兰州有什么旅游景点及小吃 兰州特产有哪些小吃

导读：兰州有什么旅游景点及小吃 兰州特产有哪些小吃 1. 兰州特产有哪些小吃 2. 兰州特色美食小吃有哪些 3. 兰州的美食特产有哪些 4. 兰州最具特色的小吃 5. 兰州的特产小吃 6. 兰州的小吃有哪些 7. 兰州有哪些好吃的特产 8. 兰州特产有哪些小吃品牌 9. 兰州有什么特产小吃

1. 兰州特产有哪些小吃

1、兰州刻葫芦

兰州刻葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻，来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨，令其线条明晰。

兰州十大特产 兰州有什么特产

2、兰州牛肉面

兰州牛肉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。

3、软儿梨

软儿梨的果实近圆形，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。

4、安宁白凤桃

安宁白凤桃，是兰州市安宁区特产，它的口感细腻，风味独特，肉质柔软多汁，风味浓甜，有香味。

兰州十大特产 兰州有什么特产

5、冬果梨

冬果梨俗称“西园梨”，因兰州七里河特殊的土质和水质，所产的冬果梨肉质鲜嫩，皮薄汁多，香脆纯美。

6、苦水玫瑰

苦水玫瑰，是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种，它的花托小呈壶型，花瓣肉质鲜嫩、深粉红色，香味独特浓郁。

兰州十大特产 兰州有什么特产

7、兰州百合

兰州百合是兰州的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇。

8、兰州白兰瓜

兰州白兰瓜，外形美观，瓜糖盈口，清香扑鼻，驰名全国。它的果肉厚，质柔软，汁液多，味浓甜。

9、酥木梨

酥木梨呈长圆形，果色黄白，果皮极薄，表面润泽。它的果肉水白，果质脆甜，汁多，味浓略带酒香，味甜如蜜，风味醇厚。

10、黑瓜子

黑瓜子，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一。

2. 兰州特色美食小吃有哪些

晚上吃什么？去夜市看看，兰州有正宁路，南关民族街，金牛街等十几个夜市，全是美食。

羊肉串必吃，很有风味。牛奶鸡蛋醪糟。

炒面片也很实惠。

灰豆子，兰州特色。各种甜食。酿皮子，不一般。羊杂碎汤，有人特爱好。

黄焖羊肉。小火锅也不错。

兰州炒粉，味道不错。

3. 兰州的美食特产有哪些

1.兰州市，中川镇，永登苦水的玫瑰。(玫瑰精油，玫瑰蜜，玫瑰系列化妆品，护肤品，内销并出口)

2.皋兰县什川软儿梨。(解酒，止咳上品)

3.兰州市七里河区西果园的百合，(独头百合，洁白如玉，香甜润肺)

4.青白石的白兰瓜(甘甜如蜜，上乘果品)

还有大板瓜子(黑瓜子)，安宁白粉桃，定西土豆……

4. 兰州最具特色的小吃

第一名：黄河铁桥（中山桥）

黄河铁桥早午晚都有不同的美态。 早上波光粼粼景色秀美， 黄昏夕阳斜照绽放金黄， 晚上灯光璀璨色彩艳丽

第二名：甘肃省博物馆

通过丰富精彩的展品了解古丝绸之路、唐蕃古道上多民族的文化和历史。大名鼎鼎的马踏飞燕、驿使图等国宝级文物都可以在这里见到。

第三名：水车博览园

不需要门票，但里面的奇石馆需要另外付费。园内景色不错，可以见到许多特色水车，并且一些小水车还能自己体验。

第四名：五泉山公园

五泉山公园位于兰州市区南侧，是兰州最著名的公园之一。五泉山的历史很是悠久，因传说霍去病将军曾在山上鞭打五下打出五眼泉水而得名。如今的五泉山上泉水已经很小，但是山间修建了众多的古代建筑和寺庙等，公园内绿树成荫，环境古朴优雅。来此可以登山锻炼、拜佛祈福，还能够登到山顶俯瞰兰州城区的美景。

第五名：黄 河母亲雕塑

黄河母亲雕塑位于兰州黄河南岸的滨河路中段，是全国诸多表现中华民族的母亲河——黄河的雕塑艺术品中最漂亮的一尊。雕塑由甘肃著名的雕塑家何鄂女士创作，长6米，宽2.2米，高2.6米，总重40余吨，由“母亲”和一“男婴”组成构图。分别象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。雕塑下基座上刻有水波纹和鱼纹图案，源自甘肃古老彩陶的原始图案。

第六名：白塔山公园

白塔山公园位于兰州市中心附近的黄河北岸，入口处与中山桥连接，是兰州市内的重要景点。白塔山以山顶的古老白塔最为著名，山间还有多座宫殿式的建筑，在建筑周围种植了很多树木，在此登山锻炼、摄影拍照都十分不错。更重要的是，登上白塔山即可看到兰州市区壮观的全景，视野十分开阔。

第七名：仁寿山公园

公园位于安宁区刘家堡北部的桃园之中，距市中心约15公里。公园内绿树成荫，山上亭台楼阁。山坡上塑一长27米的青龙，似腾空跃起，怒目奋爪。山中还建有玄武庙、凌云阁、祖师殿、仁寿亭等仿古建筑。

第八名：滨河路

滨河路绿色长廊又称黄河外滩，是指兰州市的南滨河路。这条马路全长约三十多公里，在穿城而过的黄河南侧沿河而建，路上种植了很多树木，环境优美，又有众多的雕像和主题公园等，是兰州市内最适合游玩的马路。

兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。

　　酿皮



　　酿皮是西北地区特别流行的一道传统面食，有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。酿皮一年四季都有出售。

　　兰州牛肉面



　　现在“兰州牛肉面”在全国都很有名了，地道的兰州牛肉面味道独一无二。正宗的牛肉面必须要在兰州吃，兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美。友情提示：著名的马子禄牛肉面馆，一大清早开始经营，到下午两点就关门了。

　　甜醅子

　　甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，偏甜，在兰州的大街小巷也随处可见，夏天时候是消暑的好伴侣。

　　灰豆子

　　灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。除了喝豆汤，碗里浓浓的豆沙也是难得的美味，酸酸甜甜，非常好吃，在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。

　　浆水面

　　浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。夏季到兰州，可以在市内的很多餐馆品尝到浆水面。

　　牛奶鸡蛋醪糟

　　牛奶鸡蛋醪糟，顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富，容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。除此之外，它还可以提神解乏、美容养颜和减肥，可称为广大女性朋友不可错过之良品!

　　热冬果

　　热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬，兰州街头卖热冬果的小� ��便随处可见。煤火炉上放一特大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。遇到下雪天，吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。

　　炒面片

　　炒面片是西北地区很有名的面食，一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒，是每个餐馆必有的主食之一。这种面片的做法多样，不同的配料加上不同的调味，口感丰富，很多当地的餐厅都有这道菜。

　　兰州羊杂碎

　　兰州羊杂碎是兰州的特色风味小吃，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的， 不腥，不骚。

　　杏皮水

　　杏皮水，起源似乎在敦煌，是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成，大约是后来传到了兰州。夏日兰州的街头，很多卖杏皮水的，大多都装在塑料杯里封膜包装出售，做得好的，极是酸甜可口，是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的，都会搭配杏皮水出售，化解油腻与辛辣，并且消暑。

5. 兰州的特产小吃

1、苦水玫瑰



苦玫瑰是兰州的市花。它也是兰州有代表性的土特产。这是泡茶或给亲戚朋友喝茶的好选择。从茶壶中取出四五朵干苦玫瑰，倒入开水后，玫瑰在水中慢慢展开，这不仅显示了它们优雅的姿态，还散发出香气。

2、兰州百合



兰州百合是由七里河的百合制成的，七里河在兰州非常有名。每一个都配有非常精致的外包装。这是一种不仅限于男女老少的美容产品，无论你是自己喝还是送给亲戚朋友。

3、兰州软儿梨



兰州软梨来自皋兰百年梨园。这是一个新鲜的梨，经过一个寒冷的冬天的沉淀后，它的皮变黑了。人们轻轻地剥下它的皮，吮吸它甘甜的汁液，吃一口冰冷的果肉。这就像吃一个甜冰淇淋。

4、高三酱肉



高三江肉是传统的兰州菜肴。它是由五香猪肉通过复杂的方法制成的。制得的高三酱肉色泽鲜艳，酱香味浓郁，味道鲜美，是一道不容错过的美味佳肴。

5、兰州牛肉



兰州牛肉是兰州的一种特色食品。许多人在当地吃意大利面时会点另一份兰州牛肉。它是由新鲜牛肉和自制辣椒制成的。吃完之后，你肯定会有很长的回味。

6、三炮台



三宝是兰州有名的特产。它主要由红枣、枸杞、葡萄干、玫瑰、冰糖等组成。你可以看到到处都有很多人在喝三宝。此外，超市还出售包装好的三节电池，非常经典。

7、兰州西瓜子



兰州西瓜籽皮大而薄，味香肉厚，营养丰富。在兰州，当假日或亲戚朋友见面时，绝对不缺少电影。

8、兰州酿皮子



兰州的娘皮子味道软而筋道，香味诱人。它不仅受到当地人的喜爱，还受到来自远方的游客的称赞。如果你想把它带回家和家人分享，你需要做的就是把包子和汤分开真空包装，这样你就可以安全地把它带回家。

6. 兰州的小吃有哪些

兰州有哪些特色美食，兰州必吃的十大美食：

酿皮

酿皮是西北地区流行的一道传统面食，有点像凉皮，兰州酿皮分两种：水洗（加筋）和高担（不加筋），调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。无论多大的餐馆，酿皮都是当地人的首选凉菜，也是当地人最喜爱的下酒菜之一。

杏皮水

杏皮水，起源似乎在敦煌，是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后 加冰糖熬煮而成，大约是后来传到了兰州。夏日兰州的街头，很多卖杏皮水的，大多都装在塑料杯里封膜包装出售，做得好的，酸甜可口，是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的，都会搭配杏皮水出售，化解油腻与辛辣，并且消暑。

手抓羊肉及黄焖羊肉

在西北，黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎，手抓更原汁一些，黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里最讲究的是手擀粉，也是黄焖羊肉里的主食，和汤汁拌着吃最美味。

甜醅

甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，偏甜，在兰州的大街小巷也随处可见，夏天时候是消暑的好伴侣。

牛奶鸡蛋醪糟

顾名思义，牛奶鸡蛋醪糟就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，首先把醪糟放在牛奶中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，最后再撒上黑、白芝麻，成品黄白相间，味道滑嫩柔软，香甜偏酸。

灰豆子

灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。除了喝豆汤，碗里浓浓的豆沙也是难得的美味，酸酸甜甜，适合消暑。

炒面片

炒面片是西北很有名的面食，一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒，是每个餐馆必有的主食之一。

三泡台

三泡台因其茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故名三泡台，也叫“刮碗子”，喝之前一定要提起盖在碗口刮几下，把料搅起来，所谓“一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤”。三泡台的配料有：春尖茶、红枣、桂圆、枸杞、玫瑰、杏干、葡萄干、冰糖等，当地人日常都会喝，只要是休闲的地方，都会看到躺椅、三泡台的身影。

浆水面

浆水是将包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等在沸水里烫过后，加酵母发酵而成的一种饮品，淡白色，味道偏酸，喝的时候可以加些白糖，夏季时饮用冰镇解渴。如果把浆水用辣椒和葱加油炝过，再加进拉面，就成了一碗西北有名的浆水面，在兰州非常常见。当然还要配上浆水面的好基友卤肉、排骨、猪蹄、凉菜、虎皮辣子们，这样才特别满福！

热冬果

冬果梨在兰州有着几百年的栽种历史，肉质鲜嫩，皮薄多汁，9月收获，可贮藏到次年6月份，色味不变，具有清心润肺、润喉消痰、降火止咳的功效。兰州人多在冬季把冬果梨掏空去核，再装入蜂蜜、冰糖煮熟，连汤带果食用，称为热冬果。

7. 兰州有哪些好吃的特产

朋友您来兰州游玩。（切记尊重回民的一些禁忌）兰州饮食深受回民饮食影响，四处可见清真餐馆，主食为各类面食，有牛肉面、炒面片、凉面、卤面、浆水面等等，牛羊肉以黄焖羊肉、胡辣羊蹄、手抓为主。同时，甘肃也是瓜果产地大区，黄河蜜瓜和白兰瓜等肉厚、汁多、味甜，软梨味道独特，热冬果更是冬季的常备饮品。兰州有两条著名的美食小吃街，一条是张掖路步行街上的大众巷，马子禄牛肉面、杜记甜食等许多有名的餐馆都在大众巷上；还有一条是正宁路的回民街夜市，牛奶鸡蛋醪糟和羊肉烧烤都很有名。特别注意的是：由于兰州回民较多，请尊重少数民族的宗教信仰和生活习惯，不外带食品进入清真饭馆，不在饭馆内饮酒，不要谈论与猪肉有关的话题。

1，一旦出了兰州，哪怕挂着“正宗”的招牌，哪怕是同样的回民经营，兰州牛肉面的味道也是完全不同的，最正宗的牛肉面必须要在兰州吃，街边上随便一个小馆儿，味道都是独一无二的� �兰州牛肉面讲究一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮），面可拉出大宽、宽、韭叶子、二柱子、二细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余种不同形状：毛细是最细的，二细稍粗，韭叶子更窄更薄一些，大宽大概有二指宽。面条是手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。牛肉面馆在兰州随处可见，兰州本地人一般就近，拣一个合自己口味的馆子吃。现在有的餐馆有了豪华套餐，牛肉面配肉、鸡蛋、蔬菜，本地人则不会有这么多讲究。正宗的牛肉面馆都是早上经营，一般到下午两点就都关门了，牛肉面在兰州是早餐、午餐的代言词。

2，酿皮是西北地区流行的一道传统面食，有点像凉皮，兰州酿皮分两种：水洗（加筋）和高担（不加筋），调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。无论多大的餐馆，酿皮都是当地人的首选凉菜，也是当地人最喜爱的下酒菜之一。

3，杏皮水，起源似乎在敦煌，是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成，大约是后来传到了兰州。夏日兰州的街头，很多卖杏皮水的，大多都装在塑料杯里封膜包装出售，做得好的，极是酸甜可口，是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的，都会搭配杏皮水出售，化解油腻与辛辣，并且消肿止痛。

4，在西北，黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎，手抓更原汁一些，黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里最讲究的是手擀粉，也是黄焖羊肉里的主食，和汤汁拌着吃最美味。

5，甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，偏甜，在兰州的大街小巷也随处可见，夏天时候是消暑的好伴侣。

还有更多风味小吃，希望朋友们来兰州品尝。

热情的服务态度，让您一定留恋不舍。酱牛肉

味道特别棒。一般兰州拉面馆，就可以品尝哦

如果去百货商场和超市采购必需品，那么张掖路和东方红广场就可以满足需求，想要补一些户外用品的话可以到市民公园单行道对面，那里集中了好几家户外店。兰州瑞德摩尔城市购物广场相对高端，是西北首座集购物、餐饮、娱乐于一体的大型购物中心。

8. 兰州特产有哪些小吃品牌

兰州牛肉拉面最好吃，是兰州人名的特色美食，兰州拉面方便面代表着兰州，是兰州人名的最爱，兰州人把兰州拉面方当早餐吃，只要是兰州人都离不开大兰州的拉面，有着悠久的历史，只要是兰州人有到哪里都想的人兰州拉面，汤鲜香浓郁，面劲道滑爽，好吃

9. 兰州有什么特产小吃

兰州特产有牛肉面，百合，甜胚子，要是要带的太远的地方的话，可以买点百合，甜胚子带回去给家里人，

Hash:46978edec968dfd7012bf2ed2321df20ed97c114