛的神奇故事。石牛山因山上一石似牛而得名。该山是个典型完整的放射状的火山塌陷盆地,这一中生代火山形成的山峰,构成丰富多姿、奇妙无穷的岩石山洞。

  九仙山位于县城西60公里,毗邻仙山草场,与建瓯县交界,为鹫峰山脉的主峰所在地,最高海拔1538米,风景区面积近20平方公里。九仙山为中生界火山岩 覆盖,岩体大部裸露,气势壮观。山上生长大片黄山松,姿态万千,尤以螺旋松、莲台楹令人称奇。野生红豆杉亦十分常见,生长茂盛壮美。山梁弯间皆原始次生林,遮天蔽日。

3. 建瓯有啥好玩的地方

江山市有国家级风景名胜区、已被列入世界自然遗产“中国丹霞”之一的国家AAAA级景区江郎山,全国唯一保存完整的黄巢起义遗址仙霞关,以及清漾毛氏祖居、保安戴笠老家、浮盖山、峡里湖、月亮湖等150多处景点。

江郎山

江山江郎山

国家重点风景名胜区―江郎山位于江山城南25公里之江郎乡。古名金纯山、须郎山、玉郎山(据《方舆胜略》)素有“雄奇冠天下,秀丽甲东南”之誉。《文思博要》云:“有江氏三兄弟登巅化为石,故又名江郎山”。

江郎山主峰海拔824米,主景区由三石峰、十八曲、塔山、牛鼻峰和仙居寺等五部分组成,是遐迩闻名的旅游胜地,以雄伟奇特著称。山巅有三巨石拔地冲天而起,高360余米,形似石笋天柱,状若刀砍斧劈。三峰自北向南呈“川”字形排列,依次为:郎峰、亚峰、灵峰,俗称“三爿石”。堪称“神州丹霞第一峰”。

浮盖山

浮盖堆石洞群位于浙江省江山市境内,系古代地壳运动形成的原始生态景观,因山巅有巨石为盖,若浮若动,故名。为江郎山国家重点风景名胜区的重要组成部分。浮盖山有四怪:云怪、石怪、洞怪、泉怪。

月亮湖

江山月亮湖

江山月亮湖是国家水利风景区、浙江省爱国主义教育基地、国家级蜂业示范区、国家级蜂产品基地。因坐落在江山最有名的太阳山下,取阴阳对应和山水相映成趣而得名。

旅游区内自然景观和人文景观都十分丰富。有旅游区出土的国家二级文物春秋时期的打击乐器——青铜编钟六枚;有省文保单位——宋代碗窑遗址群;有粟裕将军战斗在月亮湖区的红军标语等遗迹;有神韵尚存的千年古刹——石壁寺;有夏天 无山蚊的千岩洞;有古建筑——深渡祠堂,据传明正德皇帝曾赐匾“义门世家”;有农家乐12家;野外拓展训练有:跳出真我(高空单杠)、迈向成功(空中断桥)、巨无霸天梯、水上缅甸桥、信任背摔等项目;有宋代进士建宁府推官柴元彪及柴登孙歌颂湖区石壁寺等景观的不少诗篇;有很多湖区美丽的神话、传说流传很广,并见于诸多报刊,更有长篇小说《神奇月亮湖》早已出版发行;月亮湖有7大湖湾24岛,最大的野趣岛108亩。岛屿大小不一,形态各异;58.77公里的湖岸线迂回曲折,极富变化;旅游区总体规划面积90.32平方公里,其中水域面积10平方公里。湖面开阔、山川秀美、空气清新、炎暑清凉,有“水上天然氧吧”之美誉。

仙霞关

据史载,唐末黄巢起义军进军福建时,

开辟此山道。这里关雄峡险,为浙闽赣三省要冲。素有“东南锁钥”、“八闽咽喉”之称。位于茫茫仙霞古道上之仙霞关,现存关门四道,皆以块石筑砌。

头关主要景点有松风亭、“东南锁钥”石碑、双宝树、浣霞池、天雨庵(即关帝庙遗址)、冲天苑暨仙霞岭史料陈列馆、黄巢石像及沙孟海题刻《菊花诗》碑等。二关有甘泉、霞岭亭、率性斋遗址。三关有古碉堡遗址。四关有福口亭。仙霞岭北保安地方有戴笠老家。仙霞关1963年被列为首批省级重点文物保护单位。岭南的廿八都古镇,保存着大批古建筑群,具有丰富的建筑文化内涵,为省级历史文化名镇。公元878年,黄巢起义军经江山仙霞岭直趋福建建瓯,开辟仙霞古道,设仙霞关。现存四道关门,五公里麻石垒砌的古道,为全国唯一保存完整的黄巢起义遗址。第一道关门,高55米,长60米,关墙厚3米余。

清漾村

清漾村,是个贵而不富的进士村,史料考证,毛泽东韶山家谱中所记“毛氏祖居三衢”中的“三衢”,即指这个历史上共出过6个尚书,80个进士的清漾村。

北宋龙图阁待制,清漾廿七世孙毛渐,于宋元丰六年(1083)始纂《清漾毛氏族谱》,记录了毛氏的繁衍、迁徙情况。后经历代后裔的不断修续,形成拥有天、春、夏、秋、冬、地、内、外集,共计67卷。清同治八年续修的《清漾毛氏族谱》,被列入首批《中国档案文献遗产名录》。

廿八都

廿八都为历史文化名镇,浙江省作家创作基地。地处浙闽赣三省交界,历史上是边区的重要集镇,素有“枫溪锁钥”之称。专家誉此为“文化飞地”,学者称其为“一个遗落在大山里的梦。”主要特色:公共建筑——民间工艺——文艺活动——格扇窗——门与门拱——木雕——石雕——彩绘壁画。

4. 建瓯有什么值得去的景点

一、建瓯景点简介:

建瓯市位于福建省北部,闽江上游,是一座有着1800多年建县历史的历史文化名城,因此形成了丰富的历史遗存。建瓯古迹繁多,大小特异独秀的山峰众多 , 有聚武夷风光于一炉的省级风景名胜区归宗岩,有“辰山拱北斗”之称的闽北第二高山辰山,有被誉为中亚热带“森林博物馆”的国家级自然保护区万木林,有堪称“中华一绝”的妈祖木雕神像。还有福建历史最久、规模最大的佛教圣地光孝禅寺、有全省现存规模最大、具有宋代建筑风格的建宁府孔庙、还有威武门、临江门、通济门、通仙门等4处古城门。

1、建瓯光孝寺----八闽著名佛寺之一,原名“南山光孝寺”,位于建瓯市城南约1公里处。铁狮山麓,建溪之滨,是福建省一座历史最久,规模最大,环境清幽,景致雅奇,名闻中外的十方大丛林的古刹大寺,是游览、谟拜圣地。

光孝寺始建于六朝陈武帝永定二年(公元558 ),唐称“隆兴”,北宋称“景德”,“天宁”、“万寿”,南宋绍兴七年(公元1137年)改称“报恩光孝禅寺”。元末毁于兵燹,明洪武重建,嘉靖毁于火灾,万历又重建,续后清康熙及光绪两番增修,民国十四年亦曾维修,迄今已有一千四百三十余年历史。

2、神秘的金山角:"金山角"毛竹林位于房道镇吴大元村畲族山寨内,因为这里的土地肥沃生长的毛竹硕大,笋肥香甜,竹林风景优美.当地畲民也主要靠这些毛竹经济收入,在畲民们的眼里这个地方就是一座神秘的金山,取之不尽用之不竭,这片毛竹林地形象三角形,所以被当地畲族同胞称为"金山角"。

3、建溪:为建瓯市最大河流,是闽江主要支流,源于浦城和崇安北端,分南浦溪和崇阳溪,两河相汇于徐墩镇山边长源村边,始称建溪。自北向南流经徐墩镇叶坊、徐墩、北津至芝城镇汇入松溪,再经芝城镇七里街、三门和南雅镇白水源、鲁口、太平、白沙、新建、南雅、新村、小雅、房村进入南平市大横,至南平汇入闽江。径流量占闽江水量的1/3。其中境内有5公里以上支流111条;流域面积100平方公里以上的有崇阳溪、南浦溪、松溪、东边溪、小松溪、小桥溪、玉山溪、高阳溪;50平方公里以上的有万石溪、秦溪、延安溪、梅村溪、集瑞溪。

4、辰山:位于建瓯市东部的水源乡境内。面积50平方公里,系鹫峰山脉西支,东临屏南县,南朝古田县,海拔1822米,为建瓯诸山之冠,“四大天柱”之首,有“辰山拱北斗”之称。辰山景有逍遥峰,饮甘峰,蟠桃峰,鼎立对峙,各显特色。辰山奇岩怪石有“仙人—卜棋”、“仙女梳妆台”、“石犁石梭”、“仙马排阵”、“芦竹洞”、“蛟窟”......尤以石磨、石罗最为奇特,在山峰的峭壁处,有一悬石,两层重叠,形如磨盘,—人踏之,频频晃动;石罗,挂于石壁,直径丈许,轻轻敲击,铿然有声,余音悠扬。适阶而上,在辰山之巅,兀立着一巨石“蟠桃岩”,又称“牛顶峰”。

岩下有“牛心洞”,为天然的“石厝”可供游人避风遮雨和过夜安寝。辰山,除了怪石,奇松、飞雾、云海“四奇”外,尚有奇妙的“辰山日出”。辰山美在自然,这里没有造作,也没有装点,即无亭台楼阁的点染烘托,也无辞赋诗文的藻饰精镌,它以天成的景观,奇妙的造型,带着粗犷,雄浑的气质,博得了越来越多游客的青睐。

5、万木林:是国家级自然保护区,位于建瓯市房道乡境内,占地面积1600亩。是元代乡坤杨达卿用“有于吾山种木一株者酬之半粟”的办法,募集乡人在杨家祖坟地大墩山植树营造的。数年之后,这里树木茂盛,蔚然成林了。1958年国务院颁令万木林为重点保护的国家封禁林。

万木林里生长着茂密的亚热带林木。苍劲挺拔的云杉直指天际,碗口粗的古藤悬空盘绕。林中樟、楠树种尤多,最大的黄樟胸径达181公分,树高34米,已有600多年树龄。还有肉桂、观光木、石梓、江南红豆杉、鄂西红豆树等珍贵稀有的树种。万木林盛产香菇、黑木耳、白木耳和党参、金不换、鸡血藤、、五味子等。林中栖息着国家重点保护的猕猴、隐角鹿、黑狗熊等。

6、郭岩山:建瓯市内有千米以上山峰91座,其中东南、北部有86座。郭岩山即郭云山,位于县城西部的吉阳镇,与顺昌县连接,主峰海拔1383.7米,右临建溪,左依富屯溪。山中多火山岩、花岗岩,山势雄伟,重峦叠嶂,为建瓯西部第一山。

7、建瓯孔庙:位于建瓯市城区东北隅的孔庙,始建于年间(1068-1078年),距今已有800多年的历史。这个拥地10亩有余的庙宇有棂星门、步云桥、伴池、前殿、大 殿、、藏经阁、崇圣祠等建筑10余处。这些建筑均仿山东曲阜孔庙的建制,分三进庭院贯穿在一条南北长达800米的中轴线上。庙的周围筑有高墙,配以门坊,黄瓦红垣,金碧辉煌。虽说比不上山东曲阜孔庙,但也确实是八闽府级孔庙之冠。明太师杨荣曾誉此为“东南伟观”。

8、建瓯古楼:五代十国时,闽国王延政于天德元年(公元943年)据建州称帝,将东汉建安元年(公元196年)设置的建安县的南城门城楼改建为“五凤楼”,以显示“凤集瑞”的帝王气象。楼下的拱洞基础故址保存至今达一千八百多年。在一千多年的历史中,鼓楼几历毁圮,也几经修建。南宋端平二年(公元1235年),在“五凤楼”遗址上新建“谯楼”,即鼓楼,并由南宋文学家刘克庄撰写《新建谯楼记》。明清两朝共修建五次,在清朝乾隆十九年(公元1754年)重建后,命名为“镇安楼”。民国六年(公元1917年)再次重修,复称鼓楼,延用至今。中华人民共和国成立后,第一次重建在1980年,1983年完工。2005年新建的鼓楼,坐南朝北,采用明清重檐歇山式建筑风格,宽26.5米,纵向长17米,高28米,雄伟壮观,巍峨耸立。主楼有双层飞檐、四围红柱和雕梁画栋,极富古城风韵,又具时代新姿。楼的南北两面悬挂牌匾,-:“雄镇南天”、“恩迎北极”。鼓楼,已成为建瓯的标志性建筑,是历史文化名城的重要景观。

二、最佳旅行时间:全年皆宜

三、建议游玩天数:2天

四、交通出行:

1、动车:经过建瓯的动车,可抵达南京、上海、福州、厦门、洛阳、长沙等地,非常方便。

2、自驾游。

5. 建瓯旅游必去十大景点

1、武夷山风景名胜区为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家级自然保护区、世界文化与自然双重遗产。

武夷山风景名胜区面积约70平方公里,属典型的丹霞地貌,山与水完美结合,人文与自然有机相融,享有“碧水丹山、世界文化与自然遗产地,国家首批5A级风景区”之美誉。奇峰、秀水、幽谷、险壑等诸多美景、悠久的历史文化和众多的文物古迹让人流连忘返。景区全年皆景,四季不同,阴晴风雨,亦幻莫测。主要景区有云窝-天游景区、九曲溪竹筏漂流景区、一线天―虎啸岩景区、武夷宫景区、大红袍--水帘洞景区五大景区。

武夷山风景区位于武夷山脉的中部、福建省武夷山市境内,方圆60平方公里,盘曲山中的长约9公里的九曲溪和夹崖森列的36峰,构成一幅碧水舟山的天然美景。它是三教名山,也有“福建第一山”的美誉。

2、南平印象小密·中国包酒文化博览园为国家AAAA级旅游景区。博览园以“徽派建造+苏州园林”风格呈现的中国传统文化、浦城特色文化和小密包酒文化,集生产、观光、住宿、餐饮、文化、购物等为一体,以工业带动旅游业,以旅游业助推工业的发展模式,打造“五好”即好看、好玩、好吃、好喝、好住的旅游景区,是福建省首批观光工厂之一。

3、自遊小镇汽车主题乐园景区为国家AAAA级旅游景区。景区以打造定制化综合型的旅游新业态,满足游客的个性化需求为出发点,着力建设3D汽车影院、汽车运动训练广场、房车帐篷露营地、汽车文化长廊、变形金刚景观、汽车度假酒店、温泉度假村、火车主题餐饮、武夷山景区游客集散中心、亲子游学教育基地、户外拓展基地、娱乐餐饮商业配套设施以及以汽车为主题的游乐项目等,是一处以汽车文化为主题,以“一站接待、全程服务”为宗旨,融汽车文化、休闲娱乐、旅游集散、温泉养生与运动健身等功能为一体的综合型景区。

4、邵武瀑布林生态旅游景区为国家AAAA级旅游景区。邵武瀑布林生态旅游景区为国家AAAA级景区。位于邵武市晒口街道新丰村316国道旁。温泉区依山势而建,完整地保留了古树植被,充分体现大自然的原始古朴。温泉水源采自地下1500米深处,水量大、水质优良,是温泉休闲养生的中国第一森林温泉。

5、和平古镇为国家AAAA级旅游景区。青砖琉瓦,雕梁画栋,有进有厅,气派非凡---明清时代中原地区屡见的豪华民宅如今已成稀世珍宝。然而,有一个地方依然存留了近200栋---它便是邵武千年文化古镇和平。

和平镇地处闽西北,面积192平方公里,建置始于唐朝,是福建省历史最悠久的古镇之一。是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是国家级的旅游资源。

6、大红袍景区为国家AAAA级旅游景区。大红袍景区因出产武夷山最著名的大红袍茶而得名,景区的景点之一就是大红袍茶树,大红袍还是“世界自然和文化遗产”。武夷山“大红袍”被列为武夷岩茶之首。大红袍母树,就生长在武夷山九龙窠岩峭壁上,这里日光短,多光反射,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润。据说:“冲泡后汤色橙黄明亮,叶底红绿相间,香气馥郁,香高持久,滋味醇厚,饮后齿颊留香”。

7、龙归源为国家AAAA级旅游景区。龙归源景区是武夷山大安源风景区的一部分,这里空气中负氧离子含量非常高,故有“天然大氧吧”之称。沿着一条小径,在林中盘旋而下,不久便到了龙归源的谷底。两条30多米高的瀑布飞泻而下,导游告诉我们,因为左边的瀑布像一条腾空而飞的白龙,右边的瀑布像一只凤,故称“龙凤瀑”。据悉这瀑布的水源,是从有着“华东屋脊”之称的海拔2158米的黄冈山上而来,非常原生态。

8、邵武云灵山为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。福建云灵山旅游景区,位于福建省邵武市水北镇龙斗316国道旁,距市区仅15公里,景区以“重环保保安全全新游”为开发理念,严格按照国家AAAA级景区标准建设。

9、天成奇峡景区为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。天成奇峡景区方圆1200公顷,位于邵武市西南肖家坊镇,是福建省国家自然保护区之一。景区属东南季风型气候,四季分明,自然条件优越,气候温暖湿润,冬暖夏凉。区内生态环境保护良好,景观独特,浑然天成,原始森林、奇山景观、古庄古庙、蜿蜒溪流,展示出朴拙的自然风貌和原始生态的神秘气息,是一个集植物种类、动物资源、昆虫世界的天然宝库,又一处不可多得的科研考察、休闲度假、旅游观光的理想之地。

10、建阳(卧龙湾)武夷花花世界景区为国家AAAA级旅游景区。建阳(卧龙湾)武夷花花世界景区位于建阳城郊,潭城街道考亭璞石村,是一处集观赏、游览、科普、购物、娱乐为一体的综合性艺术花园。景区以“花卉+文化”为主题,将花元素与建阳悠久文化有机融合,形成一个优美的意境。

6. 建瓯有什么好玩的景点吗

古田县:隶属于福建省宁德市,位于福建省东北部,唐开元二十九年(741年)建县,素有”水电之乡“、“华侨之乡”、“食用菌之乡”、“体育之乡”、“文化之乡”之称。区域总面积2385.2平方公里,境内著名的旅游景点有翠屏湖,临水宫、仙山牧场等,喜欢的不要错过了,一定去看看。

翠屏湖五龙景区:位于福建省宁德市古田县中部翠屏湖中,景区山清水秀、景色迷人,名胜古迹众多。拥有一流的自然生态环境。五龙景区首期开发的精品景点有蛇岛、锁岛和鸟岛三大景点。 古田县最著名的旅游景点之一,景区内的极乐寺建于公元742年,寺内有大雄宝殿、法藏经阁、斋堂等古建筑。

临水宫:位于福建宁德古田大桥镇中村,临水宫是一座风格别致的仿唐代宫殿建筑,始建于唐贞元八年(公元792年),后经元明清历代重修扩建,至今已有1200多年的历史,是分布国内外各地临水宫的祖殿。临水宫依山建筑,红墙绿瓦,参差错落,气势恢宏;与周围层峦叠嶂遥相映照,更加雄伟壮观。

仙山牧场:位于福建宁德屏南县县城西北部与古田、建瓯两县交界处,仙山牧场属山地缓坡稀树草场,场部海拔1260米,常年流水的山涧有20多条,素有“花溪”之称,也被誉为“北方少有,南方仅有”的高山牧场。景区著名的景点有仙山湖、李生岩、仙人洞、聚仙岩等。

1. 美食有:“蛋燕”很简单的,只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐,混合在一起,然后锅烧热,控制火候,放入少许油,然后倒入适量调制好番薯粉,煎成一块块,然后,切成条状就可以了。

   蛋燕要煮得好吃,最重要的是汤头,通常我们会用排骨汤或者鸭肉汤,加入葱蒜等就行了。

2. 鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。

   鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥去涩水之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉制成团块,作为粿皮。再将团块分成小块,压捏成圆饼,垫在蕉叶上入蒸笼蒸熟或入锅油煎熟即可。

   鼠(糍)粬粿因为选用鼠(糍)粬草为主要制作原料而得名,鼠(糍)粬草有一股淡淡的甘香味,具有清热解毒,凉肠凉血的功效,是中医的一种常见药材。古田人很早就懂得糍粬草特有的甘香味及其本身具有的药效,用以作为原料,制成小食。

   “鼠曲粿”也许一些年轻的人们会略感陌生。但解释为绿色的糍粿时,人们定会恍然大悟。比起市场上卖的白粿、黄粿,那绿色的“鼠曲粿”可谓独具特色,不仅有着天然的色泽还蕴含着鼠曲草的清香,十分诱人。

   “鼠曲粿”是一种季节性的小吃,因为鼠曲草只是在初春到清明这段时间最嫩,最适合食用。因此这个季节做出的粿也比较好吃。鼠曲草,系菊科植物,叶小微圆互生,表面有白毛,花黄色,簇生梢头。但它有许多别名,如鼠耳草、黄花果、白头草、清明菜等近四十几种叫法,所以也就有鼠曲粿、清明粿、黄花麦果等小吃名称了。

   “鼠曲粿”可切块和佐料炒着吃,人们更爱把一片片的“鼠曲粿”放入油锅煎一煎然后,沾上白砂糖。裹上糖的“鼠曲粿”吃起来脆清香爽口,甜而不腻,独具风味。因而“鼠曲粿”成为深受市民喜欢的一种小吃。

3.古田火麒麟,是酒席上的甜食,取名颇奇异,吃法也很新颖,可谓闽东一绝。其制作方法是将槟榔芋去皮,煮熟,碾成芋泥。然后加入猪油、白糖和炒过的黑芝麻,把芋泥盛到圆盘里,将它堆得高高的,象一座小山丘。最后,把用开水浸泡的红枣,去核,枣肉向下,枣皮朝上,有规则地散贴在芋泥上。

  特产当这盘甜食端到酒席上时,如一座银灰色的小山丘上杜鹃花盛开,热气腾腾的散发出扑鼻的芝麻香味。主人举一小杯烧酒,在“山腰”以下部位徐徐浇上一圈,上菜者擦一根火柴把烧酒占燃。顿时,盘上烧成一座火焰山。宾客们举起筷子,就着烧酒点燃的火光,从“山顶”上吃起。

  特产吃过“火麒麟”的人都说,这盘点心味道很美,而且 味前后不同,越吃越香。开头的几口吃起来甜丝丝、香喷喷的,柔软而不腻。吃到盘底部时,经烧酒烤过的芋泥,则酥脆可口。

4.   古田米烧兔(腊兔肉)是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田,必定会尝到米烧兔。它色味俱佳,油亮的兔皮呈米黄色,兔肉溢出阵阵米香,让你未食先流涎水。米烧兔制作工艺独特,先在铁锅里放入大米,再用竹架托住宰杀的兔子,烧起微火让锅温慢慢烘干兔肉大部分水份,同时让米香逐渐渗入肉中。烤制成的米烧兔色泽褐红油亮,肉质干结细嫩,其味香甜浓郁。用餐时,将米烧兔切成细块,拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。

5. 龙凤羹是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。

  特产传说从前古田有个员外六十大寿时,长女备了“熊掌席”,次女备了“燕窝席”,唯有三姑娘家穷,为办不起酒席发愁。一日,她丈夫在捞鱼虾时,捉到了一条足有二斤重的蛇。三姑娘看了看笼里养的鸡,高兴地对丈夫说:“有了,我们备“龙凤席”去祝寿”。祝寿的这一天,她向来宾报菜名说:“小女无能,只备“龙凤吉祥”一盆,以表孝心。”说罢,掀起盆盖,只见盆中凤凰昂首而立,满盆香味扑鼻的汤水内,有条伸着四爪的蟠龙。宾客们齐声喝采“龙凤羹,果然美妙!”从此,龙凤羹就成为古田城乡的名菜,其制作方法是:宰一只公鸡,去毛和内脏,切下鸡爪,用篾签插入鸡颈和鸡身,使鸡头昂起。再剥一条蛇,去皮,除内脏蜷蟠起来,用大盆将蛇置于盆底,首尾部位塞个鸡爪,再将整只鸡置于盆中,放在蒸笼上用猛火炖熟。取出后,加上少许精盐、味精、黄酒,即可上席。

  特产“龙凤羹”不仅名字高贵,食用时也别有风味,鸡肉细嫩,蛇肉鲜美,两者合在一起清炖,只加盐少许,无酸、辣、甜的刺激,真正能品尝到鸡肉和蛇肉鲜美的原味。

6. 豆腐花,古田本地话叫“豆腐仔”,路边摊或者沿街经常有叫卖。

   古田“豆腐仔”,叫卖的通常挑着一担木桶,一个桶装着装“豆腐仔”,另一个桶装碗和清水。“豆腐仔”装在一个木桶里,温温的.通常是有客来的时候,就用一个扁圆形的勺子刮几层装在碗里,要吃甜的就加点糖水,薄荷水,吃咸的通常加点酱油稍微搅拌一下,很清爽,是消暑的上佳食品。

7. 春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地,古田民众逢年过节特别喜欢制作食用,也1饼、“卷煎”。

   做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形即可食用,也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷,一般要经过制皮、调馅、包馅、炸制4道工序。

8. 银耳作为传统的保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前,国内外市场上的银耳80%以上产自"食用菌之乡福建省古田县",1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。

  

  古田县食用菌产业的发展,改善了人们的食品结构,是对人类的重大贡献。然而,为了使银耳增白、变脆,延长保存期,90年代初,部分加工户零星的对银耳进行硫磺熏蒸,开始是在屋顶平台,后来逐步转移到农民自家责任田或租用的责任田上。在熏磺过程中产生的二氧化硫等气体,对周围空气造成一定污染,给周围群众的生产和生活带来一定影响。98年12月26日中央电视台"焦点访谈"栏目报道了古田银耳熏蟥增白加工造成环境污染的问题, 在社会上引起了强烈反响,同时引起了省、地领导高度重视,派出专门调查组,到古田县进行专门调查。古田县委、县政府及时采取措施,认真进行修改,保护食用菌产业的健康发展,在全县范围内全面制止熏磺工艺。

  

  99年6月10日,福建省技术监督局和古田县委县政府联合在北京梅地亚中心举行情况通报会,正式向新闻界通报了这次检验结果。古田县表示,要以新闻舆论监督为契机,加大对技术检测的投入,全面规范食用菌的生产与加工。为了寻求新的加工工艺,古田县已投入50多万元,委托、聘请北京、海南、天津、江西等省市10多家科研机构对延长银耳保存期和增白技术进行科技攻关和试验,并已取得初步成效。最近培育的"9901"银耳新菌种色泽雪白,品质优良,已在全县大面积推广。白木耳这朵美丽的银花定将在古田绽放得更加娇艳,成为造福全人类的健康食品。

浔阳江畔

2019--8--25

7. 建瓯市附近有什么好玩的景点

德化有戴云山、石牛山、九仙山等旅游景点可以玩的戴云山位于德化县赤水镇,是省级自然保护区,境内共有野生动植物600多种,占全省野生动植物资源的48%,是闽南地区最大、最完整的生态景区,是进行科普考察、动植物研究的好去处。戴云山主峰1856米,是福建省境内的第二高峰,与台湾阿里山遥遥相望。数十座千米以上的山峰高逼云霄,绵延千里,横贯闽南,山峦叠翠,气势磅礴,是登山运动员们向往的理想之地。石牛山位于福建省德化县东部,海拔1782米。主峰海拔1782米,是我国两处古火山放射状爆发口之一,是火山口保存较好的活标本,素以峰险、石怪、树奇、洞幽闻名,有龙泉洞、飞凤石、老龟征途等景点百来处。山岗石林遍布,成片的原始红豆杉与数十种国家珍贵树种郁郁葱葱,山中名观——石壶祖殿是闽台两地的道教圣地,流传着甚为广泛的神奇故事。石牛山因山上一石似牛而得名。该山是个典型完整的放射状的火山塌陷盆地,这一中生代火山形成的山峰,构成丰富多姿、奇妙无穷的岩石山洞。九仙山位于县城西60公里,毗邻仙山草场,与建瓯县交界,为鹫峰山脉的主峰所在地,最高海拔1538米,风景区面积近20平方公里。九仙山为中生界火山岩覆盖,岩体大部裸露,气势壮观。山上生长大片黄山松,姿态万千,尤以螺旋松、莲台楹令人称奇。野生红豆杉亦十分常见,生长茂盛壮美。山梁弯间皆原始次生林,遮天蔽日。

8. 建瓯有什么好玩的景点推荐一下

1、建瓯东岳庙2、辰山自然保护区推荐理由:为建瓯诸山之冠,“四大天柱”之首,非常的壮观3、归宗岩4、建瓯万木林5、云际山公园6、建瓯孔庙7、建瓯博物馆推荐理由:用古建筑创建的综合性国有博物馆8、白云寺9、太保庙

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