昆明美食街在哪里?

说起昆明的美食街,还真说不出特别赞的。最有名的祥云美食城,作为本地人很少去,上一次去也有好几年了,记得吃完涮菜就肠胃不适。

近几年比较热闹的,当属官渡古镇的美食街,虽说也一般,不过基本能涵盖了老昆明的小吃。

凉洋芋

来云南一定会吃到洋芋,常见的小吃,炸洋芋、拌洋芋、烧洋芋、洋芋丝饼等等,就像河北人能随口说出红薯的十多种做法,云南人也可以说出很多土豆的做法。

水果冰稀饭

夏季必点的一道甜品,稀饭煮的软烂,入口即化,并不是很冰,反而温润清凉,放上糖腌渍过的菠萝、西瓜,蜜豆、再浇上红糖汁,好滋味。

木瓜水&米凉虾

木瓜水其实和木瓜没有一点关系,是用冰粉花的籽揉出来的,很多地方有,有的叫凉粉,昆明的木瓜水常常和米凉虾一起吃,加上玫瑰糖,小时候的夏季,最惦记的就是这一碗木瓜水,哪天家里人上街买了带回来都会让我欢天喜地好半天。

卤面&豆花米线(炒米线、小锅米线、凉鸡米线)

昆明的大街小巷最多的小吃就是米线面条,很多人初次到云南都会去吃“过桥米线”,而实际上,本地人日常吃得更多的是豆花米线、小锅米线、各种配料的米线,卤米线以及炒米线。豆花米线呢也是本地的一个特色,凤翔小吃的豆花米线值得推荐,是加了甜酱油的,老昆明喜欢的甜咸辣口,辣椒很香。

小肉串

水果泡菜

外地人视为“黑暗料理”的美味——水果泡菜,都是用辣椒拌的,并不辣,更多的是辣椒的香味。比如泡李子、泡菠萝、泡草莓、拌芒果。

鲜奶米布

听上去像婴儿食品,其实昆明姑娘也挺喜欢这道简单小吃。

烧饵块

大街小巷最常见的早餐,一般夹油条,甜酱、辣酱或肉酱。

凉卷粉

玉溪的出名,在昆明也能吃到,酸甜微辣。可以搭配豌豆粉,两掺一起吃。之前环湖东路湿地公园有一家特别正宗,老昆明的味道,放甜酱油,可惜搬了。

泡鲁达

傣味甜品,在云南各地流行。

稀豆粉油条

还有烤鸡蛋、调糕藕粉、抓抓粉、破酥包子、饵丝等等,就不一一发图了。

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