柳州特色美食哪里好吃

柳州这个城市最近几年因为我们的“网红”螺蛳粉而变得盛名起来，当然首推我们柳州“一姐”螺蛳粉啦。然后就是三江油茶、柳城云片糕，这三样被称为“柳州三宝”，要是来柳州的话肯定必吃这三样。除此之外还有芋头糕、露水汤圆、许师傅牛腊巴、融安滤粉、螺蛳鸡、螺蛳鸭脚煲、融安牛瘪汤、沙田桔等等等等，这些小吃的话可以在柳州金鱼巷，小吃街都会有。

材料鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克做法1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。6、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。7、调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。

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