昆明翠湖宾馆

导读:昆明翠湖宾馆 昆明环湖富人区有了升级版,草湖为何演变成了“翠湖”?

昆明翠湖宾馆可以算是云南当地最高档和最好的酒店餐厅之一,酒店就座落在美丽的翠湖公园湖畔,酒店的历史很悠久,曾经显赫一时,酒店的建筑主体是由法国名设计师所设计,并聘请外国公司主理营运,在民国时期,是云南政要和达官贵人品食聚宴之地,距酒店不远大约五十多米处就是原民国时期云南省主席卢汉的别墅,据说,卢汉常到酒店里用餐...,民国时期的总厨和大厨都是法国人,也有云南本地的名师大厨,做的是中西合壁的餐饮,后来就...,随着时代的变化,很多名菜己经失传或己无人知晓,殊为遗憾,现几经改造,酒店又扩大了规模,以前曾经有过上海的师傅,主要做一些西味中菜,精细雅致,很有特色,也颇受欢迎,但现在从酒店的菜式风格上看,是吸收了众家之长的新派滇菜,这不象是上海的海派师傅之作,而应该是由云南本地的名厨在主理。 云南有很丰富的食材,有各式各样的饮食风尚和食俗文化,地灵人杰,这必然会孕育擅长山珍奇味的名厨名师,如一代大师解德坤,云南的厨师为人就如同云南的土地一样,敦实而厚重,不擅虚张声势自夸显摆,这需要大家慢慢的去认识,去品评。

行政总厨 陈士勇曾荣获年度金牌主厨奖祝 好运

昆明环湖富人区有了升级版,草湖为何演变成了“翠湖”?

咱们先来了解一下草湖和翠湖分别是什么,这两个湖都是昆明以前的一个湖,特别是翠湖,曾经在元代之前,翠湖是和别的湖连接在一起的,也就是说和外界还有联系,没有彻底的变成一个被孤立的内湖,但是后来翠湖因为城镇化的建设,就逐渐与外界脱离。

最后翠湖在2000年左右的时候,因为周边有很多房地产项目的落地,逐渐被城市的高楼大厦所包围,湖水的面积也变得越来越小,彻底变成了一个城市里面的内湖,再也没有了可以和别的湖泊河流海洋交流的机会。而现在在另外一片水域,也就是我们说的草海领域。

相同的一幕正在发生,草海沿岸之前一直没有被开发过,但是随着中国房地产市场越发的火热,这片野生的地方也变成了人类的开发区,草湖的周围已经签约下了很多个大大小小的房地产项目,其中基本上都是一些高档的楼盘和小区,只有那些有钱的富人才能买得起。

这一幕和曾经发生在翠湖周围的景象实在是太相似了,它们两个湖泊曾经都是滇池的一部分,后来都变成了昆明的富人集中区域,成为了现代化城市化的代表区域,从自然走向城镇,还真是说不上来到底是好处多一点还是坏处多一点,不过长远看来,吃亏的似乎还是人类。

 

不过草海四周的城镇化建设楼盘项目,好像比之前的翠湖还要高档更多,而且这里面积更大。

有演变成另一个城市内湖的趋势。换言之,滇池草海正在变成下一个翠湖。... 草海沿岸就被视为替代翠湖的昆明下一个环湖富人区。

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