吉隆坡旅游饮食 吉隆坡小吃

导读：吉隆坡旅游饮食 吉隆坡小吃 1. 吉隆坡小吃 2. 吉隆坡美食攻略必吃小吃 3. 马来西亚吉隆坡美食 4. 吉隆坡小吃一条街 5. 吉隆坡的特色美食

1. 吉隆坡小吃

吉隆坡的多元在美食方面表现得淋漓尽致，中国、印度、西方的美食元素与本地的美食文化交流融合，形成了独具特色的吉隆坡风味。

口味酸甜、颜色鲜丽的吉隆坡美食，善用咖喱、香兰等香料，少用或不用猪肉作主料，用椰浆烹煮是一大特色。主食如海南鸡饭、椰浆饭，小吃如沙爹、叻沙，甜饮如白咖啡、拉茶，是其中的典型代表。

去茨厂街找寻中式风味，去小印度遍尝印度美食，或者去双子塔优雅用餐，去阿罗街开怀吃喝，都会是难忘的体验。除了这几片美食区域，吉隆坡美食还零散分布于大街小巷，去当地人排队的餐馆也会是不错的选择。

1.如果想要打卡人气餐厅的人气美食，最好赶着午饭时间去，因为到晚上可能已经卖光了；

2.有些餐厅不提供菜单，由店家按照人数配菜，如果有不吃的菜，可以退回给店家；

3.在小印度品尝手抓饭时，要用右手吃，切忌用左手，因为左手被印度人视为不洁净；

4.有些美食如海南鸡饭、椰浆饭、叻沙等，在泰国、新加坡、印度尼西亚等东南亚国家都颇受欢迎，但在吉隆坡仍有其独特风味

2. 吉隆坡美食攻略必吃小吃

　　马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，在这里，您可以品尝到世界各地的美食，如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见，琳琅满目的佳肴美馔，令人垂涎三尺，欲罢不能。

　　到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃，马来人的主食以米饭和桑粑为主，然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料，加上辣椒及洋葱一起烹调，味道较为辛辣，不同地区的烹调方式亦略有差别。马来西亚著名的家常美食有：沙嗲、酸对虾、椰浆饭、罗惹、酸辣鱼等，其独特的口味，也赢得了旅客钟爱。

　　马来西亚美食介绍：

　　1、暹罗米粉：一种幼细、多筋、容易消化的粉食，加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料，可以使得这道美食更加美味可口。

　　2、娘惹菜：混合马来菜和中国菜的特色，风味别树一格。

　　3、印度菜：以又红又黄的咖喱及薄饼为主调，分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格，著名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等，都是旅客最爱的印度美食。

　　（1）罗贴：是一种薄而长未经发酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。

　　（2）姆尔他葩：罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

　　4、椰浆饭：采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成，是当地著名的特色美食，您不可错过。

　　5、罗惹：采用生果为主原料，掺以甜辣调味料拌成，味道非常棒，

　　此外，木薯糕和炸香蕉，是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果，则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口，但是国产的啤酒味道也非常不多，旅客可以尝尝。

　　(一) 华人食物

　　1 咖哩叻沙

　　2 虾面

　　3 吉隆坡福建炒面/广府鸳鸯

　　4 炒粿条

　　5 粿条汤

　　(以上五种食物的详细介绍在这里)

　　6 肉骨茶

　　7 云吞干捞面

　　8 碌碌 (Lok Lok)

　　9 猪肠粉

　　10 酿豆腐

　　(以上五种食物的详细介绍在这里)

　　11 瓦煲老鼠粉

　　12 大埔客家面

　　13 薄饼 (Po-piah)

　　14 马来西亚式早餐 – kaya 牛油面包和生熟鸡蛋

　　15 鸡饭 (海南鸡饭和怡保芽菜鸡饭)

　　(以上五种食物的详细介绍在这里)

　　(二) 马来和印度食物

　　16 参巴马来盏 Sambal Belacan

　　17 椰浆饭 Nasi Lemak

　　18 沙爹 Satay

　　19 印度煎饼 Roti Canai

　　(以上四种食物的详细介绍在这里)

　　20 啰吔 Rojak

　　21 乌达 Otak otak

　　22 竹筒饭

　　23 马来干牛肉咖哩Beef Rendang

　　24 印度炒面 Mee Goreng

　　(三) 饮料和其他

　　25 果王和果后 (榴莲和山竹)

　　26 拉茶 (Teh Tarik)

　　27 各式马来和娘惹糕点

　　28 马来西亚式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC)

　　29 白咖啡

　　30 煎蕊 Cendol

3. 马来西亚吉隆坡美食

与泰国一样马来西亚是绝对是吃货的天堂。这里的美食也非常多元化，形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全的中餐、南北印度风味美食以及娘惹菜系等，绝对让游客眼花缭乱。 1、沙嗲 沙嗲，通俗的说就是马来西亚版本的烤串，是马来西亚最著名的小吃之一。一般会将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，最重要的就是蘸着沙爹酱，再配上黄瓜、洋葱和马来饭团一起食用。沙嗲的味道偏甜，带微辣，喜欢的人非常喜欢，不喜欢甜辣味道的游客会觉得味道比较奇怪。

2、椰浆饭 椰浆饭，听名字以为是甜甜腻腻的，其实不然，这是一道被马来西亚人民当做早餐的食物，吃起来有椰子香味，还有点辣。椰浆饭得名是因为米饭是泡在椰浆中，然后再蒸，这样的方式让米饭香浓可口，而且不会太甜，一般会配上鸡肉、黄瓜、花生米以及调味的蘸料，可以根据自己的口味调味。

3、虾面 马来西亚的粉面种类很多，虾面不得不提，曾经获得过CNN东南亚十大美食之一，很多旅居国外的马来西亚人最想念的还是要属虾面了。虾面的味道偏辣，口味较重，以浓香的虾汁为汤底，并用2种不同的面混合，最后浇上辣油，是色香味俱全的一道菜。

4、西刀鱼丸 马来西亚的西刀鱼丸同乒乓球有得一比，轻轻往桌上一扔，便弹得好几下。鱼丸并不是单独吃，而是随客人的喜好来搭配不同的面、汤或粥一起煮，雪白的鱼丸入口Q弹，汤汁鲜美，是当地人最钟爱的早餐之一。

5、叻沙面 叻沙是一种特色汤底，将多种食材如虾米、辣椒、椰汁、香茅等煮在一起，熬制成汤，是马来西亚和新加坡文化与华人文化相结合下的美食产物，也是娘惹美食中最负盛名的。叻沙通常与面、粉一起食用，辣中带一点甜，汤底较浓稠，味道比较重。

6、肉骨茶 肉骨茶，是把肉骨头与药材相结合的美食，因为在食用的时候总会喝上一碗茶来解腻，慢慢的就被称为肉骨茶。在新加坡和马来西亚最为盛行，但两个国家的肉骨茶有有所差异，新加坡的肉骨茶胡椒味较重，马来西亚的则药材味道较重。

7、鸡饭粒 鸡饭是全马来西亚的经典美食，而鸡饭粒是马六甲的特色，把米饭捏成一粒一粒的食用，据说是以前为了方便劳工直接拿着来吃。一般食用鸡饭粒会配上一盘鸡肉，虽然米饭的形状抢眼，但味道让人久久不能忘怀的还是要属鸡肉，非常鲜嫩。

8、煎蕊 煎蕊，是马来西亚的国民甜点，类似沙冰，除了冰，就是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，它本来是马来西亚印度人的著名甜点，现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。而吃的时候除了配上沙冰，不可缺少的就是淋上特制的椰浆和黑糖。

4. 吉隆坡小吃一条街

1、东京

说到美食，东京当仁不让，因为这里是亚洲拥有最多米其林餐厅的都市。不过如� �您真的想要像本地人一样品尝美食，则不需要选择那么高端的场所，但是美味却丝毫不减。东京美食：拉面、寿司、Yokocho、壽司、鳗鱼饭等等。

2、雅典

雅典烤羊肉，可以说是十分风靡的一种风味小吃，其做法是：把羊肉切成小薄片，用纲铁钎穿上，放在燃烧着的无烟煤上烤，然后撒上些辣面子、精盐和孜然，数分钟即成。其色呈焦黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口。

炸丸子是希腊的传统美食，球状的油炸圈饼，用蜂蜜浸过，沾上肉桂粉或是撒上芝麻，趁着热腾腾的时候享用，满嘴都是甜蜜。现在因为饮食口味的变化，蜂蜜有时也会替换成巧克力酱，草莓酱，或佐以各种坚果及冰淇淋一起食用。科斯塔烤肉串、冰淇淋、沙拉三明治都是雅典美食哦！

3、圣保罗

圣保罗被认为聚集各式美食的城市，不仅如此，也有很多巴西最好的餐厅。咱们来看看吃货们推荐哪些诱人好吃的汉堡吧！

4、香港

香港位于祖国大陆的最南端，珠江口以东，南海沿岸，北接深圳，西接珠江。与澳门、珠海、中山隔珠江口相望。

而近年来，香港饮食也深受外来餐饮文化影响，中环、湾仔及尖沙咀酒吧林立，自1991年起每年于尖沙咀举办的慕尼黑啤酒节也红极一时。

5、 吉隆坡

到东南亚的美食，马来西亚绝对算得上是必去的。也许是因为那里华人比较多，相对来说口味会更符合中国人的胃口。吉隆坡有非常多的美食街，可以说是吃货的天堂，这里主要的三大种族：华人、马来人、印度人，他们将各自的饮食文化带到这里，经过多年的改良与融合。

5. 吉隆坡的特色美食

国外十大美食，一起来看看吧！

一、泰国马沙文咖喱

马沙文咖喱被称为咖喱之王，其实应该也是万食之王。马沙文咖喱跟其它咖喱的最大的区别就是它口感的厚重和香浓，它拥有一种被果仁包裹着的温暖辣香味道，将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。

二、意大利那不勒斯比萨

无论是过去还是现在，最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法，比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼，并严格使用木碳火炉烘烤。

三、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的，味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力，尤其是那些售卖墨西哥食物的地方。巧克力在墨西哥和中美洲有非常悠久的历史。Theobroma可可植物可以长出用于制作巧克力的可可，原产于南美洲。

四、日本寿司

寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。

五、法国花生酱煎饼

法度煎饼涂上花生酱。法度煎饼也称可丽饼，用小麦粉制作而成，是法国布列塔尼最具代表性的特征美食。

六、德国汉堡

古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。

七、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝…这道马来西亚最� ��欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中(加入姜丝味道更鲜美)，香浓的汤味让你还没品尝，光是闻一闻就已挡不住诱惑了。

八、泰国冬荫功汤

这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶，通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜，深受人们钟爱。

九、美国冰激凌

你可能已经吃到嗓子眼了，但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌，那上面点缀有坚果、棉花糖，还挤上了巧克力浆。

十、加蓬鸡肉曼巴

这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有味道浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能，又不得不连连承诺要开始健身了。

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