兰州有哪些特色呢?
兰州特产有:兰州百合、兰州黑瓜子、冬果梨、兰州三泡台、高三酱肉、白兰瓜、籽瓜、黄焖羊肉、兰州牛肉拉面等。兰州百合兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,味极甜美、色泽洁白如玉,是全国唯一食用甜百合。兰州黑瓜子兰州黑瓜子以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,为兰州特产之一。冬果梨冬果梨俗称“西园梨”,产于兰州,有几百年的栽培历史。为著名的陇上“八梨”之一。兰州三泡台兰州三泡台也称“刮碗子”,可谓是兰州的茶文化。用上等的菊花、桂圆、葡萄干、小枣、荔枝干、优质冰糖等为佐料配制而成。高三酱肉高三酱肉是兰州的传统名食,因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史。此菜肉质新鲜、色泽光亮,略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。白兰瓜白兰瓜产自兰州黄河北岸的青白石乡,是素负盛名的“白兰瓜之乡”。白兰瓜具有清暑解热,利尿解渴,开胃进食的功效。籽瓜籽瓜是兰州的特产之一,它低糖、润肺暖胃。瓜肉可止咳祛痰、利尿解温,籽瓜可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。黄焖羊肉黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥, 肥而不腻。其是清朝末代皇帝的御膳菜肴。兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。
兰州特色有以下几个:兰州特点之一。兰州,简称“兰”,是甘肃省省会,中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市之一,西陇海兰新经济带重要支点,西北地区重要的交通枢纽和物流中心,是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一,是中国华东、华中地区联系西部地区的桥梁和纽带,西北的交通通信枢纽和科研教育中心,丝绸之路经济带的重要节点城市,也是中国人民解放军西部战区陆军机关驻地。兰州特点之二。兰州是古丝绸之路上的重镇。早在5000年前,人类就在这里繁衍生息。西汉设立县治,取“金城汤池”之意而称金城。隋初改置兰州总管府,始称兰州。兰州特点之三。兰州是古“丝绸之路”重镇,有许多名胜古迹,并曾入选中国十佳避暑旅游城市,截至2015年,兰州有省级文物保护单位6处、文物点50多处、古遗址50处、古城12处、古建筑15余处。国家级森林公园有徐家山、吐鲁沟、石佛沟;市区有五泉山、白塔山。
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