龙游的景点怎么画 龙游的特色美食

导读：龙游的景点怎么画 龙游的特色美食 1. 龙游的特色美食 2. 龙游的特色美食攻略 3. 龙游的特色美食猪肠 4. 龙游的特色美食图片 5. 龙游的特色美食兴起背景 6. 龙游的特色美食有哪些 7. 龙游的特色美食作文 8. 龙游的特色美食介绍 9. 龙游的特色美食是什么 10. 龙游的特色美食到哪吃 11. 龙游的特色美食小吃

1. 龙游的特色美食

龙游嬉戏欢迎欢迎，

溪口枫林风景优美，

美景，有美食，美酒，

祝你游的开心，玩的快乐。

2. 龙游的特色美食攻略

发糕广泛分布于北方与南方广大地区，是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

3. 龙游的特色美食猪肠

1、北乡汤团

龙游北乡汤团是咸味儿的，个头较大，尖头圆肚，三个就能装满一个小碗。它没有传统汤圆那般粘牙，咬上一口，细细的笋干丝夹着软嫩的豆腐，青绿的小葱伴着肉末，会吃辣的，就再来一勺老乡自家做的辣酱，一起融进嘴里，简直就像是在口腔里演奏了一场味蕾交响曲。

2、豆腐丸子

一提起豆腐丸子，那是“老龙游”尽知的美味小吃。只要你看一眼，就禁不住会垂涎三尺：白嫩嫩的丸子，绿茵茵的葱花，红艳艳的干辣椒，伴着几根榨菜，漂浮在清汤里。一碗摆在面前，那真是色、香、味俱全。舀一个往嘴里一送，鲜、嫩、香，清口滑润，不用细细咀嚼，仿佛轻轻一抿便可咽下，用不了三五分钟，一碗就能轻轻松松下了肚。

3、龙游葱饼

龙游葱饼，也叫烤饼、烧饼，是龙游街头巷尾非常常见的一种小吃。龙游葱饼起源于胡饼，后逐渐演变成烤饼，再由烤饼演变而来，与烤饼没有本质的差别，只是在烤饼里面放入了当地独特的野生香葱，也称“狗细葱”。此葱香味浓烈，余味绵长，所以特别香。它不但外表金黄诱人，而且吃起来也非常地美味，焦中透香，加上白芝麻的味道真是妙不可言，让你吃了还想吃。

4、三头一掌

鸭头、兔头、鱼头和鸭掌是衢州有名的“三头一掌”。在龙游，各色粥铺、夜宵店，几乎清一色都贴着内售“三头一掌”的招牌。了解“三头一掌”的原材料，先不说兔头，即使是鸭头，也是平常餐桌上不常见的食材，配上重辣做法，不习惯吃辣的人，大概会辣到双唇红肿直冒汗，却根本停不下来。

5、龙游发糕

龙游发糕，浙江省龙游县是特产，中国国家地理标志产品。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。因"发糕"为"福高"之谐音，寓"年年发、步步高"之吉祥涵意，成为当地百姓逢年过节必备名点。

6、龙游肉圆

龙游肉圆也叫“山粉粿”，主要是由红薯淀粉及芋艿制作而成的。龙游肉圆外形呈不规则半圆形，扁扁圆圆，高低不平，酷似农家菜里的狮子头，所以叫肉圆。龙游肉圆色如煮透了的茶叶蛋，暗红透亮，晶莹剔透。撒上点葱花点缀一下，在红绿相间之中透出浓烈的传统小吃魅力。龙游肉圆在红薯粉的作用下口感非常劲道柔软，嚼劲十足，且醇香诱人，咸淡适中，回味绵长。

7、龙游米粉干

龙游米粉干最常见的吃法就是炒，相比汤粉干、水辣醋的清淡，炒粉干就显热闹得多了。它可以加入各种佐料，任意翻炒，炒得金黄发亮、油光滋润。入口后你会惊奇地发现粉干变得弹牙，韧性十足，虽然是纯大米制成，却完全没有面食粘牙感，十分爽口。

8、龙游米糊< /p>

米糊是浙江龙游比较有代表性的传统特色小吃，被誉为龙游第一糊，一直是龙游人早餐的主打。将米粉加清水调成米糊，肉末、榨菜丝炒熟备用。大锅置火上，锅里盛一点清水煮开，拿一块肥猪肉在配制好的米糊里蘸一下，沿锅四壁抹一圈，米糊受热瞬间成透明的薄纱粘在锅壁，加锅盖1至2分钟，用铲刮下米糊薄沙放到另一个开水锅里，薄纱马上就成薄面片，在锅里翻腾。将薄面片放入盘中，加上肉末、榨菜丝、葱花等，拌上酱油、味精、盐即成。

4. 龙游的特色美食图片

龙游县地处浙江省中西部，是传统农业大县，土地资源充沛，森林覆盖率达56.8%。生猪、蛋鸭、笋竹、茶叶、发糕、小辣椒、黄花梨、莲子等农特产品极为丰富。 特色小吃：龙游发糕、龙游小辣椒、“三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头和鹅掌)、野生蔬菜“绿汤青”、龙游石窟饼、开洋豆腐干、龙游米糊、龙游猪肠、龙游豆豉等。

5. 龙游的特色美食兴起背景

1、时鲜蔬菜

全县有蔬菜基地3万亩，年总产量8万吨。常年蔬菜基地面积3000亩，年总产量1万吨。特色时鲜蔬菜主要有：一是豌豆，总面积1万亩，包括秋豌豆、春豌豆、秋豌豆上市期为10月下旬至12月上旬，春豌豆上市期为4月中旬至5月初。二月“上海青”，播种面积1万亩，总产量3万吨，特点是全年生产，个体小，肉质厚实鲜嫩。

２、龙游椪柑

龙游县属于亚热带季风气候区，非常适宜柑桔种植。至1998年底，全县果园面积10.7万亩，总产量8万吨。其中“龙游椪柑”7万亩，年产量7万吨。该椪柑耐贮藏，果形大，汁多，味浓，肉质 脆嫩，固形物在12%以上。

３、龙游小辣椒

辣椒是蔬菜家族中极其普通的一员，可是1971年，美国前总统尼克松访问我国时，品尝了宴席上一盘色泽紫红、清香异常、形似铁钉的小辣椒后，赞不绝口。这就是闻名遐迩的“龙游小辣椒”。龙游小辣椒是龙游县的传统特产，曾是朝中贡品，至今已有160多年的栽培加工历史。

龙游小辣椒奇在小，贵在鲜，似辣非辣，开胃戒腻，味美可口，深受消费者喜爱。

近几年来，县政府对开发这一历史名优产品下了决心。经科技人员攻关，龙游小辣椒在保持传统风格的基础上，开发出甜、酸、辣等系列产品，以适应不同地区的不同口味。中外合资企业天伦小辣椒食品有限公司在解决防腐、保鲜等难题后，其产品已打入国际市场。在1998年省农展会上，正丰牌龙游小辣椒获省优质农产品金奖。

４、龙游发糕

龙游发糕起始年代已很久，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品。逢年过节家家户户蒸制发糕，用作点心或馈赠亲友。花色品种多样，有白糖配料上乘，加工精细，磨成细粉，按比例加猪油、白糖、酒酵调制，经发酵后蒸熟。甜而不腻。近年来，经政府组织力量研制成功保真鲜新技术后，提高了龙游发糕的档次和质量，名声大振、供不应求。

５、开洋豆腐干

始产于40年代初，县城西门刘荣富豆腐店以豆腐干内裹开洋，经多道工艺制作。外表黄泽油润，肉质玉白细腻，富弹性，扭曲成弓形不断裂，味鲜可口，有“素火腿”之称，颇受食客欢迎。

６、志棠白莲

志棠白莲由主产地志棠镇而得名，种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点，历史上曾与福建建莲，湖南湘莲齐名。志棠莲营养丰富，有补脾止泻，益肾滋精，养心安神的功效，远销港澳和江南亚各国。

值得一提的是，从1994年以来，与白莲同生伴长的志棠荷花保鲜远销日本等国，声誉甚佳。

７、出口咸黄瓜

出口日本的咸黄瓜颜色以茶褐色为佳，腌制时间经80天

以上达到质量标准，具有特殊的腌制香味。腌制后的咸黄瓜经脱盐，配料等加工手序后，具有爽脆可口、味道鲜美等特点；也可加工咸、甜、酸、辣等各种风味不同的佐料，产品畅销日本等国家。

８、龙游活大猪

龙游县有传统的生猪养殖习惯，近年发展迅猛，全年饲养量66万头以上，出栏肉猪33万头，其中出口香港等地5万头，规模经营万头以上猪场3个。1996年被国家批准为瘦肉型 商品猪基地县。

大约克种猪场创办于1986年，是省农业厅、计经委的定点生产基地，每年出口2万头毛猪，1998年总产值2300万，创利润30余万元。该种猪生产周期175天左右，瘦肉率达65%，深受港澳地区居民的欢迎。

９、方山茶

原产县东20公里方山，以山得名，明代为浙江名茶，列贡品。其外形略扁，形似雀舌，色泽嫩绿光润，味醇持久，略带兰花香，茶液清澈明亮，叶底成朵匀齐，别具风味。1996年，县南溪口镇合坑源村加工的方山茶，被评为浙江省一类优质茶，定为省级名茶，获得荣誉证书。

１０、龙游凤尖

全县茶园面积3万亩。龙游凤尖产于溪口凤凰山此地群山环抱，竹木葱郁，山间长年云雾缭绕。该茶原料为当地群体种，芽叶肥实，叶质嫩软。成品茶外形扁平、光滑、尖削、嫩绿润；肉质清香馥郁、持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底肥嫩成朵。饮后沁人心脾，醒脑提神，挂齿留芳，令人心旷神怡。

１１、龙游冬笋

龙游县是浙江省著名竹林面积28.1万亩、占全县林业用地35.1%龙游竹多、笋多。龙游冬笋除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有胡萝卜素、维生素B、C及钙、磷等矿物质和蔼７种氨基酸及多种微量元素，具有低脂肪、多纤维的特点．龙游冬笋产量高、品质好(萝卜笋)，1998年产出达标75万公斤．龙游的萝卜笋具有含硅量低，可溶糖高，比大蒲头冬笋含笋肉多，吃起来细嫩、味甜等优势．解放前，龙游冬笋就已销往杭州、上海的历史．长期以来沪、杭等地菜市场的龙游冬笋比江西、福建等产地的冬笋易脱手。龙游现注册有“林野”商标，包装新颖，有纸箱、篾篓，式样有方形、园形。竹蔑篓装冬笋质量一目了然．

１２、龙游水煮笋

　　水煮笋是我县著名农产品，也是全县外贸出口的拳头产品，年产量约7000吨。自1994年自营出口以来，全县年平均出口日本1500吨左右。

１３、龙游宣纸　

龙游宣纸厂生产，系高级书画用纸。以檀树皮、山桠皮、山棉皮及稻草为原料，经 石灰处理，日光漂白、打浆，用传统手工操造质地绵密，细腻柔韧，渗透润濡特佳。有双夹宣、重单宣、龟纹宣等品种20余个，远销海外`20余个国家、地区。1983年与安徽“红星”并列全国头名。1986年获省优质产品奖、名优特产品“金鹰奖”。

6. 龙游的特色美食有哪些

浙江省的美食特色比较多，象杭卅的片儿州，知味馆的小笼包，东坡肉，楼外楼的叫化鸡及松刺桂鱼，纯菜，湖卅的大混沌，嘉兴的粽子，龙游的发糕，绍兴的臭豆腐，衢州的三头，三头是兔头，鸭头，魚头，应该说浙江省的人是比较相通的，对吃也蛮讲究的，每到一个地方首选吃特色。

7. 龙游的特色美食作文

分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。可以说，龙� ��美食得益于山川日月之馈赠。因其独特的自然环境资源，孕育出了丰厚的物产。其龙南山区红土壤肥沃，盛产鲜嫩的竹笋，而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素，种出的莲子格外硕大洁白。

8. 龙游的特色美食介绍

龙游的小吃店好像挺多的，个人超喜欢谷水路的泼辣鱼，吃火锅嘛，衢龙路上的小肥羊不错啊，国际旁边的姑篾食府的菜也挺好吃，要吃鱼的话，在汽车北站，虎头山那里有家店也煮的很好吃，吃海鲜，龙游好像都差不多，像金秋园，台州湾，金贸，

9. 龙游的特色美食是什么

常山胡柚，志棠白莲，龙游乌猪，常山猴头菇。

10. 龙游的特色美食到哪吃

米糊、豆腐丸、猪肠、葱饼、葱花馒头、粉干、芋头粽、肉圆、清明粿、北乡汤圆。

11. 龙游的特色美食小吃

、衢州油炸果，属于一种传统的油炸面食，形状特别漂亮，外皮炸成金黄色比较松脆，里面的馅依旧鲜美绵软。

2、开化培糕，当地家家户户都会做的糕点，有咸味跟甜味的两种，咸味在里面会放上菜馅，而甜味的一般放糖。

3、常山贡面，面条洁白如丝，非常有韧性，特别爽滑，也称之为银丝贡面，其色香味俱全，让人吃了还想吃。

4、衢州肉圆，或者叫山粉果，使用番薯粉制作而成的，可以直接蒸着吃，也可以做成汤或者是炒菜来吃，在当地年夜饭中是必不可少的。

5、衢州烤饼，也叫烧饼，是当地的传统小吃，在里面放上猪肉，梅干菜做馅料，烤制出来的美食，外皮很脆，馅料特别鲜嫩。

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