双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐?
双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐?揭阳是潮汕四市之一,别称岭南水城,揭阳是潮汕文化的发祥地。
1、揭阳美食揭阳菜以烹饪海鲜见长,汤菜、甜菜、素菜也各具特色。
揭阳海鲜类美食主要有:生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅等。
汤菜类美食主要有:清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等。
甜菜类美食主要有:绉纱莲蓉、金瓜芋泥等。
还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等,素菜荤做、香烂软滑、素而不斋,是广东素菜类的代表。
揭阳地方特产主要有:揭阳传统小吃乒乓粿、红桃粿、粿条、草粿豆腐花、蚝烙、埔田笋粿、揭阳粿汁、普宁豆干、朴籽粿等。
2、揭阳好玩的地方:
黄满寨瀑布,位于揭阳市揭西县京溪园镇粗坑村。特色:遍布山林间的壮观瀑布群。
盘龙湾温泉,位于揭阳市普宁市云落镇古安村。特色:泡温泉边看精彩水上表演。
望天湖旅游度假区,位于揭阳市蓝城区白塔镇广和草山望天湖。特色:游乐设施丰富。
市外桃园旅游度假区,位于揭阳市云路镇云宝大道和宝山东路交界处。特色:自然山水融合潮汕文化。
京明温泉度假村,位于揭阳市揭西县京溪园镇京明温泉度假村云香楼附近。特色:山高云绕的茶园绿洲。
念恩山旅游景区,位于揭阳市揭东区埔田镇老龙村。特色:万亩竹林和蕉林。
还有大洋国际生态旅游度假区、万竹园、德安里等,也是值得一去的地方。
在壹周君眼中,大广东随便哪个城市,吃货提上两个胃口出发都玩得妥妥的。
揭阳的名气虽然不比邻居顺德,但美食也是倍儿广东风味。
好玩的地方嘛 ,随意逛逛古镇的街巷,不仅轻松,感受老街巷,而且还能品尝到许多地道小食。
壹周君曾在广州小伙伴的推荐下,品尝过当地的粿,有水粿、酵粿桃、粿汁、薯粉粿……
大街小巷上容易找到薯粉粿,蒸笼上圆圆的薯粉粿晶莹剔透。
在理论上,薯粉粿跟饺子也差不多,也是皮包馅,只是他是用的是薯粉做粿皮,有韭菜馅、苞菜馅、萝卜馅、厚合馅、鲜笋馅、南瓜馅等馅的“菜粿”。
包好的薯粉粿放入蒸笼中蒸,蒸熟之后,一块块晶莹剔透,裹着不同颜色的薯粉粿便可以新鲜出炉了。
Q弹的粿皮包裹着鲜甜的馅料,嫩滑可口。
这大夏天的,一锅老菜脯水,清凉降火,煲汤还能缓解肠胃不适。
除此外,还有穿肠的软糯叫猪肠胀糯米,还有外酥里嫩的炸豆干,香脆爽口的老牌蚝烙……我要去揭阳了!
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