昆明过春节的习俗

老昆明春节习俗漫记


迎春 在立春之日举行。在清代,这天要由官府主持一个盛会,组织戏班、杂耍,会同城乡百姓,由状元楼开始,把“春神”迎来,到五华山万寿亭举行祭奠,最后送到五谷祠(在今明通巷内)。是一个万人空巷,热闹非凡的盛会。至于居家,一般中产以上人家,这天必须蒸米糕,敬天地、家堂、祖先。家长还要用红纸书“新春举笔,笔下生花,万事大吉……”等吉利话贴在壁上。算是迎来新春,得到神灵保佑来年大吉大利。


辞灶 又叫做“送灶君”、“南糖节”,一般人喊做“过小三十晚上”,时间是农历腊月二十三的晚上进行。送的对象是灶君,像供在厨房灶头,像上书“东厨司命定福府君”,每天饭前都要敬三柱香。灶君为一家之主神,而妇女是一家之主妇,每日在锅边转,与灶君关系密切,所以祭灶就由主妇主持。所谓“男不辞灶,女不拜年”。据说,灶君公公观察了这家人一年的行为,到年底要到天庭向玉皇大帝报这家人的善恶,玉帝便据此决定对这家人是降福还是降祸,所以小三十晚上家家都要向灶君供点糖食,使他的嘴糖糊着,便“上天言好事,下地降吉祥”。辞灶这天要向灶君献点祭品。主要的供品是南糖、牛皮糖、寸金糖(也有人叫它猫尿糖)、象眼糖、鸡骨糖、花松糖、核桃糖、小米糖、面稣糖、麻片等十种,过去以文庙街芝兰轩制者最佳。另外还有小米花团,又叫喜欢团;酥豆(黄豆炒酥而成)。这两种是由小贩摆在糕点铺前卖。


元旦 大年初一起床后,全家穿着焕然一新,当家的先翻一翻皇历,查查喜神在那方,然后对着喜神的拱手迎喜,接着把昨夜倒置的甘蔗翻过来,意为今年在生计上要翻一翻梢。然后磨墨启笔封,率读书孩子用红纸写一些“万事大吉,大吉大利”……之类的话贴于壁上。做生意的则把“黄金万两”四字联写成一个字的样子贴在当眼处。妇女则要蒸糕一甑,用甜白酒煮好饵块,然后烧皂角化香,佛堂上明灯亮烛献茶敬酒,天地家堂上还特加素供五份。先敬天地,礼毕,焚黄钱元宝,烧天地纸;再供佛堂、祖先。完后,妇女们又单独敬礼,灶君公公于三十晚上已从天庭转回来。小辈们给长辈拜年,要压岁钱。


    午时,又对天地、佛堂、祖先礼敬如仪,于大门外敬香三柱,对喜神方烧财神纸、元宝,朝喜神方走一条街迎喜。然后合家团坐吃年饭,鸡鸭鱼肉、山珍海味,不厌奢侈。


    初一不能讲不吉利的话,不花钱。但不花钱的习俗实际上是行不通的。因为小孩要闹着赶街买玩具。过去正义路,特别是文明新街是摆儿童玩具最热闹的去处。如花脸、关刀、花枪、宝剑、还有万花筒、洋尿泡(汽球)、不倒翁……等,花色繁多。另一些儿童喜欢的如“嘣洞” (玻璃制吹响器),几乎是人人必买的。卖爆竹、升高、“滴滴尖”、“猫撵老鼠”、“黄烟”(都属燃放品)的也随处皆是。切葛根卖的也多。……


    有的人家大年初一忌人访(不让外人进家),那就门前横放一条板凳,亲友来拜年的见到了就知忌而退了。而一般人都要在这几天互相走亲戚拜年。客人来时都泡碗米花茶款待,(滇西人还招待酥油茶)另外摆出攒盒一个,内装松瓜子、蜜食、水果、杂糖、元肉、荔枝等待客,对对方的小孩必给压岁钱,这天亲友来访都不留吃饭,只是口头上说声而已。


    晚饭礼节一如午饭。


    有的人家从初一起要吃素三天,有的还请来道士念《皇经》三天。


    店铺除了卖年货的,几乎都关门过年,要到 “破五”才开张。饭馆也叫做“休灶”而停业,只有点摆摊卖米线饵块的。初一这天小菜则连根葱也买不到。


    妇女则多往寺庙敬香,这段时间凡寺庙外面,沿路都蹲满叫花子,因为香客们都要在这时行好事积阴功,施舍很慷慨。


    夜晚,多以炒饵块作宵夜,仍献神灵而后合家食用。


初二这天主要是祭财神。清早主妇便要出外购物,先买“发烛”。“发烛”是用松木刨成,如纸板厚,约长一尺,宽三寸许,本是平时之引火物。初三用的则面上用色纸金纸剪成图案,写上句吉利话,如“年年清吉”、 “岁岁平安”、 “生意兴隆”等。另外购砂糖两小块,及韭菜、鲜肉等,并特携一缸钵,定要买两尾活鲤鱼。过去昆明有特产元宝鱼,属鲤鱼而团,形似元宝,鳞呈金色。一般有钱人无论多贵都要买来敬财神。办完回去,将鱼在财神前;发烛、韭菜并加一吊小钱用索串好,供在招财童子、利市仙官前,准备中午祭财神。


    这天早上,礼仪如常。到了中午,在财神前除上述供品外,还加煮熟的全公鸡一只,握作跪状置盘中,另三牲一块,都插两支筷子在上面,供齐后将神龛上最大那对元宝取下,同财神纸、黄钱一同焚化,燃放爆竹,叩首。然后切鸡、肉、蛋,并其它菜肴,时中饭。


    下午、晚上仪同初一


 “破五” 过年的禁忌已多,然初五特别要谨慎,不能打破东西,不然就犯“破”, 一年将不清吉。这天,有的人家还祭五路财神,过了“破五”,有些商店便开张营业了。


初九 初九又称“上九”,是玉皇的诞辰,洞经会、道家都要做“上九会”,奏《洞经》、念《皇经》祈福。这天又是金会殿太和宫的会期,香客游人如织


十五闹元宵 十五是整个春节的最后一天,过了此日,年节都完了,所以也就过得很隆重。


    在居家,这晚要做包心汤圆,叫做元宵,先敬神,然后全家食用。毕,用三炷香,小钱一文,加以花钱、水饭一碗,口中念着: “病病痛痛,口舌是非,灾星戾气,生疮眼疼,摆子痢疾,一齐送走了”。也有的人家要“打醋汤”。就是用一个称砣烧红后,置于一块瓦上,走到住房,然后用酸醋浇上,使之发出一股刺鼻的味道——这实际上也有杀菌消毒的卫生作用。边念边走遍各房间,全家人身边,然后送出去,直到水边,插香丢钱和花钱,泼水饭。再讲:“百病消除,大吉大利”,然后回家。至此整个春节才算完毕。


    在整个春节中,除了初一以外,还有一些自始至终贯穿着的事,值得提一提。


    一是娱乐场所。戏园子于三十晚上反串允后封了箱,新年启封开锣唱戏,多唱吉利戏,名角也很卖力,上座率很高,电影院专挑选首轮佳片上映,也很赚钱。


    一是城乡组织的龙灯、广帮的狮子、高跷会火……日夜喧闹不已。他们白天就来送帖子(多半送给大商号、官僚绅士等)如接了他们的帖子,过一会或晚上就到你门前来表演。接灯帖这家预先准备好爆竹、赏钱。要是龙灯来到,放起爆竹,先舞龙向这家三鞠躬,然后起舞,舞毕领赏,谢赏时又三鞠躬,再往别家。接狮子的帖子后,则把赏钱解下来,若取不下来就要算丢脸。


    一是农村花灯班子到处搭台演唱花灯。他们也先派人这村那村送灯帖,接下灯帖的地方,定好时间,便去演出。接帖者负责食宿并付一定赏钱。如过去小东门外马云顺、熊介臣等的班子,整个春台是忙个应接不暇的,有时甚至还到别的县份。滇戏的乡班子也是如此

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