昆明物价在全国属于什么水平？

导读：昆明物价在全国属于什么水平？ 云南的小吃有哪些，价格分别是多少？ 云南民族村东西贵吗？ 云南的这几种实在美食,本地人不够吃,外地人却直摇头

昆明物价在全国应该属于中等偏下的水准，本人山东人，常年在成都，昆明物价应该跟山东得物价差不多，不是太高，比成都消费要稍微低些，昆明的特色小吃也非常多，价格相对亲民，是一座气候饮食都不错的城市，春城昆明，宜居城市，美食小吃，价格适宜

云南的小吃有哪些，价格分别是多少？

过桥米线，饵丝，豌豆粉，凉卷粉，玫瑰糖木瓜水，甜白酒，还有粑粑，烤豆腐，饼等太多了说不完..........过桥米线的话便宜的10左右一套，贵的上千元，不过10块左右的就很好吃了，其他的都便宜，几块就一碗了。除过桥米线以外，其他的在昆明市还真就想不起来哪有卖的.......一般来说小摊子上虽然不卫生，但是味道好。店里有的也卖，但是在昆明真想不起来，地州上到是很多，也很好吃

云南民族村东西贵吗？

云南民族村的话，东西价格要看你所选择的是什么，如果单纯是小吃的话，价格都是平常百姓能接受的，不算贵，但如果购买的是纯手工民族特色的东西，比如服饰那些，价格还是有点高的，当然贵不贵具体还得看你个人消费观与习惯来定。总体来说，跟所有景区一样。

云南的这几种实在美食,本地人不够吃,外地人却直摇头

云南素来以绮丽的风光和避暑胜地为外界所知。这里有青砖黛瓦和崇山峻岭，还有多样的民族元素，既是旅行者的天下，又是 美食 家的天堂！

提起云南 美食 ，很多人最先想到的大概是过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼。其实，在这片神奇的土地上，各民族交汇融合，千百年来还孕育了多种奇异 美食 ，只是不被大众熟知而已！

一、佤族酸肉

佤族酸肉是沧源佤族自治县的著名小吃，就是腌制过的酸牛肉。酸得适中，香气四溢，清爽可口，无油腻感，食用时再撒上一些干辣椒粉，味道更佳。酸肉是佤族人民祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备的上品佳肴。

优质的佤族酸肉，色鲜红、味微酸，一般可以保存半年左右。食用时大多切成薄片，与青蒜同炒，味道和普通的肉类大不相同，用叶子包起来还方便携带！

二、凉拌酸蚂蚁蛋

在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，驱暑气的凉拌酸蚂蚁蛋。

放在水中浸泡除去蚁巢里的杂质，煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用。孟连傣家人常用来招待亲戚朋友，品尝后令人回味无穷。

蚂蚁蛋滋味鲜美，而且有很高的营养价值，富含多种微量元素，一口咬下去还会爆浆，凉拌的做法吃起来美味爽口！目前酸蚂蚁蛋的价格是100元―120元/公斤，而且必须赶早集才能买到，十分抢手！

三、苦撒

苦撒是傣味经典菜肴之一，“撒”在傣语里有生食的意思，吃一次便终生难忘。很多人认为苦撒和柠檬撒是一个东西，其实这是个错误的认知。

如果说生牛肉还勉强能接受，那么“苦”就让人彻底破防。因为苦撒的汤汁，是用牛胃里还没有消化完毕的青草汁做成的，贵州著名的牛瘪火锅原料就是这个。

这种青草汁在云贵地区可是相当珍贵的食材，一头牛胃里的青草汁不多，每次杀牛的时候都有人在门口蹲守，只为了抢一锅新鲜的青草汁来 做菜。

野韭菜、芫荽（yán sui）、小米辣的加入冲淡了腥味，肉质鲜嫩、蘸料先苦后甜，散发出一种独特的味道。

四、鸡肉烂饭

鸡肉烂饭被佤族人民视为上等佳肴，既能做主食也能当做下饭菜，山野味十足，色泽艳丽、糯滑鲜香，是迎宾待客的必备 美食 。

鸡肉烂饭要用地道的土鸡来做，食材最是讲究，制作时将淘洗好的大米倒入鸡汤里煮，边煮边搅拌，当粘稠度在米饭与稀粥之间为止。这时，用手将煮熟的鸡肉撕碎成肉丝块，将米饭与肉融为一体。比米饭稠、比稀饭干，这种独特的口感真是让人欲罢不能。

五、普洱血拌肉

这道生猛的菜，是直接用生猪血拌熟猪肉而成的，想想这个画面都会让人打冷颤。很多人别说动筷品尝，就连看一眼的勇气都没有，但这道菜却是澜沧县味道最棒的 美食 ！

有人认为血是生的，感觉不卫生，其实血拌肉的血必须是检疫过的、没有疾病的猪血。另外，拌的过程中还加入了花椒、辣椒、生姜、胡椒等佐料，也起到了杀菌消毒的作用，可以放心大胆地食用。

六、乳扇

“云南十八怪，牛奶做成片片卖”，这句话说的就是乳扇。乳扇形状独特，是一种含水量较少的菱形干酪，生吃、干吃、油炸、煎烤均可，是下酒的好菜。也可以和火腿等材料一起烹煮。

乳扇直接生吃，味道油而不腻、鲜醇清香，吃起来相当有嚼劲，越嚼越带劲！

油炸乳扇是最常见的吃法，是宴席上必不可少的一道菜。油炸的时候，只听“唰”地一声，香味顿时扑鼻而来，浓郁的奶香味弥漫在四周，撒上白砂糖，脆香适口，别有风味。

烤乳扇可是大理有名的小吃，到处都可以看见烤乳扇的摊点。木棍挂住边卷边烤，根据自己的口味涂上炼乳或者玫瑰酱，趁热咬上一口，口感绵软如同芝士，冷却后又多了几分韧劲，牛奶的香气和酱料的清甜在舌尖上碰撞，不尝一下真是太可惜了！

不过由于乳扇在制作的时候，需要加入酸水，很多外地人根本吃不惯这个味道，甚至躲得远远的，一口都不肯尝。

七、傣味包烧

包烧是傣族特有的烹制食品的做法，用天然的芭蕉叶或者木冬叶作为烹饪工具，能将食材和香辛料结合到极致。

在云南，“万物皆可包烧”这种理念可是深入人心，可以用来加工蔬菜、海鲜、肉类等，常见的包烧食材有金针菇、豆腐、笋丝、牛羊肉、虾、鱼等。叶子包裹住食材在炭火上烤，味道醇厚，还多了几分植物的清香，口感十分丰富。

因为包烧讲究食材和香辛料的结合，而且西双版纳的调料大多以酸辣为主，导致不喜酸辣的人特别讨厌包烧这种烹饪方式。

八、漆油鸡

漆油鸡是傈僳族最爱的传统菜肴，是一种高级滋补食品，肉里带有一点树木的清香，尝后总是会让人咂嘴，逢年过节或是远方的朋友到来，都会做这道菜。

漆油是这道菜的灵魂，它来自于生长在怒江和澜沧江两岸的漆树，漆油是从漆树果实中榨取出来的固体油脂，功效非常多，市场上卖的漆油就像� ��块放大版的红糖。

漆油鸡的吃法和火锅类似，只是不用再额外打蘸水，肉质嫩滑多汁、酥甜可口，肥美的鸡肉和漆油完美碰撞，尝一口就让人欲罢不能！

看了这么多奇奇怪怪的 美食 ，对云南的 美食 认知是不是又更深刻了一些呢？虽然这些菜肴看起来卖相不是很好，味道也比较奇特，但依旧吸引了不少人前往品尝，你还在等什么呢？

温馨提示：

1、患有痛风的人一定不能吃凉拌酸蚂蚁蛋， 美食 虽好，但不要贪嘴！

2、如果自身是过敏体质的人，就不要轻易尝试漆油鸡，一定要谨慎食用哦！

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