乐山的地理位置在哪里？

导读：乐山的地理位置在哪里？ 一、乐山的地理位置在哪里？ 二、乐山大佛简介 三、乐山哪里好玩？最好是免费的！ 四、乐山大佛离成都有多远？ 五、乐山在中国的哪个位置? 六、乐山是什么地方 七、请问乐山有什么特色小吃,小吃一条街这些的?

一、乐山的地理位置在哪里？

乐山市地处四川省中南部。岷江、青衣江、大渡河三江汇流于乐山城东南。境域地理位置界于北纬28º28′52〃～29º56′06〃，东经102º15¹30〃～104º15′02〃之间，北面与眉山市区接壤，东面与自贡市毗邻，东南面和西南面分别与宜宾市和凉山彝族自治州连界，幅员面积12827平方公里。

乐山市辖市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县，代管峨眉山市，共11个区、市、县、自治县，221个区（乡镇）、2349个村（大队）、17745个组（社）。

乐山市地处四川省中南部，北连眉山市，东邻自贡市，南接宜宾市，西靠凉山彝族自治州和雅安市。距成都162公里。乐山在四川盆地向西南山地的过渡地带，总体趋势西南高，东北低。乐山市位于四川盆地西南的岷江、大渡河、青衣江汇合处。乐山市面积12826平方公。辖市中区、五通桥、沙湾、金口河4个市区，犍为、井研、夹江、沐川4个县，峨边、马边2个彝族自治县，代管峨眉山市（县级），共计11个区、市、县。

乐山，古称嘉州，又称海棠香国，历史上属古蜀国地。乐山是四川开发较早的地区之一。早在秦汉时期，其盐业和冶铁业已相当发达。唐宋时期，农业和手工业更加繁荣，史书称山川秀发，商贾喧阗。现今的乐山市不仅是四川的粮食和副食品生产基地，而且是著名的煤炭、水泥、电力、机电产品、纸张和盐化工生产基地。

乐山风光秀丽，古迹众多，经济繁荣，物产富庶，是四川著名的旅游胜地。世界驰名的乐山大佛每年都吸引着成千上万的国内外旅游者。乐山又是一个地灵人杰的文化之乡，当代著名的文学家郭沫若是乐山人。风光旖旎的蜀国水乡五通桥、建筑奇特的船形古镇罗城、以及夹江千佛岩。近年来又新发现了巨形睡佛自然景观。

市人民政府驻市中区，邮编：614000，代码：511100，区号：0833，拼音：Leshan

Shi，车牌编号：川L。

乐山市电子地图，希望对你有用

乐山市位于四川省中南部，地处岷江、青衣江、大渡河中下游，北连眉山市，东邻自贡市，南接宜宾市，西靠凉山彝族自治州和雅安市。地理坐标介于东经102°55′―104°00′，北纬28°25′―29°55′之间，幅员面积12827平方公里，占四川省幅员面积的2.64%，居全省第10位。乐山市地处四川盆地向西南山地的过渡地带，总体趋势西南高，东北低，高差悬殊大。最高处为峨边彝族自治县马鞍山主峰，海拔4288米，最低处是犍为县新民镇马厂坝岷江出口，海拔307米，相对高差3981米。地貌有山地、丘陵、平坝三种类型，以山地为主。山地面积8530平方公里，占全市幅员面积的66.5%，主要分布于市境峨眉山、峨边、金口河、马边、沐川一线的西南部，是凉山高原与四川盆地的过渡地带。丘陵面积2694平方公里，占全市幅员面积的21%，主要分布于峨眉山、沐川一线的东北部，为缓慢上升长期剥蚀的红色丘陵区。河谷平原面积1603平方公里，占全市幅员面积的12.5%，主要沿岷江、大渡河、青衣江两岸分布。市境江河众多，属丰水地区，年平均产水量113.7亿立方米，加上过境水741.4亿立方米，水资源总量855亿立方米，人均占有水资源量3366立方米。乐山市地理位置具有重要的生态战略地位，对维系长江上游的生态平衡、保护三峡水利工程和促进长江流域经济、社会的发展有着重要影响。市域千姿百态的山岳、河流、瀑布、温泉、溶洞、森林，富有旅游、科学研究价值。境内有世界自然、文化双遗产峨眉山――乐山大� �。

二、乐山大佛简介

乐山大佛，又名凌云大佛，位于四川省乐山市南岷江东岸凌云寺侧，濒大渡河、青衣江和岷江三江汇流处。大佛为弥勒佛坐像，通高71米，是中国最大的一尊摩崖石刻造像。

乐山大佛开凿于唐代开元元年（713年），完成于贞元十九年（803年），历时约九十年。乐山大佛和凌云山、乌尤山、巨形卧佛等景点组成的乐山大佛景区属于国家5A级旅游景区。2018年10月8日，乐山大佛景区九曲栈道处已经开始施工前打围封闭。

建造历史：

古代的乐山三江汇流之处，岷江、青衣江、大渡河三江汇聚凌云山麓，水势相当的凶猛，舟辑至此往往被颠覆。每当夏汛，江水直捣山壁，常常造成船毁人亡的悲剧。海通禅师为减杀水势，普渡众生而发起，招集人力，物力修凿的。

佛像于唐玄宗开元初年（公元713年）开始动工，当大佛修到肩部的时候，海通和尚就去世了。海通死后，工程一度中断。多年后，剑南西川节度使章仇兼琼捐赠俸金，海通的徒弟领着工匠继续修造大佛，由于工程浩大，朝廷下令赐麻盐税款，使工程进展迅速。

当乐山大佛修到膝盖的时候，续建者章仇兼琼迁家任户部尚书，工程再次停工。四十年后，剑南西川节度使韦皋捐赠俸金继续修建乐山大佛。在经三代工匠的努力之下，至唐德宗贞元十九年（公元803年），前后历经90年时间才完工。

佛像结构：

1、基本面貌

乐山大佛头与山齐，足踏大江，双手抚膝，大佛体态匀称，神势肃穆，依山凿成临江危坐。大佛通高71米，头高14.7米，头宽10米，发髻1021个，耳长7米，鼻长5.6米，眉长5.6米，嘴巴和眼长3.3米，颈高3米，肩宽24米，手指长8.3米，从膝盖到脚背28米，脚背宽8.5米，脚面可围坐百人以上。

在大佛左右两侧沿江崖壁上，还有两尊身高超过16米的护法天王石刻，与大佛一起形成了一佛二天王的格局。与天王共存的还有数百龛上千尊石刻造像，宛然汇集成庞大的佛教石刻艺术群。大佛左侧，沿“洞天”下去就是近代开凿的凌云栈道的始端，全长近500米。

右侧是唐代开凿大佛时留下的施工和礼佛通道――九曲栈道。佛像雕刻成之后，曾建有七层楼阁覆盖（一说九层或十三层），时称“大佛阁”、“大像阁”；佛阁屡建屡毁，宋时重建“凌云阁”、“天宁阁”；元代建“宝鸿阁”；明代崇祯年间建“佛棚”、清代建“佛亭”，最终废毁殆尽。

2、石块发鬈

大佛顶上共有螺髻1051个，这是1962年维修时，以粉笔编号数清的。远看发髻与头部浑然一体，实则以石块逐个嵌就。单块螺髻根部裸露处，有明显的拼嵌裂隙，无沙浆粘接。螺髻表面抹灰两层，内层为石灰，厚度各为5-15毫米。1991年维修时，在佛像右腿凹部中拾得遗存螺髻石3块，其中两块较完整，长78厘米，顶部31.5×31.5厘米，根部24×24厘米。

3、木质双耳

大佛右耳耳垂根部内侧，有一深约25厘米的窟窿，维修工人从中掏出许多破碎物，细看乃腐朽了的木泥。这证实了南宋范成大在《吴船录》中的记载“极天下佛像之大，两耳犹以木为之”。由此可知，内则露出三截木头，成品字形。说明隆起的鼻梁，也是以木衬之，外饰锤灰而成。不过，这是唐代贞元十九年竣工时就是如此，还是后人维修时用这种工艺修补，已不可考证。

4、排水系统

乐山大佛有非常巧妙的排水系统。乐山大佛的两耳和头颅后面，具有一套设计巧妙，隐而不见的排水系统，对保护大佛起到了重要的作用。使佛像不至为雨水侵蚀。清代诗人王士祯有咏乐山大佛诗“泉从古佛髻中流”。

� ��大佛头部共18层螺髻中，第4层、9层、18层各有一条横向排水沟，分别用锤灰垒砌修饰而成，远望看不出。衣领和衣纹皱折也有排水沟，正胸有向左侧分解表水沟，与右臂后侧水沟相连。两耳背后靠山崖处，有长9.15米、宽1.26米、高3.38米的左右相通洞穴；胸部背侧两端各有一洞，互未凿通，右洞深16.5米、宽0.95米、高1.35米，左洞深8.1米、宽0.95米、高1.1米。

这些妙的水沟和洞穴，组成了科学的排水、隔湿和通风系统，千百年来对保护大佛，防止侵蚀性风化，起到了重要的作用。左右互通的两洞，由于可汇山泉，内崖壁上凝结了厚约5-10厘米的石灰质化合物，而佛身一侧 崖壁仍是红砂原岩，而且比较干燥。

那左右不通的两洞穴，孔壁湿润，底部积水，洞口不断有水淌出，因而大佛胸部约有2米宽的浸水带。显然，这是由于洞未贯通的缘故。不知道当年修建者为何不把它打通

5、胸部残碑

据1962年维修的负责人黄高彬和罗伯衡介绍，当时发现大佛胸部有一封闭的藏脏洞。开洞一看，里面装的是废铁、破旧铅皮、砖头等，而封门石竟是宋代重建天宁阁的纪事残碑。唐代大佛竣工后，曾建有木阁覆盖保护，以免日晒雨淋。

从大佛膝、腿臂胸和脚背上残存的许多柱础和桩洞，证明确曾有过大佛阁。宋代重建之，称为“天宁阁”，后毁。但不知何年，因何原因，这天宁阁的纪事残碑唐竟然嵌在了大佛的胸部。维修者将此残碑移到海通洞里保存，可惜在1966年被人毁掉了。

扩展资料：

设计特点：

乐山大佛具有一套设计巧妙，隐而不见的排水系统，对保护大佛起到了重要的作用。在大佛头部共18层螺髻中，第4层、第9层和第18层各有一条横向排水沟，正胸有向左侧也有水沟与右臂后侧水沟相连。

两耳背后靠山崖处，有洞穴左右相通；胸部背侧两端各有一洞，但互未凿通，这些水沟和洞穴，组成了科学的排水、隔湿和通风系统，防止了大佛的侵蚀性风化。

沿大佛左侧的棱云栈道可直接到达大佛的底部。在此抬头仰望大佛，会有仰之弥高的感觉。坐像右侧有一条九曲古栈道。栈道沿著佛像的右侧绝壁开凿而成，奇陡无比，曲折九转，方能登上栈道的顶端。

这里是大佛头部的右侧，也就是凌云山的山顶。此处可观赏到大佛头部的雕刻艺术。大佛顶上的头发，共有螺髻1051个。远看发髻与头部浑然一体，实则以石块逐个嵌就。

大佛右耳耳垂根部内侧，有一深约25厘米的窟窿，长达7米的佛耳，不是原岩凿就，而是用木柱作结构，再抹以锤灰装饰而成。在大佛鼻孔下端亦发现窟窿，露出三截木头，成品字形。说明隆起的鼻梁，也是以木衬之，外饰锤灰而成。

大佛胸部有一封闭的藏脏洞。封门石是宋代重建天宁阁的纪事残碑。洞里面装着废铁、破旧铅皮、砖头等。据说唐代大佛竣工后，曾建有木阁覆盖保护，以免日晒雨淋。

从大佛棱、腿臂胸和脚背上残存的许多柱础和桩洞，证明确曾有过大佛阁。宋代重建之，称为“天宁阁”，后遭毁。维修者将此残碑移到海师洞里保存，可惜于文革被毁。

宗教内涵：

乐山大佛是一尊弥勒佛。唐代崇拜弥勒佛。佛经说弥勒出世就会“天下太平”，武周时期，武则天曾下令编造了一部《大云经书》，证明她是弥勒转世，百姓对弥勒的崇拜帮助她在男尊女卑的封建时代登上帝位。

由于武则天的大力提倡，使全国塑凿弥勒之风大行。乐山大佛的修造距武则天时代仅20余年，所以当海通修造乐山大佛时，自然选择了弥勒佛，而且弥勒佛既是能带来光明和幸福的未来佛，这同� �息水患的镇江之佛要求是一致的。

中国汉地佛教文化中，弥勒佛造像的变化是很大的，第一阶段是从印度传入中国的交脚弥勒；第二个阶段是具有“中国特色”的古佛弥勒；第三个阶段是布袋弥勒。乐山大佛是具有“中国特色”的古佛弥勒。

照《弥勒下生经》所描述，弥勒佛像具有“三十二相，八十种好”，这就要求他的五官、头、手、脚、身都具有不同于一般人的特征。乐山大佛整个形体超凡脱俗，头上的发髻、阔大的双肩、高而长的眉毛，圆直的鼻孔都是按照佛教典籍的规定修建的印度佛像的“宽肩细腰”，在大佛身上荡然无存，取而代之的是壮实的双肩，饱满的胸脯，体现了唐代崇尚肥胖美的时尚。

乐山大佛坐立的姿式是双脚自然下垂，这与印度佛像的“结跏趺式”也不一样，因为大佛是修来镇水的，这种平稳、安定的坐式可以带给行船的人战胜激流险滩的勇气和决心。

布袋弥勒佛是根据中国五代时期的一个名叫契此和尚的形象塑造而成的。契此是浙江奉化县人，乐善好施，能预知天气和预测人的吉凶，经常拿着一个布袋四处化缘，在逝世前他曾说“弥勒真弥勒，化身千百亿，时时示世人，世人自不识”，因而大家都认为他是弥勒佛的化身，寺庙里的弥勒佛也塑成了他的形象――一个笑口常开、大肚能容的布袋和尚。

参考资料：

百度百科-乐山大佛

乐山大佛通高 71米，是世界上最大的石造佛像。开凿于公元713年，完工于803年，历时90年打造成功。

修凿此佛像的目的是降妖魔。

此佛位于岷江、青衣江、大渡河三江汇流处，三江水势凶猛，过往船只经常被吞没，船毁人亡。凌云寺僧释海通和尚心想这兴风作浪的架势，水中必有水怪，要是在这岩石上刻造佛像，借着菩萨的法力，定能降服水妖，使来往船只不再受害。为了普渡众生，他召集人力物力修凿，海通和尚死后，他的弟子接手修筑，完工。

 “山是一尊佛，佛是一座山”。

大佛依凌云山栖鸾峰断崖凿成，一尊弥勒佛坐像，与乐山城隔江相望。整个大佛比例匀称，面相端庄，姿态雍容，气魄雄伟。

佛像双领下垂袈裟，双手置膝，足踏莲花。佛像本体高59.98米，头高14.7米、宽10米，目宽3.3米，鼻长5.6米，嘴宽3.3米，耳长7米，颈高3米，肩宽28米，体宽28.5米，中指长8.3米，脚长10.5米、宽9米。头顶有螺髻1021个，每个都有圆桌大小。耳中可站立二人，每只脚的脚背上都可容纳百余人。是名副其实的世界之最。

  乐山大佛的头部和身体部位都设有排水沟，迂回纵横，布局巧妙，不易发觉。这是一套完善的排水系统，对大佛起到了十分重要的保护作用。大佛在建成时为彩绘金身，其外原覆盖有十三层的楼阁，名大像阁，宋代称天宁阁，明末毁于战火。此后佛像就一直处于露天之中，历经千年风霜，至今仍然安坐在滔滔流水之畔，静观人世的沧海桑田。

大佛的全称。

“乐山大佛”是我们对这座位于四川省乐山市大佛的通称。这座被称为“乐山大佛”的佛像建造于唐代，真实的官方名称却一直是迷。根据后来诸多专家考察证实，石刻雕像的真实官方名称应该是：嘉州凌云寺大弥勒石像。

睡佛的发现。

乐山大佛的头顶与凌云山山顶平齐，足踏大江，凌云山与其南侧的乌尤山原本相连，秦代李冰为减水势而在山间凿渠隔开两山，因此乌尤山也称为离堆。从乐山城区的迎春门码头望去，两山的形态酷似一尊硕大的睡佛，其中乌尤山为佛首，凌云山为佛身，而乐山大佛恰好处在巨佛的心胸位置，正可寓意“心中有佛”。整个 睡佛全长1400多米，眉眼清晰，仰面朝天，体态逼真。

 乐山大佛壮观的伫立在闽江岸边，悲悯的眼神俯视着眼前的岷江，看沧海桑田，历世事无常。

乐山大佛地处四川省乐山市东，岷江、青衣江、大渡河三江汇合的凌云山上，“佛是一座山，山是一尊佛”，大佛通高71米，头高14.7米，发髻有1021个，耳长6.72米，鼻长5.33米，眼长3.3米，肩宽24米，手的中指长8.3米，脚背宽9米，长11米，可围坐百人以上，比起曾号称世界最大的阿富汉帕米昂大佛（高53米）还要高出18米，它是迄今世界上最大的一座石刻佛像。

世界第一大佛――乐山石刻弥勒坐像，以其巍峨雄伟的气势闻名中外。人们观赏这尊历时90年，乃成通高71米的唐代佛像，往往只看到依山凿就的外表，看到他双手抚膝正襟危坐的姿势，而对他的部位结构则看不真切。其实，细究他的形体结构，是很有趣味的。

青衣江、大渡河于凌云山下汇集为岷江，相传当年水灾频繁，为害甚烈。唐玄宗开元初年（公元713年〕，凌云寺僧释海通为减杀水势，造福民众而发起募集人力物力修凿大佛，至贞元十九年（公元803年〕竣工，前后历时90年，耗资数以亿贯，距今已有1200多年。大佛背靠凌云山，脚踏三江（岷江、大渡河、青衣江），气势雄伟。大佛取弥勒造像，体态端庄，比例匀称，设计巧妙，排水设施隐而不见，它历经千年风霜，至今仍然安坐在滔滔江水之畔，静观人间的沧海桑田。它是中华民族的文化瑰宝，是世界历史文化的宝贵遗产。

乐山大佛地处四川省乐山市东，岷江、青衣江、大渡河三江汇合的凌云山上，“佛是一座山，山是一尊佛”，大佛通高71米，头高14.7米，发髻有1021个，耳长6.72米，鼻长5.33米，眼长3.3米，肩宽24米，手的中指长8.3米，脚背宽9米，长11米，可围坐百人以上，比起曾号称世界最大的阿富汉帕米昂大佛（高53米）还要高出18米，它是迄今世界上最大的一座石刻佛像。

世界第一大佛――乐山石刻弥勒坐像，以其巍峨雄伟的气势闻名中外。人们观赏这尊历时90年，乃成通高71米的唐代佛像，往往只看到依山凿就的外表，看到他双手抚膝正襟危坐的姿势，而对他的部位结构则看不真切。其实，细究他的形体结构，是很有趣味的。

青衣江、大渡河于凌云山下汇集为岷江，相传当年水灾频繁，为害甚烈。唐玄宗开元初年（公元713年〕，凌云寺僧释海通为减杀水势，造福民众而发起募集人力物力修凿大佛，至贞元十九年（公元803年〕竣工，前后历时90年，耗资数以亿贯，距今已有1200多年。大佛背靠凌云山，脚踏三江（岷江、大渡河、青衣江），气势雄伟。大佛取弥勒造像，体态端庄，比例匀称，设计巧妙，排水设施隐而不见，它历经千年风霜，至今仍然安坐在滔滔江水之畔，静观人间的沧海桑田。它是中华民族的文化瑰宝，是世界历史文化的宝贵遗产。

三、乐山哪里好玩？最好是免费的！

免费的地方很多哈，建议你买张乐山旅游地图哈。最近乐山倒是有个地方不错，就是往乐山大佛走，那里新建了个嘉定坊，仿古的建筑，里面有很多乐山近百年来的珍贵照片，你可以去感受一下。完全是免费的哈。

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四、乐山大佛离成都有多远？

从地图上看，乐山大佛距离成都市大约154.8公里，建议选择坐大巴去。

乐山大佛，又名凌云大佛，位于四川盆地西南部，距省会成都约150公里，位于岷江、青衣江和大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望。

这里还有著名的历史文化景观和景点：秦时离� ��；汉时尔雅台、麻浩崖墓；唐时海师洞、灵宝塔、凌云古刹、九曲栈道；宋时东坡楼；元时千峰洞；明时注易洞；当代沫若堂、碑林、龙湫虎穴等。

乐山大佛地处四川省乐山市，距离成都160公里，距离峨眉山风景区38公里，从成都出发需要两个小时可以到达。

它位于岷江、青衣江、大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望。乐山大佛雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上，依岷江南岸凌云山栖霞峰临江峭壁凿造而成，又名凌云大佛，为弥勒佛坐像，是唐代摩岩造像中的艺术精品之一，是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。

佛像开凿于唐玄宗开元初年（公元713年），是海通和尚为减杀水势，普渡众生而发起，招集人力，物力修凿的，海通死后，海通的弟子接手修筑。直至唐德宗贞元19年（公元803年）完工，历时90年。 被诗人誉为“山是一尊佛，佛是一座山”。 乐山大佛景区由凌云山、麻浩岩墓、乌尤山、巨形卧佛景观等组成，面积约8平方公里。景区属峨眉山风景名胜区范围，是国家5A级风景名胜区，闻名遐迩的风景旅游胜地。古有“上朝峨眉、下朝凌云”之说。

乐山大佛头与山齐，足踏大江，双手抚膝，大佛体态匀称，神势肃穆，依山凿成，临江危坐。大佛通高71米，头高14.7米，头宽10米，发髻1021个，耳长7米，鼻和眉长5.6米，，嘴巴和眼长3.3米，颈高3米，肩宽24米，手指长8.3米，从膝盖到脚背28米，脚背宽8.5米，脚面可围坐百人以上。在大佛左右两侧沿江崖壁上，还有两尊身高10余米，手持戈戟、身着战袍的护法武士石刻，数百龛上千尊石刻造像，形成了庞大的佛教石刻艺术群。大佛左侧，沿“洞天”下去就是凌云栈道的始端，全长近500米。右侧是九曲栈道。佛像雕刻成之后，曾建有十三层楼阁覆盖，时称“大佛阁”，“大佛阁”，宋时称“天宁阁”。可惜毁于明末的战乱，被张献忠的起义军焚毁。可以从大佛两侧的山崖上看到几十处孔穴，那是当年建造楼阁时，安置梁柱的地方。而今日，梁柱早已被拆除，而雄壮的大佛仍巍然屹立着

五、乐山在中国的哪个位置?

乐山处于四川盆地的南部，从成都往南120公里左右，是全国著名的旅游城市，乐山大佛，峨眉山都处于乐山市内！

乐山在中国西南方，在四川成都的旁边，从成都坐车2个小时左右，

在中国的西南方向

在四川，你可以百度看哈地图。

六、乐山是什么地方

乐山处于四川盆地的南部，从成都往南120公里左右，是全国著名的旅游城市，乐山大佛，峨眉山都处于乐山市内！

乐山是世界著名的乐山大佛的故乡。位于成都往南140公里处，和成都2小时左右车程，和峨眉相距40多分钟车程。

乐山大佛，全国统一教材小学课本上就有教！难道你就不会下载一个卫星电子地图找它是个什么地方？

七、请问乐山有什么特色小吃,小吃一条街这些的?

乐山的名小吃，还是有一些能拿出台面的，比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等，但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几。走在一些荟萃了乐山名小吃的街头，你会发现许多小吃招牌都是“地名＋小吃名”的模式，比如“某记牛华麻辣烫”，前面的“某记”你也许听都没听过，真正的看点似乎在牛华二字上头，食客也是冲着这点去的。

缺了“老字号”的光环，乐山本土的名小吃就很难走出“地方小吃”的圈圈，外地游客想吃乐山的名小吃，如果没有本地人指点，是绝对不会有能让他“直奔主题”的名小吃去 处的。更不要说离开了地方，拿不出知名招牌的乐山本土小吃还会不会有人光顾。当然我们也不能说这些地方名小吃就毫无品牌观念，特别是近些年，乐山的众多名小吃经营者也开始打主意要把这些小吃冠以老字号的招牌推得更远。

乐山豆腐脑融麻、辣、酸、香、烫于一碗，作料齐全开胃，麻辣烫占尽，够刺激。于是常有伤风感冒食欲不振者，总在吃得大汗淋漓时对人说“胃口不开去吃豆腐脑”，或有年轻女子三三两两在豆腐脑店“嘶嘶”地用纸擦嘴，明明已经酸得皱眉了，却还将桌上的陈醋往碗里倾倒，还挤眉弄眼地说“不酸”；不怕麻辣的已被麻辣得双唇跳颤了，还尖声高叫加点花椒海椒面！豆腐脑简直成了一副味觉兴奋剂！

豆腐脑的主要程序是点豆花：将豆浆滤好，加入适量的石膏或卤水后，凝聚入缸，焖数小时，便成了一缸白嫩软的豆花。这时，用一把又薄又圆的锅铲，一铲一铲地将豆花铲入用芡粉勾兑好的沸水中，再划切成小片，让它们点缀在半透明较浓稠的汤汁中。

食用时，将一小撮发胀的薯粉捞入竹制漏勺，放入沸水中烫一下捞起，放入配有味精、鸡精、白酱油、红酱油、红油辣椒、花椒末、生姜末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多调味料的碗中，再把煮沸的豆腐脑盛在碗里。只放葱花、芹菜叶、油酥黄豆、油炸花仁、馓子的是素豆腐脑；再加一撮银线般的鸡脯肉丝就是鸡丝豆腐脑；若加一勺用卤油、辣椒、花椒、胡椒、生姜、孜然、郫县豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精盐熬制的牛肉汤汁就是牛肉豆腐脑。

一、“百年老店游记肥肠”

位置：箱箱街

初秋的黄昏，昔日乐山最繁华的老商业街――东大街上散步纳凉的人多了起来。来来往往的人们从百年老店“游肥肠”、“海汇源”、“宝华园”旁一晃而过，这些都是让乐山老人们耳熟能详的招牌。

下面这个是乐山有名的蒸肥肠，通常吃豆腐脑时再来一个蒸肥肠夹饼或是牛肉夹饼,真的是好美味的~还可以加入到豆腐脑中一块品尝，吃过的人都会觉得好吃~

二、翘脚牛肉

发源地：乐山苏稽

一般店家都是用一口大锅（里面是用牛骨头熬好的底汤，还有十几种作料），把牛身上的各部分：毛肚，牛心，牛肝，牛舌，脑花，脊髓，牛筋，牛肉，牛肠、牛鞭等等装在专用的小竹篓里，在滚烫的牛肉汤里来回打个滚，装进小碗，浇上牛肉汤，撒上芹菜或者是芫须，蘸店家自己舂好的辣椒面（辣椒面是用本地红辣椒在锅里烘干了，手工在石窝里舂成细末，加上味精和盐，这样做出来的辣椒面又香又辣，是翘脚牛肉的好吃与否的关键。）。

三、油炸

位置：县街小学 长征制药厂

老杜语录：这是众多油炸里面的王者，官方公认的极品。我读小学1年级的时候人家就在卖了。还有长征那家，大家都说是经典中的经典啊~！还有以前兑阳湾外面，后来搬到张公桥的油炸仔骨，也是美味啊~

四、蛋烘糕：

位置：府街小学门口

老杜语录：认识我的人都晓得，我每次回去必吃那的蛋烘糕，也是我小学1年级的时候就开始卖了。

五、钵钵鸡

位置：乐山港

老杜语录：那家的薄饼也非常好吃~

六、武砂锅

位置：教育学院对面（砂锅里的极品，最好吃的是牛肉砂锅，麻辣十足，牛肉十足。）

老杜语录：太不好意思了，就在我家门口不远，嘿嘿~

七、四方豆腐干

位置：离二中不远，沿街叫卖！

老杜语录：吃的时候在按个人喜好放上白糖、辣椒、碎花生或是黄豆粉，或是芥末酱。最后再淋上糖醋汁水，真� �好好吃哦~呵，要不要来一串啊？五毛钱，好便宜的！

八、东北冷饮的冰淇淋

位置：乐山电影院附近

老杜语录：吃了就变胖，嘿嘿~

九、锅魁

位置：乐山公圆儿

十、烧烤：凯凯烧烤，徐烧烤，刘记乐山第1家烧烤。

位置：体育馆附近，旧大桥，顺成街。

十一、爆炒鸭舌

位置：乐山港

十二、老子号面店

位置：乐山老一中外面的牛肉面

十三、大拇指刨冰

位置：大家乐旁边

十四、豆腐脑

老杜语录：这个是乐山的经典小吃啊！太好吃咯~~~

十五、卤鸭子

位置：新村

老杜语录：乐山最好吃的，非新村的赵鸭子莫属啦~

十六、烧麦

位置：东大街

老杜语录：这素我最喜欢吃的之一，和老婆去必吃~

十七、棒棒鸡

位置：兴发街

十八、椒麻鸡

位置：清风街（中医院前）

十九、西坝豆腐

西坝古镇建制于秦惠王十四年，自古为水陆交通要冲，要南方丝绸之路的重要驿站，人称“西坝水码头”。“西坝”原名“西溶”，因境内有溶江而得名。这个以豆腐闻名的小镇，距乐山20多公里，位于岷江冲积型平坝边缘。境内溪流密布，且水质极好。镇中有一井曰“凉水井”，从深井中取出的水清洌甘甜。由此井之水和本地小黄豆磨制出的豆腐口感鲜嫩，入口化渣，所制豆腐绵软而有韧性，而且还有股清甜的味道。

二十、川北凉粉

位置：公园旁边

老杜补充：现在他们生意做得蛮好的，吃的人也多，就在县小的对面点！

二十一、赖抄手

位置：新村广场

二十二、红烧牛肉面

位置：油榨街口

老杜语录：这家的牛肉面是我吃过最入味的，最好的！在油榨街口子上那家跷脚牛肉旁边，是一家二十四小时都营业的小店！

二十三、哑巴花生

位置：乐山小十字的老字号.

老杜语录：相信很多乐山人都知道的!，很喜欢他们做的味道，久吃不腻！

二十四、白宰鸡

据说邓老在八十年代到乐山考察时，款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。小平主席是对这道菜赞赏有加，还当面夸奖许大厨师手艺出色，夸白宰鸡是“乐山一绝”！

乐山是旅游胜地，有山水灵秀，亦有小吃难忘。数得上来的乐山小吃有西坝豆腐、跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、香油米花糖…… “西霸豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜，灯笼豆腐，系豆腐小方块，里包馅，炸至金黄后浇汁，外脆里嫩馅鲜，集多种食物的口感于一体。而近期热炒的“豆腐西施”选美活动更是将这一吃食品牌推波助澜。但私人认为西坝豆腐虽好，却更多是形式高于内容的东西，吃得多的终究还是游客。

本地人对“跷脚牛肉”是颇有感情的，正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口，几张年色久远、藏污纳垢的木桌、条凳，形迹可疑的碗筷，市声鼎沸下客人满座，乐山市内“跷脚牛肉”店基本是一街一店，星罗棋布，格局是当街一口大锅，老汤翻滚，菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等，随烫随食，吃时一碗白米饭，几碗跷脚牛肉，一碟辣椒面，跷脚牛肉的绵软和着松软的白米饭，再就着鲜香的老汤，快感从味蕾中慢慢泛起。

乐山甜皮鸭的好处在于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭,乐山新村影院对面、彭山路的两家尤其好。

钵钵鸡的形式是鸡肉、鸡翅或海白菜、鸭肠、土豆、耦等各类素菜，切片串签，泡入� �有辣子、香油等各类调味料的盆钵，一毛钱一串，由于调味别致，吃时有辣油的微辣、芝麻的香、汤料的回甜、入口的丝丝凉意，钵钵鸡在乐山处处有卖，闲坐于街边小摊的阳伞下，一钵钵钵鸡，一碗冰粉、凉虾，几张犍为薄饼，价廉物美、不矣快哉。

船上吃鱼、与水相邻，临窗河风扑面而来，乐山大桥旁的“鱼港”有大小十余只渔船，内装修明净，有鱼品几十种，随点随吃，且附赠叶儿粑、腊肉粽子等乐山小吃若干碟，鱼火锅味较正宗，且环境优雅，适于客请。

牛华豆腐脑处处可见，路边摊点或挑担沿街叫卖，细嫩爽滑之豆腐脑与粉条，炖牛肉之厚重，炒豆、咸菜之家常味道，再佐以小笼粉蒸肥肠、牛肉，是家常百姓的美味。

乐山黄焖鸡系喜吃鸡的推荐菜品，鸡入锅与各类佐料高压焖制，它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感，加之香菜的甜香，尤适于口味重的食客。

乐山烧烤有口皆杯，在成都肖家河见乐山“刘记烧烤”，每晚座无虚席。乐山旧大桥的徐烧烤一度鼎盛，后将总店开至成都。霄夜中，与烧烤同食的还有兔头，爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味，讲究烂熟、香、味透。红利来宾馆后新开张“饮食一条街”有家店的兔头不错。张公桥“迪迪”旁新开“通霄乐”炒店，推出鸭头新品，尝后，觉无出其右者，爆炒肥肠、排骨外辣内嫩，亦是佳品，灯火阑珊时分，小店满座，自有小店的辉煌。

喜吃乐山凉粉，凉粉系由豆粉炮制而成，乳白晶莹剔透，浇以姜、蒜、葱、酱油等各类调料，清凉滑爽，味觉中最好吃的凉粉调料系由生椒切碎加以泡菜，酸甜咸各有其味，惜乎系“红高梁”海鲜酒楼作法，街头小店中此等做法少见。

体育馆内的凯凯烧烤，乐山港那边的刘选生烧烤，黄焖鸡，芋儿烧鸡，乐山港的犍为薄饼和钵钵鸡，飘香麻辣烫，二中外面的牛肉或肥肠夹饼，牛华豆腐脑，峨嵋酥肉豆腐脑，海棠路的海棠园子汤，乐山师院后门的来凤鱼，乐山港那边的“老烧麦店”的烧麦和鸡汤面。上面的人均消费最高20吧，最低一元

乐山的好吃的还有很多的哦,比如说公园的锅盔.油炸的狼牙土豆.冷串串,米花糖,豆腐干夹萝卜丝. 苏稽米花糖，仁寿芝麻糕，甜皮鸭、黄鸡肉、西坝豆腐

小吃地址：

烟哥麻辣烫,位于张公桥。

熊家婆麻辣烫 位于张公桥，

永乐麻辣汤 不知道还是不是原来在张公桥那家了，现在在宝马街

大娘麻辣汤 凌云大厦后面，

老字号圆子汤 现在在宝马街，

兄弟饭店 位于宝马街

何三陀 新村文昌宫 最正宗的何三陀在五通的金山

薛旺儿 叮咚街

刘三姐 新村通产旁边

潘六菖殴敲 新村阳光广场

老字号味精素面 张公桥

牛儿风味小吃 张公桥 蒸菜不错

赖抄手 新村阳光广场

阙记叶儿巴总店 新村物资局对面，很可惜现在关门了,现位于宝马街

马记米线 牛儿桥最好次的还是骛焉街最老的那家店

又一顿 牛儿桥 最正宗的在雅安

三和饭店 市委宿舍正对面，碎米鸡不错，不知道现在还有没有

崇州兔头 教育学院

孟烧烤 凌云大厦后面

第一兔头 凌云大厦

苏稽跷脚牛肉 公园那家

豆腐脑 不用我说公园那家

冬瓜鱼 以前就在县街小学对面现在没开了，樱桃肉乐山做的最好的

赵鸭儿 兑阳湾

银海面馆 少年宫旁边

苏记油烫 新村文昌宫

乐山第一烧烤 乐山港

游记肥肠 东大街

小铃铛 东大街

西坝豆腐 乐山港

徐烧烤 旧� ��桥

管包子 公园附近

童包子 海棠路

老字号炒田螺 箱箱街

六菘居闫 新村

饽饽鸡 凌云大厦 奥蓝多那几家还是不错

长鸣土鸡汤 草堂高中后面

椒麻鸡 清风街

东北饺子 清风街

英妹麻辣烫 长药

徐林黄闷鸡 学道街

马八 东大街

刘烧烤 教育学院

九妹凤爪 学道街十字口对到面

蛋烘糕 府街

古老五白宰鸡 公园

哑吧花生 小十字路口

大众饭馆 嘉州宾馆对面 名字不知道对不对

张包子 牛儿桥

珍珠元 三合泥，好像在新广场附近有一家，

饽饽鸡要时代广场旁，安居工程正门口那家好吃

填皮鸭 五通桥的最好

豆腐脑店府街 公园后面那家 学道街的峨眉豆腐脑

这些都是细心查找希望能帮到你，记得加分哦。

据说有这么一句话:世界，吃在中国，中国吃在四川，四川吃在乐山.'我看一点不假!下面大家就来看看乐山的经典小吃.!没吃饭者勿入..后果自负!

1.苏稽翘脚牛肉

发源地：乐山苏稽

备注:周村,杨湾为上品.

2.油炸

发源地:乐山小巷

备注：县街小学 长征制药厂为上品

3.张公桥油炸仔骨：

位置：张公桥

4.蛋烘糕：

位置：府街小学门口

5.沙锅

位置：顺成街老字号田沙锅...马八娘稀饭.旁边`!

6.四方豆腐干

位置：离二中对面不远，加了芥末才叫爽啊!

7.乐山第1家烧烤

位置:凯凯-体育馆附近，徐烧烤-旧大桥，刘记-顺成街

11.麻辣烫

位置:张公桥 牛华

12爆炒鸭舌

位置：乐山港

13豆腐脑 这个是乐山的经典小吃啊！太好吃咯。

位置：老公园侧面.府街内

14卤鸭子

位置：乐山最好吃的，新村的赵鸭子

15 九妹凤抓

位置：府街中段!美味,鲜辣,正和乐山人胃口,吃了第一次想第二次!

16.“百年老店游记肥肠”

位置：箱箱街--虽然吃的很少 但是的确是经典啊!有钱有空去吃 。

乐山是旅游胜地，有山水灵秀，亦有小吃难忘。数得上来的乐山小吃有西坝豆腐、跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、香油米花糖……

“西霸豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜，乐山港几家西霸豆腐店都做得不错，满满一桌品种繁多、色泽芬芳诱人的豆腐宴令人得以体味豆腐的多种形式组合，咸黄豆腐、灯笼豆腐等也确实值得尝试。如灯笼豆腐，系豆腐小方块，里包馅，炸至金黄后浇汁，外脆里嫩馅鲜，集多种食物的口感于一体。而近期热炒的“豆腐西施”选美活动更是将这一吃食品牌推波助澜。但私人认为西坝豆腐虽好，却更多是形式高于内容的东西，吃得多的终究还是游客。

本地人对“跷脚牛肉”是颇有感情的，正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口，几张年色久远、藏污纳垢的木桌、条凳，形迹可疑的碗筷，市声鼎沸下客人满座，大快云颐。乐山市内“跷脚牛肉”店基本是一街一店，星罗棋布，格局是当街一口大锅，老汤翻滚，菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等，随烫随食，吃时一碗白米饭，几碗跷脚牛肉，一碟辣椒面，跷脚牛肉的绵软和着松软的白米饭，再就着鲜香的老汤，快感从味蕾中慢慢泛起。

乐山甜皮鸭的好处在于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭,乐山新村影院对面、彭山路的两家尤其好。

钵钵鸡的形式是鸡肉、鸡翅或海白菜、鸭肠、土豆、耦等各类素菜，切片串签� ��泡入盛有辣子、香油等各类调味料的盆钵，一毛钱一串，由于调味别致，吃时有辣油的微辣、芝麻的香、汤料的回甜、入口的丝丝凉意，钵钵鸡在乐山处处有卖，做得到好的却还是牛耳桥及奥兰多购物中心外的几家，闲坐于街边小摊的阳伞下，一钵钵钵鸡，一碗冰粉、凉虾，几张犍为薄饼，价廉物美、不矣快哉。

乐山的排骨面与别处不同，其它地方汤料都是红烧排骨，且排骨上附着的肉实在有限得很。独乐山排骨面汤汁是以鸡蛋调豆粉裹肉排炸至三分熟后，再入锅慢炖。厚重的汤汁、熟烂的排骨佐以面条，回味无穷，常光顾的是乐山新村“阳光广场”旁的“潘六女上排骨面”，“一面排骨面加排，再要一份排骨”！

船上吃鱼、与水相邻，临窗河风扑面而来，乐山大桥旁的“王浩儿鱼港”有大小十余只渔船，内装修明净，有鱼品几十种，随点随吃，且附赠叶儿粑、腊肉粽子等乐山小吃若干碟，鱼火锅味较正宗，且环境优雅，适于客请。

牛华豆腐脑处处可见，路边摊点或挑担沿街叫卖，细嫩爽滑之豆腐脑与粉条，炖牛肉之厚重，炒豆、咸菜之家常味道，再佐以小笼粉蒸肥肠、牛肉，是家常百姓的美味。

乐山黄焖鸡系喜吃鸡的推荐菜品，鸡入锅与各类佐料高压焖制，它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感，加之香菜的甜香，尤适于口味重的食客。

乐山烧烤有口皆杯，在成都肖家河见乐山“刘记烧烤”，每晚座无虚席。乐山旧大桥的徐烧烤一度鼎盛，后将总店开至成都。霄夜中，与烧烤同食的还有兔头，爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味，讲究烂熟、香、味透。红利来宾馆后新开张“饮食一条街”有家店的兔头不错。张公桥“迪迪”旁新开“ 通霄乐”炒店，推出鸭头新品，尝后，觉无出其右者，爆炒肥肠、排骨外辣内嫩，亦是佳品，灯火阑珊时分，小店满座，自有小店的辉煌。

喜吃乐山凉粉，凉粉系由豆粉炮制而成，乳白晶莹剔透，浇以姜、蒜、葱、酱油等各类调料，清凉滑爽，味觉中最好吃的凉粉调料系由生椒切碎加以泡菜，酸甜咸各有其味，惜乎系“红高梁”海鲜酒楼作法，街头小店中此等做法少见。

乐山小吃素负盛名，许多成都名小吃均源于乐山，乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹罗卜丝等，不再一一鳌述，遗憾乐山小吃体系分散，尚无一街一巷包罗万象、容纳俱全。

关于翘脚牛肉，乐山市内的对我已经没什么吸引了。如果大家愿意，可以打个车，15块钱（最好开车不是回来麻烦)。

到乐山的苏稽的周村那边去吃，很多，家家味道美，价钱便宜。人均能消费10元算你不知道多牛了。

峨眉

推荐峨眉膳丝

在娥眉到沙湾（九里那有个三岔路口）右手边有一家绝对正宗

沙湾

扎棍厂家属区，李英烧烤。推荐:5花肉、烤鱼。

龙池

烤鱼最出名，可是我还没机会去吃。失败啊。

犍为

好吃街最里面，每天下午3点过去买。

豆腐干（0.5）薄饼（0.1）山城内卖的太不正宗了（1个女的，推个车，围了很多人，就是她啦。太爽咯。）

河边上挨着犍为一中，有一家岷江消夜吧

南瓜爆炒青蛙，很舒服，20块钱一份，好象是南瓜最好吃。

王场

乐山---沙湾，途中经过一个叫王场的地方,在路口前面过去500米，左手边光明膳丝。

芋儿烧鸡，又是别有一番风趣，20块钱一份的膳丝，芋儿烧鸡忘了，人少就别点鸡了，这家也是老字好哦。

PS:你可以在网上找到乐山地图记下然后选择好你 的路线。

声明：此文来至乐山吧

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最佳回答:应该是刘钵钵鸡外孙儿:夹江王汁水.王鸡肉。他的乐山白宰鸡，钵钵鸡正宗且好吃...老字号四川名食，地方经典特色名菜....

豆腐脑，乐山的名小吃。

还有张公桥一带好吃的很多。

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