福建泉州晋江美食攻略 福建晋江的美食

导读:福建泉州晋江美食攻略 福建晋江的美食 1. 福建晋江的美食 2. 福建晋江美食地图 3. 福建晋江的美食有什么 4. 福建晋江美食攻略 5. 福建晋江美食打卡 6. 福建晋江美食网红店 7. 福建晋江的美食有哪些 8. 福建晋江美食街 9. 福建晋江的美食特色

1. 福建晋江的美食

晋江王贼牛肉馆,

晋江王肥老字号肉丸汤馆,

晋江烟仔蚵仔煎,

晋江好再来固本钱美食馆,

晋江大怣面线糊。

晋江捞面良沙嗲面馆,

晋江真味道饮食馆,

晋江纯炳肉羹馆,

晋江庵埔山壶仔饭馆,

晋江仁和餐馆,

晋江老蔡石花膏,

晋江阿龙扁食店,

晋江梅岭旧街肉粽馆,

晋江老字号六角井

2. 福建晋江美食地图

晋江美食排名:1龙湖鲈鱼2深沪鱼丸3深沪糖芋4安海土笋冻5壶仔饭6甜润卷饼7猪肉粕8炸菜粳9拳头母10肉粽

1、龙湖鲈鱼

龙湖鲈鱼是晋江市龙湖镇的特产,可与闻名全国的松江鲈鱼媲美,闽南厨师以生姜数片熬汤煮之,汤呈奶白色,带大量胶质,是珍贵滋补品,也可以清蒸来吃,味道都很不错。

2、深沪鱼丸

深沪鱼丸是晋江的传统名点,其形状有圆、块状或鱼形,它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成。

3、深沪糖芋

深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品,块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖用于医药及制作糖果、糕点等。

4、安海土笋冻

安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。在炎热的夏天,冰镇后的土笋冻,蘸上酱料放入口中,胶质的清凉和星虫的鲜脆完美结合在一起,让人欲罢不能。

5、壶仔饭

壶仔饭和马加羹是泉州晋江的一个沿海小镇深沪最负盛名的两种小吃之一,把肉、蛋、香菇、海蛎干、虾米等配料与饭装在陶罐中蒸。壶仔饭亦是用糯米做成,跟泉州的烧肉棕有点像,只是做法及香味不一样罢了吃时可直接端着壶仔吃,也可倒到碗里,洒上香葱、花生,食之油而不腻,别有一番滋味。

6、甜润饼卷

甜润饼卷也是晋江的特色美食,而且在深沪少有人会制作。纯手工,真正的古早味,是晋江具有代表性的食品。甜润饼卷有麦芽糖,包有两块炸到外酥里糯的甜油,饼上洒了炸过的葱头,最外层是一层薄薄的大蒜汁,吃起来十分香甜并且不会有腻的感觉。

7、猪肉粕

肉粕是晋江龙湖特产小吃,还是很多人童年记忆里的味道。选用肥瘦适中的三层猪肉,喷香酥脆有嚼劲,干吃炒菜皆可。

8、炸菜粿

炸菜粿在泉州很多地方都可以吃到,但是晋江安海的炸菜粿一定是整个闽南地区最好吃的,到了晋江的朋友推荐去尝一下。

3. 福建晋江的美食有什么

土笋冻,拳头母,炸菜粿,醋肉,鱼丸,姜母鸭,蚵仔煎,面线糊,牛肉羹,壶仔饭

4. 福建晋江美食攻略

NO.1:壶仔饭

晋江传统小吃,油而不腻、风味独特。

NO.2:糖芋

晋江传统小吃,口感甜糯、温润可口。

NO.3:菜包稞

晋江特色美食,深受当地人喜爱。

NO.4:土笋冻

晋江传统美食,入口爽滑、清脆可口。

NO.5:姜母鸭

晋江传统美食,油而不腻、口味独特。

NO.6:鸡卷

晋江特色小吃,外酥内嫩、营养美味。

NO.7:甜润饼卷

晋江特色美食,外酥里糯,非常好吃。

NO.8:龙湖鳗鱼

晋江特产美食,芬香味美、极为可口。

NO.9:马加羹

晋江特色美食,深受当地人喜爱。

NO.10:拳头母

晋江特色美食,味道香浓、嚼劲十足。

5. 福建晋江美食打卡

福建泉州这条老街,充满历史与美食,是游客旅行必须 打卡的地方

在西街的两侧有很多的美食小吃店,在你打卡开元寺前可以先一饱口福。美味小吃众多,可以按照个人的口味挑选。今天我给大家推荐几种希望你们会喜欢!

粽子,粽子有多种口味不同的店口味就可能完全不一样。例如有红豆粽、烧肉粽、海鲜肉粽及碱水粽等等,粽子与他处的口味完全不一样。要嘛素的什么也没有,要嘛食材超级丰富。

烤肠,个人很喜欢的一个小吃。手工制作的香肠,里面肥瘦相间比例特别好。一般的店都是采用滚轮加热或炭火烤,这一家使用小石卵烤制的口感更为突出。受热不均匀造就口感特色,我认为

你该尝一下。一根烤肠的价格是10块钱,个人认为还可以因为烤肠蛮大。

还有很多美食等着大家去挖掘

6. 福建晋江美食网红店

现在泉州市区网红店遍地,作为一名泉州旅游工作者,我几乎都有尝试过,但大多数都一般,并没有网上追捧的那样好吃。

最让我觉得好的,就是那些坚持传统味道的泉州老店。一定要去一些小众的地方才能找到。比如晋江的深沪镇,石狮永宁古镇,石狮城隍老街。

姜母鸭:泉州斯丹姜母鸭卤牛排:泉州永宁古镇车头卤面,炒泡面:泉州永宁古镇建行扁食:永宁古镇北门壶仔饭:永宁古镇西门外大肠血料:永宁古镇五柳院青旅附近面线糊:永宁古镇菜市场花生汤:永宁古镇菜市场牛肉咸饭:永宁古镇新车路芋圆:永宁古镇梅林村五香卷:永宁古镇远芳饭店当地的民宿:五柳院青年旅舍,老板会经常带客人出去玩。

四果汤:永宁古镇建议泉州市区玩一到两天,然后到永宁玩两天,可以住在永宁古镇五柳院青年旅舍,是当地特色民居,很值得体验。掌柜的特别热情。永宁可以玩两天,然后租电动车去衙口看施琅故居

7. 福建晋江的美食有哪些

1,深沪糖芋

深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。

2,深沪鱿鱼干

深沪鱿鱼干是福建泉州晋江深沪镇的特产。鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,营养丰富。

3,衙口花生

衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。

4,晋江牛肉羹

晋江牛肉羹是福建晋江知名的小吃。肉滑嫩,汤汁鲜美,滋补养颜,正宗闽菜。适宜部分人群食用。

8. 福建晋江美食街

土笋冻:阳光路的威兰超市旁边

面线糊:莲屿车站旁边,小憨面线糊

沙爹面:莲屿红绿灯旁边,阿当或者铭辉

老字号:炒米粉、咸饭,肉丸、粉肠、小肠灌葱、苏糕等等很多。工贸兴业银行那条河的旁边,知道的应该很多吧

王贼牛肉:民政局斜坡入口旁卖手机的小市场里面

壶仔饭:在爱国楼对面,门面不大。他们的马鲛羹做得不错

虎咬草:在唐岸街那个新华书店对面那幢楼的后面

大肠灌猪血:新兴泰对面那个跨世纪旁边的小路进去,一家小店。

张林的姜母鸭,卤鸭鹣

好再来的卤鸡爪,叉烧

豪记砂锅 晋江市和平中路(亿泰大厦一楼)

青阳章鱼昌章鱼 晋江市青阳泉安中路北苑公寓二楼

大面线糊 晋江市青阳莲屿十字路口

岭山白水猪脚 晋江市梅岭街道岭山顶岭路口(荣誉酒店斜对面)

梅岭肉粽 晋江市梅岭街道桂山社区后塘街

安海土笋冻 晋江市安海镇中山南路176号

安海菜 晋江市安海镇东鲤路口

安海捆蹄 晋江市安海镇 鸿志崎61号

葱油炣加锥螺 海蛎煎 晋江市东石镇安东路仁西酒楼

金井小吃 晋江市金井镇围头村海乐海鲜餐厅

泉利堂蜜饯 晋江市罗山街道古塘工业区

正泉成绿豆饼 晋江市陈埭镇坊脚村滨坊路6号

衙口花生 晋江市龙湖镇南浔村东路西区116

衙口猪油粕 晋江市龙湖镇衙口村

衙口芋圆 晋江市龙湖镇衙口村

姜母鸭、鹅肉 晋江市磁灶镇张林村(高速出口)远华饭店 口颐饭店

成宗牛肉汤 晋江市池店镇御辇村

9. 福建晋江的美食特色

泉州美食小吃属于闽南菜系,有很多著名的风味小吃,泉州十大名小吃及排行榜,包含了崇武鱼卷、土笋冻、面线糊、海蛎煎、泉州肉粽、洪濑鸡爪等泉州特色美食小吃,还包含了满煎糕、涂门贡糖等泉州有名的小吃糕点,以及夏季甜品石花膏,其中,崇武鱼卷入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”福建榜名单,是福建十大特色小吃之一

Hash:ecd523e22c551f63e5e9dd99cf0260bfc89f1bfb

声明:此文由 BitettFan 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com