锦州必买十大特产?
导读:锦州必买十大特产? 东北特产小吃?
辽宁省锦州市是辽西的中心城市。它不仅风景秀丽,且物产丰富,还有许多名扬天下的特产。
当年毛主席的那句“锦州那个地方出苹果”让锦州的苹果名扬四海,与中国道口烧鸡,德州扒鸡齐名的沟帮子熏鸡,还有凌川白酒,北镇猪蹄,北镇葡萄,锦州什锦小菜,北镇鸭梨,沟帮子水馅包子,让外地游客称赞的干豆腐等等,特产实在是太多了。
锦州必买的十大特产有北镇鸭梨是辽宁省锦州市的特产水果,锦州栽培鸭梨有悠远的历史,距今有300多年了,锦州北镇的地理环境十分优越,光照充足,特别适合鸭梨生长,所种植出的鸭梨果皮极薄果肉嫩,甘甜多汁,味道鲜美,深受广大消费者喜爱。
锦州十大特产有白家锅烙,锦州烧卖,伊斯兰烧饼,北镇鸭梨,烤全牛,锦州什锦小菜,玛瑙雕刻,北镇葡萄,北镇烧鸡,北镇猪蹄,锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤,肉类烧烤,酸菜烧烤的特色,凝练提精,形形的具有地方特色的风味美食。此外锦州还有很多好吃,好玩的地方。
东北特产小吃?
东北的特色小吃有西塔大冷面、咸鱼饼子、沈阳回头、雪衣豆沙、长春酱肉。除此之外还有打糕、松饼、敦化煎饼五彩雪花扇贝、杨家吊炉饼等等。西塔大冷面
西塔大冷面是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,又被称为朝鲜冷面,西塔大冷面的制作工艺精细,用料考究,冷面是现压的,所以没有普通冷面的确缺点,再配以特殊熬制的汤头浇灌,吃起来美味可口,是沈阳的老字号美食。咸鱼饼子
咸鱼饼子是大连的特色传统名小吃,有着非常悠久的历史,大连环海,早期渔民们捕鱼为生,所以就自制处了咸鱼饼子。选用咸鼓眼鱼为主要原料,经过腌制晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,吃起来鲜美可口。沈阳回头
沈阳回头是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有些非常悠久的历史,相传起源于清朝光绪年间。沈阳回头的制作工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,揉好面团,在经过按扁,擀平,抽薄等传统的制作工艺,最后烧油煎熟,这样制作出来的沈阳回头色泽金黄,外焦里嫩,十分鲜香。雪衣豆沙
雪衣豆沙是吉林省长春的传统名菜,据相关文献记载,雪衣豆沙距今已有一百多年的历史了。雪衣豆沙的制作工艺十分精细,选料十分考究,选用优质的红豆,鸡蛋,白糖为主要原料,然后采用松炸的方式制作而成,所制作出来的雪衣豆沙像棉花一样,吃起来美味可口。长春酱肉
长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食,属于东北菜,长春酱肉的制作工艺十分精细,用料非常考究,选用优质的五花肉,丁香,陈皮,豆蔻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的长春酱肉肥而不腻,瘦而不柴,色泽油亮,十分美味,还能长时间存放不变质。
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