开封美食景点 开封美食景点排名

导读：开封美食景点 开封美食景点排名 1. 开封美食景点排名 2. 开封最有名的美食 3. 开封美食景点排名前十名 4. 开封著名的景点和小吃 5. 开封美食排名前十 6. 开封美食旅游 7. 开封景点和美食 8. 开封餐饮美食排名 9. 开封美食景点排名前十 10. 开封美食景点排名榜

1. 开封美食景点排名

回答：开封小吃有花生糕、套四宝、桶子鸡、炸紫酥肉等。

1、花生糕

花生糕是开封地方传统小吃，其成品呈片状，多层次，疏松度强。香甜利口，含口自化，令人回味无穷。

2、套四宝

套四宝是河南开封传统的地方名菜，“套四宝”就是把四种上好的食材，套在一起进行烹制。此菜原汁原味，醇香浓郁、肥嫩不腻，多种味道。

3、桶子鸡

桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。

4、炸紫酥肉

炸紫酥肉是河南省特色传统名菜，此菜以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成。具有色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点。

2. 开封最有名的美食

1、开封桶子鸡，以鸡为主料，颜色十分诱人，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，略透荷香，但又肥而不腻。

2、花生糕，是开封著名的传统糕点，白面为主料，点心内的馅由三种不同的馅配合制成，甜蜜酥脆，入口即化！

3、双麻火烧，特点是口感酥焦，透五香味。是用油和面，沾芝麻和好火候，掌握的好，烧饼烤出来起酥起层，焦而不糊。

4、套四宝。盆中间是首尾完整的全鸭，吃完酥软的鸭肉，露出一只清香全鸡，鸡肉吃完，味道鲜美的全鸽又呈现在人们面前，全鸽的肚子里是一只体态完整、腹中填满了海参、香菇、竹笋的鹌鹑四种禽类的肉掺杂一起，口味层次丰富，好吃营养。

5、鲤鱼培面，豫菜的代表作，酥甜入味，造型独特，吃鱼爱好者必须要点。

6、羊肉炕馒，用薄饼辅以羊肉和羊油，铁板煎至而成，成品焦香，回味无穷！

7、红薯泥，将红薯加工成糊状，口味甘甜，营养丰富！

8、炒凉粉，一个小铁锅里面倒入切好的凉粉，快速翻炒，加些调料，最后撒些葱末，香菜末，一碗炒凉粉就这样做好了，软嫩鲜香，回味无穷。

9、锅贴豆腐，豆腐放至铁板煎烤，辅以辣椒，香葱等佐料，软嫩鲜香，老少皆宜！

10、灌汤包，里面肉馅灌有汤，提起恰似灯笼，咬一口汤汁入喉，回味无穷！

3. 开封美食景点排名前十名

1 道口烧鸡，道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡，该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。

2 郑州烩面，郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一。

3 开封小笼包。开封小笼包是河南省开封市的一种特色传统名点，属于豫菜系。

4 信阳板鸭。信阳板鸭是河南省信阳市的一道传统小吃。

5 逍遥胡辣汤。正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇，是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。

6 薛湖牛肉水煎包。薛湖牛肉水煎包，永城特产之一，也是永城本土最受欢迎的早餐面点之一。

7 五香兔肉。五香兔肉是一道河南开封著名小吃，色泽红亮，肉质软烂，兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

8 三不粘。三不粘又名桂花蛋，是河南省安阳市的一种传统特色小吃，属于豫菜系。

9 油馍头。油馍头也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头，是中国河南省的一道特色小吃，其类似油条，又和油条不同，总之其为发面油炸后的食品，其在中国北方地区广为流传，早上吃油馍头，配上豆浆、素� ��汤、肉丸子方便面或者胡辣汤是北方人习惯吃法，河南人喜欢把它当作早餐吃，口感外酥里嫩。

10 羊肉炕馍。羊肉炕馍是开封著名小吃之一，制作原料主要有葱末，盐、孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头。

4. 开封著名的景点和小吃

北宋之马行街

北宋时期的马行街，位于旧封丘门里，南起潘楼街土市子，北抵外城的新封丘门，长约15公里。按今天的方位估算，大约就是今北门内外的一段大街。从土市子向北进入马行街不远，有一个叫“鹌儿市”的十字口，口北即是当时东京著名大酒楼——任店（后更名为欣乐楼）及和乐楼。和乐楼门前即“卖马市”故名马行街。

马行街除了这一“卖马市”之外，更多的是医馆、药铺和“茶坊酒店、勾肆饮食”，那里的各种风味小吃不下百种。夜市通晓不绝，比州桥夜市“又盛百倍”。

其繁华盛况《东京梦华录》书内曾多次提及，并专设了“马行街北诸医铺”和“马行街铺席”两个篇目加以介绍。宋人蔡绦的《铁围山丛谈》一书，对马行街则从另一角度加以描述“天下苦蚊蚋、都城独马行街无之。马行街者，都城之夜市酒楼极繁盛处也。蚊蚋恶油，而马行街人物嘈杂、灯火照天，每至四更罢，故永绝蚊蚋”。以蚊蚋恶油，言街市之繁华兴盛，独出心裁，令人感慨。该书又谓“上元五夜，马行街南北几十里，夹道药肆，盖多国医，咸巨富，声伎非常，烧灯尤壮观，故诗人亦多道马行街灯火”。

5. 开封美食排名前十

1、兰考齐氏大刀面

中华一绝——齐氏大刀面，又称“长寿面”，起名字的来源是因为切面的刀大得出奇，所以称为大刀面，起源于宋朝，发源于盛产小麦的豫东兰考县，至今已有100多年的历史。大刀面所用面粉是特制精白面粉，做时用鸡蛋清和面，醒面72小时后，用两个擀面杖擀成面皮儿，然后用特制的大刀切出薄如纸、细如线、筋而不断的面条，煮出来的面清香、松软，光滑、爽口，广受人们的喜爱。

2、谷营风干野兔肉

为滩区野生秘制而成，口味筋道，一撕一绺，唇齿留香，饶有情趣，乃下酒菜中的上品，深受当地人民的欢迎。

3、坝头黄箭鱼

坝头黄箭鱼是开封市兰考县东坝头镇的特色美食。黄箭鱼本身的特点是：鱼的身体瘦长，全身整体呈纺锤流线型，生性凶猛，肉质极其鲜美。坝头黄箭鱼成品鲜香，外焦里嫩，口味绝佳。

4、兰考豆腐乳

兰考豆腐乳是河南省开封市兰考县的特产。兰考黄河牌豆腐乳含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有增强食欲，帮助消化，宽肠养胃，强身健体之功能，实为宴宾馈赠珍品。

5、兰考葡萄

兰考葡萄是河南著名的水果品种之一，据记载，已有800多年的种植历史。所产葡萄具有色泽晶莹，皮薄肉细，汁甜如蜜，营养丰富等特点。

6、脂油火烧

传统风味小吃，以死面摔打成宽条，抹上葱花，板油丁、卷起后再烙成饼，入炉烘烤，边烤边抹油，黄焦喧大；

7、锅面

风味小吃，早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面，擀成薄片，切成帘子棍，以清汤煮熟，放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。1978年被定为“名产风味小吃；

8、闫楼茨蓬牛尾

如黄瓜段般的牛尾，是兰考县闫楼乡的特色美食，吃口牛尾再嚼一口酥脆花生米，绝对是独特的美味。可惜，现在牛尾越来越少，所以很贵也很难买，就算是本地人，大部分也都只有小时候才吃过。

9、烫面饺

烫面饺，� �精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。……[详细]

10、兰考绿豆渣饼

据说已经在当地流传了上百年，每当逢年过节当地人家里也总是少不了这道用绿豆做成的美食。绿豆渣饼最常见的一种做法是将绿豆饼过油炸至表面金黄，然后再炒糖做成拔丝裹在外面。做好后的拔丝渣饼看起来实在诱人，用筷子夹起时还能看到晶莹剔透的糖丝，入口顿觉外甜里糯，还有淡淡的绿豆清香。

6. 开封美食旅游

1，灌汤包子：第一楼，黄家包子馆，包龙府（这三家是有名的）

2，桶子鸡：庞记，兴盛德，马豫兴

3，炒凉粉：鼓楼虎子，西司夜市中间一家

4，汴京烤鸭：包龙府烤鸭，梅利烤鸭，德福苑烤鸭

5，鲤鱼焙面：第一楼，黄家包子馆，包龙府

6，酱牛肉：沙家酱牛肉，兴盛德酱牛肉

7，羊肉炕馍：西司二婶炕馍

8，黄焖鱼：鼓楼陈家

9，杏仁茶：西司夜市第一家茶

10，麻辣羊蹄：鼓楼夜市

7. 开封景点和美食

开封景色最大的特点就是古迹单调，一日玩完！

铁塔公园就一个孤零零的铁塔。龙亭公园就一个大殿（龙亭）。延庆观就一个无梁小塔，占地估计不到一亩。但是，现在又新修了很多公园，如清明上河园、万岁山、启封园、天波杨府、包公祠、开封府等等。如果你想看宋朝时期的节目和民间杂耍，就请去清明上河园游玩；如果你想看水浒传里的故事，就请去万岁山游玩。这些新修的公园让你能享受一天的快乐。当然，玩过公园之后，别忘了去鼓楼夜市看看，在那里你可以品尝到开封各式各样的小吃。

8. 开封餐饮美食排名

你问的是专门吃饭的地方吗？ 高档些的： 乾隆海参馆--高档、适合商务宴请 第一楼--名气大、适合请外地人 开元、中州、东京--5星级、餐饮加住宿、不实惠啊 低档些的： 金狮林、玉麒麟、红树林、牛排店、夜市都可以。

9. 开封美食景点排名前十

胡辣汤（开封小吃之一）是河南地区的一种常见的小吃，几乎每家每户都会制作胡辣汤，这是当地人最常吃的一种食物，可以将它当作早餐或者是晚餐吃，还会搭配着馒头，胡辣汤已经走向全国，并且产生了很多品牌，今天我们就来认识这些品牌。

十大胡辣汤品牌排行榜

1.方中山

2.逍遥老杨家

3.京遥

4.高群生胡辣汤

5.北舞渡

6.胡三姐

7.老丁家

8.逍遥三堂

9.梦思香

10.嗨吃家

10. 开封美食景点排名榜

西宫料理

西宫料理是一家非常受欢迎的日料餐厅，招牌美食有手握寿司、奶酪蟹宝、西鲮鱼刺身。

2.宫鮨割烹

宫鮨割烹餐厅在开元广场，特别推荐这里的挪威鲑赤身、甜虾、起司蟹宝都是特色哦！

3.开封大宏喜来登酒店·盛宴

开封大宏喜来登酒店·盛宴餐厅位于万达广场，有许多特色美食，比如说小火锅，巧克力瀑布，甜品等等。

4.开元名都大酒店

开元名都大酒店是一家人气餐厅，这里的日料很出名，特别是三文鱼金枪鱼双拼刺身、鳗鱼寿司等等。

5.开封建业铂尔曼·露华轩中餐厅

开封建业铂尔曼·露华轩中餐厅是一个非常受欢迎的河南菜餐厅，招牌美食有开封桶子鸡、菌菇豆腐煲等等。

6.贰麻酒馆

贰麻酒馆是一个很有格调的川菜餐厅，创意美食比较多，特别推荐晕 茶、熊猫酒仙、醉三仙等等。

7.华梅酒店

华梅酒店有非常受欢迎的豫菜，这里的特色菜比较多，五谷佛跳墙、清蒸鲈鱼、开封桶子鸡等等。

8.花刺本味料理

花刺本味料理是一家比较高档的日料餐厅，招牌美食有甜虾刺身、大目金枪鱼、挪威三文鱼等等。

9.鲸至·海鲜时间音乐自助餐厅·清真

鲸至·海鲜时间音乐自助餐厅·清真位居开封十大顶级餐厅排行榜前列，餐厅地址位于皇宋大观。

10.松鹤楼私房菜

松鹤楼私房菜餐厅地址位于佳境天城，这里的用餐氛围很有年代感，还有许多特色私房菜，比如说南极冰草、臭桂鱼等等。

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