庐山景点有卖什么食品 庐江吃的东西有哪些
导读：庐山景点有卖什么食品 庐江吃的东西有哪些 1. 庐江吃的东西有哪些 2. 庐江吃的东西有哪些好吃的 3. 庐山有什么食物 4. 庐江县有什么好吃的地方 5. 庐江吃的东西有哪些特色 6. 庐江吃的东西有哪些店 7. 庐江名吃在什么地方 8. 庐山有什么吃的
1. 庐江吃的东西有哪些
汤池金孔雀温泉度假村有什么特色？我去过汤池金孔雀，里面的纯天然的温泉露天的。
男女混浴，还有鱼疗馆，汤池是在大山里面环绕的，空气非常好，人家都说汤池有三宝。1温泉、2山珍、3好茶、其中汤池山珍是他们汤池金孔雀的特色，是纯天然的野菜，有百花菜，蕨菜，等等，都是晒干了以后生产出来吃的。茶就是汤池小兰花，非常的香。
2. 庐江吃的东西有哪些好吃的
我的家乡在安徽庐江。小雪腌菜，大雪腌肉，历来都是庐江过年的风俗。
腊月初旬，家家户户都已腌好腊菜。在庐江，无论是饭店还是寻常人家，腊菜都是一道招牌菜，必不能错过。庐江的老黄历上，腊月二十三为“灶神”上天奏事之日。所以腊月二十三的晚上家家户户都要“祭灶”，以求“灶神”多说好话，不说坏话。爷爷将“灶神”的画像贴在厨房灶台正上方。供上“灶神”喜欢吃的食物，丰盛程度不亚于年夜饭。
大年三十扫尘后，家家户户都要在屋里用醋椒和木炭。刹时间，浓烟滚滚，烟雾缭绕，每当这时家家户户的长辈都要关上大门，以求净化空气，去邪避灾。
年夜饭之前，还有一道重要的程序——祭祖。只见爷爷奶奶从屋中搬出一叠一叠的纸钱和一袋袋元宝、香烛、炮竹。点上火，让我们这几个晚辈给老祖宗烧钱，1千元1万元的纸钱在火中跳舞，不一会儿功夫就化成了灰，只有化成了灰老祖宗才会收到。堂屋里摆好方桌和板凳，桌下放一盆炭火，桌上整整齐齐的摆好碗筷酒杯，等菜上齐了，爷爷开始斟第一遍酒，斟酒的顺序是有讲究的，必须要按席位大小来的。爷爷给老祖宗们添酒，嘴里还不停地念叨。在老一辈看来，“祭祖”是一件神圣非凡的大事。这时候，是断然不许小孩闹的，别说在屋里嬉戏玩闹，连大声说话也是要被训责不懂规矩的。我在旁边看着爷爷小心地操办着这一切，觉得神秘的很。
庐江人最喜欢过年炸圆子。在庐江传统的喜宴中，圆子都是最后上桌，和前面的菜累计正好成双，寓意为和和美美、团团圆圆。上过大圆子，表示宴席基本接近尾声了。庐江的圆子种类很多，糯米圆子、挂面圆子、肉圆子等，其中庐江人最受喜欢的是糯米圆子。
一大早，奶奶淘好米煮好饭，放上佐料，将米饭碾碎。抓、揉、搓、挤，奶奶的巧手翻飞，捏出一个个鱼丸大小的球形，放入大铁锅中油炸，笊篱不停地翻动，我们就围着灶台，眼巴巴在旁边等着。奶奶将糯米圆子炸至灿若金黄后捞出。我眼疾手快，伸手就抓了一个，轻轻咬上一口，脆酥的外皮包着松软的糯米，香甜软糯，余香袅袅，让人回味无穷。
在庐江过春节，整一大家子团聚。餐桌上话着家常，吃着丰盛的饭菜，我想，这一定是世界上最大的幸福了。
3. 庐山有什么食物
江西可以在高海拔山区如庐山尝试养殖，因为其原产地位于西南高原海拔3000-4000米的地区，可能不耐江西的夏季高温。
至于食物，由于主要放养，因此以人工牧草和各种野草、野菜、野果、树叶等为主，配合少量谷物即可。
4. 庐江县有什么好吃的地方
清蒸鲈鱼（以下都是清蒸）
原料：
处理干净的鲈鱼一条，新鲜的花椒一束。
调料：
葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴、水半杯、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐。
做法：
1、鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时；
2、延鱼腹刨开，去掉鱼骨，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香 、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中。
3、家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘，因为不需要旋转，就能加热，所以只要能塞进去就可以了。 选择粤菜第四档Y-4（清蒸鱼），加热15分钟。
4、时间到，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁；
5、做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上，就可以了；
6、点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶，就可以了，味道很鲜美；
鲈鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握。
做法：
步骤1：将鱼收拾干净后，在鱼体上划两刀，抹上一些盐腌制15分钟。
步骤2：取大块老姜切成细长丝，将大葱取中段切丝，将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝，然后稍微加点料酒，酱油，和少许油。
步骤3：锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了，很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）。蒸10分钟这样关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”7－8分钟后立即出锅。
步骤4：很多人做清蒸鱼的时候，不放盐、味精，以求清淡、更不加酱油。不过我的这种做法吃起来也是很不错的。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，香如蟹肉，清淡爽口。很简单方便操作，我这里菜都不难做，这个清蒸鲈鱼你试着做一下吧。
原料：
一斤左右鲈鱼一条，蒸鱼豆豉，美极鲜味汁，生姜，小葱，盐，白胡椒，大葱
做法：
1、鱼洗干净，身上斜开几刀，抹上盐和胡椒粉，在刀缝中塞上生姜片；
2、鱼肚子中竖一截大葱将鱼身体撑起，静至半小时；
3、此时，将小葱切末，切大葱丝，生姜丝备用；
4、半小时后，鱼身上码上葱丝和姜丝，锅中水烧开；
5、大火，一定是大火！蒸6-7分钟，关火，接着虚蒸5-8分钟，一定要虚蒸！
6、时间到了，取出鱼，撒上小葱末，倒入蒸鱼豆豉和美极鲜味酱（你也可以在蒸之前倒，我只是喜欢最后倒。）淋上明油，即可食用。
必须注意：
调料是很重要的！
虚蒸是很重要的！就是关火后利用锅中的余热继续蒸！
火候是非常重要的，要根据鱼的大小判断准确时间！我这里是一斤左右的鲈鱼。
此方法同样适用于武昌鱼。
材料：
鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿
做法：
1、鲈鱼收拾干净后擦干水分
2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时
3、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用
4、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。
红烧鲈鱼（以下都是）
原料：
鲈鱼、花椒、大料、葱、姜、蒜、豆豉、小茴香、盐、汤、绍酒、烤熟的松子仁、胡椒粉。
做法：
1、鲈鱼洗净、去鳞去腮、取出内脏、葱切段、姜切片、蒜洗净；
2、在两面切上几道，不要太深，沥干水分；两面鱼身分别划几道口（烧的时候容易入味），用盐、胡椒粉、绍酒；
3、锅烧热，先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住）倒入油适量，油温热后然后把鱼放入油锅，煎至两面金黄；
4、放入切好的葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、豆豉、煸出味；
5、鱼捞出控去多余的油份；
6、放入煎好的鲈鱼烹入黄酒少许；
7、加入醋、酱油适量、烹出香味
8. 加入开水大火烧开，转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松，翻身加盐、糖、调味，等汤汁微微收浓，撒上香葱，出锅装盆撒上烤熟的松子。
做鱼窍门：
1、鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤；
2、为了保证鲈鱼的肉质洁白，宰杀时应把鲈鱼的鳃夹骨斩断，倒吊放血，待血污流尽后，放在砧板上，从鱼尾部跟着脊骨逆刀上，剖断胸骨，将鲈鱼分成软、硬两边，取出内脏，洗净血污即可(起鲈鱼球用)；
3、巧去鱼腥味：将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。
温馨提示：
鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酪和中药荆芥同食。
原料：
鲈鱼、生姜、辣椒。
做法：
1、鲈鱼杀好后在鱼的两侧划几刀，用盐里外抹一遍，腌制二十分钟左右。
2、锅放油烧热后放生姜丝爆香
3、准备点干椒
4、鱼下锅后先煎三分钟后翻过来放酱油尖椒油酒适量。
5、加小量开水盖上锅盖8－－10分钟
鲈鱼蒸水蛋
原料：
小号鲈鱼一条 、鸡蛋。
调料：
鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
做法：
1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。
2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿
4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟
5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。
鲈鱼莼菜汤
原料：
鲈鱼1条、莼菜200克、姜、盐、鸡精适量。
做法：
1、将莼菜焯水5分钟后捞起待用；
2、鲈鱼切块，起油锅煎一下；
3、加水、姜丝、莼菜一起烧；
4、鱼熟后，加入适量盐、鸡精调味就好
美味鲈鱼汤
原料：
参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升。
调味料：
米酒30毫升、油2大匙、盐适量。
做法：
1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用；
2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
功能：
活血、生机、美肤、健体。
tips：
注意煎鱼时火不要太大，最佳的火候为中火，尤其要避免把鱼煎成焦黑状，这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。
葱酱烤鲈鱼的做法
材料：
鲈鱼，一把葱，香菇，蒜末
做法：
1、鲈鱼洗净划几刀，入油锅炸成金黄色备用。
2、葱切段，小火，放油锅炸成金黄色。
3、热锅入油，放姜片和香菇片煸香，加少许老抽和糖，米酒和水，小火熬香。
4、把鱼加上煸香的葱和蒜末，一起放入锅中煮至汁只剩一般的时候，翻个面，加上少许香醋和麻油，煮至汤汁浓稠就可出锅了！
浓汤裙菜煮鲈鱼的做法
美食材料
主料：鲈鱼。
辅料：山药、裙带菜、枸杞、葱、姜。
调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖。
美食做法：
1、将山药洗净去皮切成滚刀块，裙 带菜洗净，枸杞用清水泡好，鲈鱼去头去骨，鱼肉切成片；
2、坐锅点火倒入油，放入葱段姜片、鱼头、鱼骨炒一下，倒入水，放入山药大火烧开成奶白色，放入裙带菜稍炖几分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味，转至小火，将鱼头、骨头、山药、裙带菜捞出放入碗中，将枸杞连同泡的水一起倒入锅中，放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。
松鼠鲈鱼
原料：
鲈鱼。
辅料：
玉米粒、青豆、松仁。
调料：
盐、糖、鸡精、白胡椒粉、葱姜汁、料酒、白醋、生粉。
做法：
1、玉米、青豆沸水备用；
2、鱼洗净吸干水分，鱼头切下待用，顺着鱼的龙骨下刀，到鱼尾一寸处，剃掉鱼骨，鱼成两片，鱼尾联着。
3、在鱼肉里面切花刀，顺着鱼身直划刀到鱼皮处，鱼皮不要划破，横要斜划刀，同样鱼皮不要破，让鱼肉成玉米粒状。
4、然后放盐、糖、鸡精、白胡椒、料酒、葱姜汁、（老姜洗净冷冻，用时解冻，从中间掰开，手用力挤姜汁就出来了。）腌制20分钟。
5、腌好后给鱼拍生粉，鱼头也拍粉，鱼身要全部拍到生粉，特别是划刀的地方。
6、炒锅烧热，要大热，倒油，油要多点没过鱼，油烧大热8成吧，把鱼头放锅里炸，两只手分别拿一根筷子，筷子放到鱼的嘴里，把鱼嘴扩大定型，炸至微黄拿出摆盘。
7、鱼嘴里放个樱桃番茄，（也可以用其它代替，）该炸鱼了，把鱼尾从鱼肉中间穿上来，鱼尾就翘起来了，两片鱼摆摆好，打花刀面朝外，炸出来好看，成粒状。
8、先炸鱼尾，手拎一头，鱼尾下锅，炸到微黄即可。
9、鱼轻点下锅，用筷子轻轻夹注鱼片，不要让两片鱼分的太远，定型后用汤勺往鱼身上浇油，防止炸不透，这时鱼尾是上翘的，炸不到鱼尾，微黄即可，出锅摆盘。
10、锅里的油倒出，或换一个锅，烧热加少许油，小火放番茄沙司2两左右翻炒，放入玉米粒、青豆、少加点水、糖、白醋、盐，鸡精炒匀勾芡，浇到炸好的鱼上，撒点松仁大功告成。
咖喱鱼丁的做法
材料：
鲈鱼，洋葱。
做法：
1、鲈鱼洗净切小块，加酒，姜末，葱入味15分钟。洋葱切成碎末。
2、热锅入2倍的油，八成热 ，放下鲈鱼炸至金黄酥香，捞出沥油。
3、原锅留油少许，放入咖喱粉炒香，再放入洋葱碎煸炒得香香的，把鱼块放下去，加少许胡椒粉，盐，鸡精翻炒均匀，就可以装盘啦！
糖醋鲈鱼的做法：
材料：
鲈鱼一尾
调料：
葱花50克、红椒丝50克、葱丝50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、盐5克左右、湿淀粉10克、香油2.5克、肉汤50克（没有用清水也可以）
油1000克（实耗100克）、湿淀粉适量。
做法：
1、鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉和少许盐稍腌。
2、将调料调成糖醋汁待用。
3、红椒、葱白切丝用清水漂上待用。
4、油烧至7成热，将浓的湿淀粉均匀涂在鱼身上，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待淀粉凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。
5、待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。
6、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的芡汁，待芡汁收浓起锅浇在鱼身上，撒上葱丝、红椒丝即可。
5. 庐江吃的东西有哪些特色
庐江县十大旅游景点
1.冶父山风景区 AAAA
冶父山，距庐江县城东约9千米，峰峦叠翠，庙宇辉煌，古迹遗存，佳传甚多，有 江北小九华”之称。据传春秋时，铸剑之父欧冶子曾在此山铸剑，山上存有铸剑池古迹，因此得名冶父山。诗人赞道：“长剑欲一淬，夜寻冶父山，揽衣望奇气，直在斗牛间。”冶父山自麓至巅凡五里许，群峰耸……
2.金孔雀温泉旅游度假村 AAAA
安徽金孔雀温泉旅游度假村是一家集度假、健身、休闲、娱乐、餐饮、住宿为一体的商务型度假酒店，占地面积超过3564000平方米，它坐落于著名的温泉之乡安徽庐江汤池，近靠庐江火车站，毗邻合安高速公路，距合肥骆岗机场仅45分钟路程。金孔雀温泉旅游度假村设施金孔雀温泉旅……
3.绣溪公园
绣溪公园位于庐江县境内，占地9．1公顷，其中绿地面积4．1公顷，水域面积3．4公顷，开发地1．6公顷。庐江历史悠久，源远流长。据《县志》记载，庐江“汉舒，属庐江郡，隋开皇初年置庐江县”，迄今已有一千四百余年。悠久的历史和灿烂的文化滋育了大批英才，三国名将周瑜、……
4.孙立人故居
“孙立人故居”位于三河古南街八扇巷，占地面积400多平方米，进门迎面立着孙立人将军身着戎装的蜡像，墙上挂有各种印刷品，主要是孙立人生平事迹展览，以图文并茂的方式，详尽展列了将军一生重要经历。孙立人（1900年至1990年），字仲伦，安徽省肥西县三河镇人。190……
5.西梁山
西梁山由大陀山和小陀山组成。山水相连，风景秀丽。临江悬崖之处，怪石层叠，历代诗人如李白、李赤、王安石、贺铸、郭祥正、杨万里、汪广洋、解缙、杜浩、王士正等曾至此浏览，题咏赋诗。此山又有“天门八景”之称：天门晚泊月辉映，似是蟾光碑水中的“天门夜月”；淋浴晨曦薄雾里……
6.武壮公祠
武壮公祠建成于光绪二十年(1894年)，通体结构为大木殿式，三进两庭院，每进五开间。由照壁、门楼、庭院、厢房、寝室、祭殿等部分组成，总占地面积达2000多平方米。祠内集徽派木、砖、石雕和江南苏式浮雕彩绘之大成，以木雕最为精湛。其梁枋、斗拱、平盘斗、隔扇、梁脐等……
7.安徽汤池温泉
安徽汤池温泉安徽汤池温泉（又称东汤池），古称“东坑泉”，汤池镇（属庐江县）因温泉而得名。此泉历史悠久，文化内涵丰富。公元前164年，汉文帝始建庐江国时就曾有“坑泉”分东西之说。宋神宗时，王安石被贬舒州，途径此地，曾入池沐浴，留下千古绝唱：“寒泉时所咏，独此沸如……
8.汤池果树窑址
汤池果树窑址位于庐江县汤池镇果树村河西村民组。窑址座落在虎尾山，窑址总面积约1500平方米左右。该窑烧制的器物，以黑釉为主，釉色明亮细腻，器物在庐江、舒城、枞阳、巢湖等地唐宋时期墓葬中均有出土。窑址座落在虎尾山，分南、北两座，两山之间有一条大道，两山麓有窑门、……
9.巢湖庐江奇石馆
皖中奇石艺术馆创办于1997年6月“迎港归”之际，位列庐江县城长江东路东侧，毗邻周瑜陵园,与环碧公园遥相互映，石馆对外开放两年多来，在县委、县政府及各有关部门的重视支持下，在全馆人员的精诚努力下，奇石馆已在省内外取得了较大影响，“到庐江看奇石”成了各级领导各界……
10.新四军江北指挥部旧址
新四军江北指挥部旧址新四军江北指挥部旧址，位于安徽省庐江县汤池镇严家松园，西南环山，层峦叠嶂，地势险要，风景如画，是西进大别山的通道。一九三九年五月，新四军军长叶挺，政治部主任邓子恢等，相继从皖南来庐江，于江北第四支队驻地严家松园，组建国民革命军新编第 军江北……
6. 庐江吃的东西有哪些店
西京日本料理听说还不错。地址：合肥市庐阳区庐江路100号(人民路口)另外：合肥希尔顿里面也有日本料理，而且听说很好吃。希望您能找到您满意的料理店!
7. 庐江名吃在什么地方
庐江大湾饺，
庐江小红头，
庐江黄屯米饺，
庐江黄屯大饼，
庐江百花菜，
庐江黄陂湖大闸蟹，
庐江金牛大扁糖，
庐江泥河老鹅，
庐江金坝芹芽，
庐江米线，
庐江冻米糖，
庐江老鸡面，
庐江马记牛肉，
庐江老大锅羊蝎子，
庐江庐城八大碗，
庐江潘记龙虾，
庐江南门狗肉，
8. 庐山有什么吃的
庐山吃的特色，就是“三石”了，石鸡，石头缝间生长的类似于田鸡的蛙类。石耳，石头上生长的类似于木耳的菌类。石鱼，石头缝间生长的很小很小的鱼。但是要注意，有些餐馆是假冒的，可要注意辨别。庐山石鸡是生长在阴涧岩壁洞穴中。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。 庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥、嫩、鲜美，一般体重三、四两，大的重约一斤左右。 庐山石鸡由于易于消化，营养丰富，系肴中佳品，庐山各大旅游馆店中以石鸡为原料的菜肴比比皆是，其中“黄焖石鸡”就是庐山名菜之一。庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉 与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。
其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。
石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。
庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。 石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中 记载：“石耳，庐山亦多，状如地耳，山僧采曝馈远，洗去沙土，作茹胜于木耳，佳品也。”并对“石耳气味甘、平、无毒，久食益色，至老不改，令人不饥，大小 便少，明目益精。”的药用功能，作出详尽记载。
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